動(dòng)物檢疫員要適應(yīng)新時(shí)代新環(huán)境要求

毛學(xué)忠（甘肅省舟曲縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督峰迭分所 746300）

作為一名官方獸醫(yī)，從事的工作莫非是動(dòng)物防疫監(jiān)督，動(dòng)物及其產(chǎn)品質(zhì)量安全檢疫監(jiān)督，獸藥飼料 (飼料添加劑)監(jiān)督管理，主要通過 “三個(gè)層面”、 “兩個(gè)環(huán)節(jié)處理”和“一個(gè)加強(qiáng)”的措施來實(shí)施，體現(xiàn)新時(shí)代動(dòng)物檢疫員的作用。

1 對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)這一層面監(jiān)管

主要是巡查動(dòng)物飼養(yǎng)種類，品種，飼養(yǎng)量的大小，掌握動(dòng)物主要特性，質(zhì)量和毛色，所使用的獸藥（添加劑）來源，檢查是否有使用違禁獸藥，精神興奮的神經(jīng)性獸藥和違禁添加劑的嫌疑；飼養(yǎng)場(chǎng)圈舍布局是否合理，消毒室，消毒臺(tái)和無害化處理設(shè)施是否符合要求；運(yùn)輸車輛和專業(yè)技術(shù)人員的配備是否符合本場(chǎng)規(guī)模；養(yǎng)殖檔案和獸藥飼料，免疫消毒和無害化處理等記錄是否完整；免疫標(biāo)識(shí)和產(chǎn)地檢疫出證工作是否到位；環(huán)境衛(wèi)生的治理情況等一系列問題需要解決。

2 對(duì)屠宰場(chǎng)這一層面監(jiān)督

2.1 駐場(chǎng)檢疫情況巡查

主要是駐場(chǎng)檢疫員值班和屠宰情況，動(dòng)物入場(chǎng)檢疫申報(bào)登記和入場(chǎng)動(dòng)物驗(yàn)證；場(chǎng)內(nèi)生產(chǎn)待宰間和隔離間是否完備，消毒和無害化處理是否落實(shí)；電子出證設(shè)備和記錄是否完善，巡回視查和同步檢疫記錄，病害產(chǎn)品和消毒記錄，電子出證產(chǎn)品合格證明和出場(chǎng)記錄是否完整，屠宰線肉品 “瘦肉精”抽樣檢測(cè)是否合要求，無害化處理是到位，不合格產(chǎn)品是否有違法出場(chǎng)的行為發(fā)生。

2.2 企業(yè)安全生產(chǎn)情況

隨著屠宰業(yè)不斷完善規(guī)模化，安全生產(chǎn)也列入動(dòng)物檢疫員監(jiān)督管理內(nèi)容，查驗(yàn)①安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任書。②安全生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任。③安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組。④安全生產(chǎn)預(yù)案、培訓(xùn)及演練記錄。⑤安全生產(chǎn)責(zé)任體系。⑥設(shè)施設(shè)備運(yùn)作記錄。⑦水質(zhì)情況檢測(cè)報(bào)告。

2.3 獸藥殘留及 “瘦肉精”檢測(cè)情況

對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)兩個(gè)層面巡查監(jiān)督相同的一點(diǎn)都是要有瘦肉精抽樣檢測(cè)，若為陰性合格的準(zhǔn)予飼養(yǎng)和屠宰；若為陽性不合格的須作無害化處理，對(duì)違法事件依法移交公安機(jī)關(guān)處理。

3 對(duì)動(dòng)物及產(chǎn)品運(yùn)輸這方面監(jiān)督管理

這一層面的工作也是檢疫員的難點(diǎn)問題，我國法律法規(guī)明文規(guī)定，從事動(dòng)物及產(chǎn)品運(yùn)輸檢疫實(shí)行申報(bào)檢疫制度，且提前報(bào)檢。舟曲縣內(nèi)隨著巡查力度的加強(qiáng)，不申報(bào)檢疫的現(xiàn)象屢屢被發(fā)現(xiàn)。查物驗(yàn)證是檢疫員工作的核心內(nèi)容。

4 兩個(gè)環(huán)節(jié)的處理

主要指養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)生產(chǎn)過程中實(shí)施同步檢疫的有害或不合格的動(dòng)物產(chǎn)品及時(shí)登記，進(jìn)行全程無害化處理監(jiān)督，其處理方式主要采用挖坑深埋和焚燒，對(duì)處理地點(diǎn)嚴(yán)格消毒。

動(dòng)物檢疫員在執(zhí)法監(jiān)督工作中，對(duì)違反《動(dòng)物防疫法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《甘肅省運(yùn)輸動(dòng)物管理實(shí)施辦法》的管理相對(duì)人依法嚴(yán)肅處理，及時(shí)立案解決。達(dá)到 “以法促檢”、 “以檢促防”的目的，確保動(dòng)物及畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

5 檢疫員自身素質(zhì)的培養(yǎng)

一個(gè)檢疫員愛崗敬業(yè)，遵紀(jì)守法，盡到自己應(yīng)盡的責(zé)任，就一定能收獲好的結(jié)果和不錯(cuò)的評(píng)價(jià)；相反，不按時(shí)上班，遇到自己該辦的事，該解決的問題縮手縮腳徘徊不前，推三讓四，表現(xiàn)不作為、不敢擔(dān)當(dāng)?shù)男袨椋貢?huì)遭同事們的不齒，領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)不說，本人還不以為然，對(duì)這種同志來說，自以為是，把工作責(zé)任已拋到天外，這種態(tài)度不但影響工作進(jìn)程，同時(shí)嚴(yán)重?fù)p害集體團(tuán)結(jié)奮斗的積極性。

嚴(yán)格地說，檢疫員干一行就要愛一行，既然鉆一行，就要精一行，做到左右逢源，手到擒來，執(zhí)法時(shí)熟練應(yīng)用法律條款準(zhǔn)確無誤，做到執(zhí)法公平公正，自己滿意，領(lǐng)導(dǎo)放心。

6 檢疫員對(duì)檢疫結(jié)果負(fù)責(zé)

檢疫員出具的動(dòng)物產(chǎn)地檢疫合格證明是具有法律效力的，標(biāo)志著誰檢疫誰出證，誰負(fù)責(zé)的重要性和嚴(yán)肅性。檢疫合格證每一個(gè)號(hào)碼都有它特定的含義，憑借證明標(biāo)號(hào)就可以追根溯源，就可以查找出欄時(shí)間，地點(diǎn)和檢疫具體情況，因此，檢疫合格證明的填寫必須規(guī)范操作，認(rèn)真負(fù)責(zé)，不能隨意所欲胡編亂造，檢疫有效期應(yīng)當(dāng)嚴(yán)肅對(duì)待，該當(dāng)日的絕不能出具二日，因?yàn)檐囕v起運(yùn)路程的時(shí)效性在起作用。

7 檢疫員必須加強(qiáng)自身建設(shè)，提高辦事能力和執(zhí)法水平

檢疫員每次在辦公室集中學(xué)習(xí)或開會(huì)時(shí)，單位領(lǐng)導(dǎo)總是強(qiáng)調(diào)說 “我們?cè)跈z疫過程中嚴(yán)格按照檢疫操作規(guī)程進(jìn)行檢疫，嚴(yán)格依據(jù)三法四條例作為執(zhí)法準(zhǔn)則，嚴(yán)格檢疫操作規(guī)程進(jìn)行檢疫，嚴(yán)肅執(zhí)法，要從緊從嚴(yán)，決不給違法者留有余地，該處理的嚴(yán)肅處理，該處罰的嚴(yán)格處罰，誰在檢疫過程中出現(xiàn)問題追究誰的責(zé)任，情況嚴(yán)重地移交公安機(jī)關(guān)處理”。領(lǐng)導(dǎo)的講話講到檢疫員的心坎上，檢疫員聽著也有信心。基層工作時(shí)，檢疫員發(fā)現(xiàn)違法事情確實(shí)不少，鄉(xiāng)鎮(zhèn)分所節(jié)假日放假，違法者動(dòng)物產(chǎn)地檢疫合格證明無法取得。雖然被檢疫員發(fā)現(xiàn)但情有可原。難怪領(lǐng)導(dǎo)站在違法者一邊，不但不作批評(píng)教育經(jīng)，責(zé)令改正，反擊卻給說困難和好話。檢疫員接到主動(dòng)申報(bào)檢疫的，及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)充檢疫。以后工作時(shí)更應(yīng)細(xì)致加倍努力，針對(duì)不同的情節(jié)區(qū)別對(duì)待，不斷適應(yīng)新形勢(shì)，新環(huán)境和新要求，做自己心里踏實(shí)的事。

8 檢疫員加強(qiáng)學(xué)習(xí)，積極應(yīng)對(duì)各種問題，體現(xiàn)自我價(jià)值

檢疫員生性耿直，辦事認(rèn)真實(shí)在，從不作違背原則責(zé)任。往往在不知不覺中得罪一些人，因?yàn)槭菆?zhí)法者，矛盾處處存在，人情世故在所難免，只要保持做人準(zhǔn)則，積極應(yīng)對(duì)各種復(fù)雜局面，作為一名執(zhí)法者，要執(zhí)法必嚴(yán)，違法必究，對(duì)違法者盡量不說或少說 “下不為例”的話，執(zhí)法公平公正透明，在法律與領(lǐng)導(dǎo)職權(quán)之間，職責(zé)與人情之間，有時(shí)無所適從，像經(jīng)受一場(chǎng)煉獄一樣折磨著自己，然而最終檢疫員抱著堅(jiān)定地信念，堅(jiān)持原則，堅(jiān)持本性，嚴(yán)肅認(rèn)真處理好自己的一切事宜，堅(jiān)信自己的檢疫結(jié)果永遠(yuǎn)正確且站得住腳，保障動(dòng)物及其畜產(chǎn)品安全，不出現(xiàn)食品質(zhì)量安全問題，讓人們吃上 “放心肉”，做一個(gè)對(duì)得住自己良心的人，對(duì)得住一個(gè)黨員應(yīng)具有的素質(zhì)。一個(gè)檢疫員的執(zhí)著會(huì)贏得領(lǐng)導(dǎo)和同事們的認(rèn)可，一定會(huì)得到領(lǐng)導(dǎo)的理解和同事們的支持，因?yàn)闄z疫員的工作是在為自己負(fù)責(zé)，同時(shí)不折不扣地為黨和領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)，這是毋庸置疑地道理。

9 檢疫員隨著時(shí)代步伐要緊跟形勢(shì)擺正自己

作為一個(gè)檢疫員特別是駐場(chǎng)檢疫員，其責(zé)任很重要，工作時(shí)間多數(shù)在夜間進(jìn)行，從開宰時(shí)到屠宰結(jié)束，檢疫員始終要堅(jiān)守在車間進(jìn)行全程同步檢疫，以便及時(shí)檢疫動(dòng)物產(chǎn)品，及時(shí)出具動(dòng)物檢疫合格證明，及時(shí)發(fā)現(xiàn)不合格的動(dòng)物產(chǎn)品，及時(shí)出具動(dòng)物檢疫合格證明，及時(shí)發(fā)現(xiàn)不合格的病害產(chǎn)品，登記造冊(cè)，做無害化處理，多數(shù)時(shí)間檢疫員都是隨著屠宰在開夜戰(zhàn)，有時(shí)熬夜，不必說睡眠不足，單就檢疫 “責(zé)任”二字就使得檢疫員不得不這么做。正因?yàn)檫@樣，這份工作是一份有耐心的苦差事，因此，駐場(chǎng)檢疫員自然會(huì)有一些怨言，這也不奇怪。按照誰檢疫誰負(fù)責(zé)的原則，檢疫動(dòng)物產(chǎn)品一旦出現(xiàn)問題，檢疫員熬夜辛苦的功勞就沒有了，當(dāng)下和以前的工作成績更不必提，上級(jí)部門或同級(jí)領(lǐng)導(dǎo)順其自然地直接追究檢疫員的責(zé)任，輕則批評(píng)，重者獲刑，身敗名裂。這種事恐怕只有負(fù)責(zé)任的同行檢疫員才能深深體會(huì)，當(dāng)然感覺到這種責(zé)任的檢疫員一定是工作責(zé)任心很強(qiáng)的同志，其他人恐怕很難感覺到。

現(xiàn)在舟曲縣定點(diǎn)屠宰場(chǎng)據(jù)說是全州最大，最規(guī)范的生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，場(chǎng)內(nèi)衛(wèi)生環(huán)境干凈整潔，生產(chǎn)車間及待宰間，產(chǎn)品貯藏和消毒條件，辦公室和休息室等一應(yīng)俱全，場(chǎng)地寬敞，交通便利，場(chǎng)外周邊一間情況不容樂觀，污水處理場(chǎng)，養(yǎng)雞場(chǎng)，加氣站，加上屠宰場(chǎng)的氣味，空氣質(zhì)量不言而喻；臨近水泥攪拌廠，汽車修理場(chǎng)，掏沙場(chǎng)，加上省道運(yùn)輸線上汽車的轟鳴，遭雜聲是此起存在，難忍的氣味和嘈雜聲實(shí)在讓人難以忍耐，但駐場(chǎng)檢疫員都得忍住，因?yàn)檎l讓你是駐場(chǎng)檢疫員呢？駐場(chǎng)檢疫員不但要有責(zé)任，更要有超凡的大度精神，既要堅(jiān)守崗位，更要堅(jiān)守那一份責(zé)任，適應(yīng)新形勢(shì)下各種新環(huán)境的要求。