淺析寧蒗縣畜牧業生產現狀及發展對策

毛贊輝 羅成鋒

（云南省寧蒗縣畜牧工作指導站674300）

寧蒗縣干熱河谷地區分布廣、面積大，畜牧產業開發潛力大。大力發展寧蒗縣干熱河谷地區畜牧業，可充分利用干熱河谷地區農業資源優勢，有效轉化糧食和農副產品，帶動農業和相關產業發展，實現農產品多次增值，可更加合理地配置農業資源，促進干熱河谷地區農村經濟的協調健康發展。筆者就當前寧蒗縣干熱河谷地區畜牧業生產發展情況進行全面調研，并結合全縣畜牧產業生產實際，對寧蒗縣干熱河谷地區畜牧業生產現狀及發展對策淺析如下。

1 基本情況

1.1 干熱河谷在本縣（區）的分布情況

全縣共計15個鄉（鎮），總面積6025km2，可利用開發土地面積44.41萬畝，其中：干熱河谷3個鄉（鎮），面積 1354.33km2，占全縣總面積的22%，可利用開發土地面積4.28萬畝，占全縣可利用開發土地面積的9.6%。

1.2 干熱河谷地區畜牧業生產情況

據統計，2016年寧蒗縣干熱河谷地區大小牲畜存欄17.12萬頭只，占全縣的19%，其中牛存欄1.51萬頭，占全縣的11.5%；生豬存欄3.98萬頭，占全縣的12.9%；羊存欄4.19萬只，占全縣的10%。家禽存欄10.47萬羽，占全縣的15%。肉豬出欄2.32萬頭，占全縣的11%；肉牛出欄0.17萬頭，占全縣的12.3%；肉羊出欄1.16萬只，占全縣的8.2%。肉禽出欄5.89萬羽，占全縣的8.9%。肉類總產量達0.15萬t，占全縣的8%。禽蛋產量達28.29萬t，占全縣的8.2%。畜牧業產值5336.9萬元，占全縣的8.3%。農民人均純收入0.5864萬元，同全縣相比相差0.0287萬元；人均肉奶蛋占有量72.3kg，同全縣相比相差6.2kg。

2 干熱河谷地區畜牧業生產現狀

2.1 干熱河谷地區畜牧業發展特點

畜禽養殖品種主要以豬、牛、山羊、雞等主導，養殖生產規模化、專業化等程度不高，主要以散養占主導地位，散養戶占畜禽養殖的95%以上，養殖收入占農民家庭經濟總收入的40%左右，畜牧業是干熱河谷地區農村家庭經濟收入的主要產業。

2.2 干熱河谷地區畜牧業發展取得的成效

干熱河谷地區由于地勢險要，氣候復雜，交通不便，對畜禽養殖生產的疫病防控具有天然保護屏障。近幾年來，通過實施退耕還林后續產業養殖項目、石漠化綜合治理和草原獎補政策的實施，畜圈改造、草畜配套養殖等補助政策的支持，使干熱河谷地區的畜牧業得到進一步發展。

2.3 干熱河谷地區畜牧業發展特色及優勢

具有較大的畜禽飼養量、養殖空間、獨具特色的地方畜禽遺傳資源品種、豐富的飼草飼料資源、良好的氣候條件、優越的發展機遇和科技基礎。

2.4 干熱河谷地區畜牧業發展面臨的困難和問題

寧蒗縣干熱河谷地區地處偏遠山區，交通條件落后，畜牧業基礎設施薄弱，畜牧產業發展滯后。主要表現為存欄高、出欄率低、死亡率高、母畜年生產力低、畜牧良種化程度低等。畜禽飼養管理水平、科技含量不高，疫病防控形式嚴峻，生產水平相對較低。由于資金和技術的制約，沒有可供特色產業培育發展的項目資金支撐難以形成規模化、專業化、特色化生態產業。

3 干熱河谷地區畜牧業發展對策

3.1當前和下一步畜牧產業發展方向

以科學發展觀為統領，以農業發展、農村穩定、農民增收為目標，堅持 “因地制宜、優化布局、區域化發展的方針，在干熱河谷地區大力發展草食家畜和山地雞土雞養殖，適度發展特色養殖業，大力提倡專業化、規模化、合作化養殖，走標準化養殖、品牌化經營的發展路子”的畜牧業發展思路。加強畜牧業基礎設施建設，改善干熱河谷地區養殖條件，加大良種繁育建設力度，通過良種體系建設提高出欄率，積極爭取資金，培育地方優質特色品種。加快草地畜牧業發展步伐和保護工作力度，大力推廣種養結合的養殖生產模式，提高標準化規模化水平。重點提高牛、羊和家禽的出欄率，增加牛羊肉產量。切實加強重大動物疫病防控工作，保障畜牧業健康發展。

3.2 當前和下一步畜牧產業發展對策

一是全面提高思想認識，進一步加大畜牧科技創新和政策引導，通過優化產業布局、調整產業結構、發展規模養殖、推行標準化生產，轉變生產方式，走 “穩定數量、提高質量、增加效益”的發展模式。二是繼續抓好草原生態保護補助獎勵機制、良種繁育、種草養畜等重點項目實施，通過項目帶動，促進干熱河谷地區特色畜牧產業快速發展。三是切實加強重大動物疫病防控工作，保障全市畜牧業健康發展。四是加大畜牧科技培訓，進一步提高科技人員的業務水平和廣大農戶學科學用科學。