土法良方治療豬黃曲霉毒素中毒

王俊峰

（遼寧省丹東市寬甸縣青山溝動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所118200）

土法良方治療豬黃曲霉毒素中毒

王俊峰

（遼寧省丹東市寬甸縣青山溝動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所118200）

黃曲霉毒素中毒是豬食用了含有黃曲霉毒素的飼料而引起的肝細(xì)胞變性、壞死、肝膽組織增生和出血的中毒性疾病。臨床上以全身出血、消化機(jī)能紊亂、腹水、黃疸、神經(jīng)癥狀等為特征。仔豬較成年豬易發(fā)。

1 發(fā)病原因

主要是采食了由產(chǎn)黃曲霉毒素的霉菌（黃曲霉和寄生曲霉）污染的玉米、花生、豆類(lèi)、棉籽、麥類(lèi)、大米、秸稈及其副產(chǎn)品（酒糟、油粕、醬油渣）等引起。

2 癥狀與病變

仔豬對(duì)黃曲霉毒素很敏感，以急性和亞急性中毒為主，一般在飼喂霉玉米之后3～5d發(fā)病，表現(xiàn)食欲消失，精神沉郁，可視黏膜蒼白、黃染，后肢無(wú)力，行走搖晃；嚴(yán)重時(shí)臥地不起，幾天內(nèi)即死亡。育成豬和成年豬多為慢性中毒，表現(xiàn)為食欲減退，異食癖，逐漸消瘦，后期有神經(jīng)癥狀與黃疸。病程長(zhǎng)的母豬可出現(xiàn)肝癌。剖檢急性中毒病例見(jiàn)全身的黏膜、漿膜和皮下肌肉有出血和淤血斑；脂肪組織黃染；肝腫大、出血、實(shí)質(zhì)脆弱，肝細(xì)胞變性壞死，膽囊腫大，充滿膽汁；胃腸黏膜出血、水腫，腸內(nèi)容物棕紅色：腎腫大，蒼白色，或點(diǎn)狀出血；肺淤血、水腫；心包積液，心內(nèi)、外膜常有出血；全身淋巴結(jié)水腫、出血，切面呈大理石樣病變；腦膜充血、水腫，腦實(shí)質(zhì)有點(diǎn)狀出血。亞急性和慢性中毒病例，主要是肝硬變。

3 土法良方治療

發(fā)現(xiàn)豬中毒時(shí)，應(yīng)立即停喂霉敗飼料，改喂富含碳水化合物的青綠飼料和高蛋白飼料。治療宜促使毒物排出，保肝止血，保護(hù)胃腸，清熱利濕。

方1：促進(jìn)毒物排出，保護(hù)胃腸道黏膜。給豬剪耳、斷尾放血，然后灌服液體石蠟200ml、酒精50ml、1%鞣酸溶液100ml，腹腔注射25%葡萄糖注射液100ml、10%安鈉咖注射液10ml、5%VC注射液 40ml、40%烏洛托品40ml、生理鹽水400ml、5%碳酸氫鈉注射液20ml，同時(shí)肌內(nèi)注射青霉素160萬(wàn)～320萬(wàn)單位，防止繼發(fā)感染。方2：茵陳24g，大黃、車(chē)前草、茯苓各20g，黃藥子、白藥子各18g，天花粉、黃芩各15g，梔子、連翹各12g，郁金10g，甘草6g，每日1劑，每劑煎3次，藥液合并分2次服，連服2劑。同時(shí)1次靜脈注射10%葡萄糖注射液300ml、三磷酸腺苷注射液25mg、10%VC注射液10ml、10%樟腦磺酸鈉注射液5ml、注射用四環(huán)素100萬(wàn)單位，以促使毒物排出，保肝。方3：甘草60g，冬瓜100g，綠豆、薏苡仁、白砂糖各50g，水煎，帶渣拌料喂服，每日1劑，小豬減半。方4：0.01%高錳酸鉀溶液100～300ml空腹灌服，針刺耳尖、尾尖放血7～10滴，每10～15分鐘針刺1次。同時(shí)用綠豆50～100g加水500ml煮沸30min，加入紅糖、白糖各 50g， 候溫， 每豬灌服 100～300ml； 或灌服食醋 100～300ml。 方 5：茵陳、田基黃、梔子各40～80g，車(chē)前草、金銀花各35～70g，熟地黃、山藥、山茱萸、澤瀉、茯苓各30～60g，丹皮、杏仁、甘草各 25～50g，水煎供 50～100kg體重豬灌服，每日1～1.5劑，連用4～5d。方6：綿茵陳、廣陳皮、炒神曲、車(chē)前草各20g，川郁金、制香附、杭白芍、炒白術(shù)各15g，炒柴胡10g，生甘草5g，水煎供體重50kg豬只灌服，每日1劑，連用3劑。對(duì)病程長(zhǎng)、皮膚發(fā)紅者，可加紅花、三棱各5g，莪術(shù)10g。方7：防風(fēng)150g，綠豆100g，甘草30g，煎湯加白糖60g，灌服。方8：連翹、綠豆各50g，金銀花30g，甘草20g，研末，開(kāi)水調(diào)服，小豬用量酌減。方9：血針療法。取耳尖、尾尖等穴，以小寬針或三棱針點(diǎn)刺放血。

4 預(yù)防措施

預(yù)防本病應(yīng)注意飼料存放須防潮、通風(fēng)，且不易存放過(guò)久；在飼料中添加防霉劑以防霉變，常用丙酸鈉、丙酸鈣，每噸飼料中添加1～2kg，可安全存放8周以上。禁止飼喂發(fā)霉、變質(zhì)飼料；對(duì)可疑飼料應(yīng)測(cè)定黃曲霉毒素含量，嚴(yán)格執(zhí)行飼料中黃曲霉毒素的允許含量標(biāo)準(zhǔn)，豬飼料中黃曲霉毒素B1含量不得大于0.02mg/kg。對(duì)于霉敗飼料應(yīng)用連續(xù)水洗法或堿處理法去毒處理后再飼喂。①連續(xù)水洗法：將飼料粉碎后，用清水反復(fù)浸泡漂洗多次，至浸泡的水呈無(wú)色時(shí)可供飼用。②化學(xué)去毒法：最常用的是堿處理法，用5～8%石灰水浸泡霉敗飼料3.5h后，再用清水淘凈，曬干便可飼喂；或每千克飼料拌入12.5g的農(nóng)用氨水，混勻后倒入缸內(nèi)，封口3～5d，去毒效果達(dá)90%以上，飼喂前應(yīng)揮發(fā)掉殘余的氨氣。