江西尋烏縣柑橘果業發展中的問題與對策

鄺路

（江西財經大學，江西南昌 330000）

江西尋烏縣柑橘果業發展中的問題與對策

鄺路

（江西財經大學，江西南昌 330000）

柑橘果業是贛南尋烏縣經濟的最大支柱產業，柑橘黃龍病作為威脅贛南果業發展的一大重癥，自暴發以來一直困擾著當地果業的發展，對依靠果業生存的果農造成了重大傷害。文章分析總結了尋烏縣近幾年對于柑橘黃龍病的防控情況、措施以及防控中出現的問題。同時結合尋烏縣目前果業發展現狀，分析其在果業發展中面臨的突出問題并提出相應的建議。

江西尋烏；柑橘黃龍病；防控；柑橘果業發展

柑橘（Citrus reticulate Blanco）蕓香科下屬植物，喜溫暖濕潤氣候，耐寒性較柚、酸橙、甜橙稍強。用作經濟栽培的有3個屬，分別為枳屬、柑橘屬和金柑屬，除枳外，其他均是熱帶、亞熱帶常綠果樹。栽培最廣泛的是柑橘屬，柑橘在我國分布廣泛，種植面積逐年上升。江西省尋烏縣柑橘產業在2010年確立了其支柱產業地位[1]，并在2012年達到全縣果業種植面積3.33萬hm2以及總產量60萬t的高點，柑橘產業由規模擴張階段向產業化方向發展。柑橘黃龍病是影響世界柑橘產業發展最嚴重的一種毀滅性病害，通常被稱為柑橘上的“癌癥”。染病后的植株伴隨著葉片黃化斑駁、脫葉、落果、生長遲緩和果實品質降低，嚴重時會造成毀園。在2013年暴發柑橘黃龍病后，尋烏縣中南部鄉（鎮）和大田果園區呈集中連片暴發態勢，至今為止全縣共清理黃龍病樹2211萬株，折算面積約1.47萬hm2，直接經濟損失超過55億元，戶均損失超過7萬元。

為了降低柑橘黃龍病的危害，減少病樹數量以及抑制病源傳播，尋烏縣充分利用先進的科學技術基礎上，對柑橘黃龍病的傳播實施了一系列的防控措施并取得了顯著的防控成果。筆者對柑橘產業發展中存在的問題（采前產業主要是柑橘黃龍病的防控，采后主要是營銷模式），進行了調研，對柑橘果業的發展提出了對策與建議，為尋烏縣柑橘產業發展及其他柑橘種植區提供借鑒。

1 尋烏縣柑橘產業發展中存在的問題

1.1 柑橘采前黃龍病防控力度不夠

1.1.1 缺乏有效的檢測診斷技術，果農的防控意識薄弱

長期以來，柑橘黃龍病的檢測主要依靠典型的黃梢和葉片斑駁癥狀[2]，但是由于癥狀會受到環境的干擾而導致難以判斷，目前也逐漸有了更多的檢測方法，通過對比分析，PCR檢測因為具有靈敏、快速等特點逐漸成為柑橘黃龍病檢測的主流技術[3]。然而，調查數據顯示，大部分果農依然通過較為傳統的檢測方法進行檢測，柑橘黃龍病樹快速檢測技術尚未得到普及與應用，很多處于初侵染期、潛伏期的前期病樹由于沒有表現出典型癥狀，而未被及時發現，導致病樹漏查漏挖。與此同時，大多數果農認為蜜桔和臍橙生產的主要病蟲害不是柑桔黃龍病，不重視對其的防控。處理好柑橘苗木的檢測，推廣無病苗木可以很大程度上從源頭上有效遏制柑橘黃龍病的傳播[4]，然而廣大果農在種植果樹時，都是種植未曾經檢疫的苗木，不問來龍去脈。

1.1.2 果園分布零散，防控資金不足

尋烏縣目前果業總面積達3.33萬hm2，涉及約7.4萬農戶，果業的生產、管理涉及范圍廣，柑橘黃龍病的統一防治困難。并且，尋烏縣果業連片發展，品種單一，導致病蟲害擴散容易清理困難。目前，尋烏縣對柑橘黃龍病的防控投入不斷增加，但是防控難度依然顯著，經費遠遠不足。

1.2 柑橘采后營銷不到位

1.2.1 營銷方式單一，產業化發展程度低

尋烏縣果業目前以果品直銷為主，主要通過分選加工企業和銷售中介進行銷售。為提高產品附加值，尋烏縣通過不斷地招商引資和鼓勵本地民營資金投資的方式興建果品加工廠和果品倉儲庫，然而目前全縣果品分選加工廠只達到78家，與全縣7.4萬戶的果農數量相比過于單薄。除此之外，據統計顯示，尋烏縣從事果品加工行業人群以從事果品中介和采摘、分選加工、包裝、運輸、電商產業等行業為主，從業人員約占果業種植人員的5.56%左右。果業的種植人群龐大，但營銷人群占比卻十分薄弱，這也是導致尋烏果品容易積壓難以銷售的原因之一。

1.2.2 銷售市場開拓乏力，組織化程度低

尋烏縣的銷售市場在國內主要集中于廣東汕頭、揭陽以及江蘇、浙江部分地區，另外通過楊氏公司等部分銷往香港、澳門等地[5]，其他地區銷售量較少，同時，尋烏縣的果品保鮮、倉儲、加工等能力薄弱，導致果品長期保存難度大，鮮銷困難。盡管近年來，尋烏縣果業合作社、果業協會等發展迅速，但是其側重果業的技術種植以及統一管理上，銷售網絡依然不健全，組織化程度較低。

2 尋烏縣柑橘黃龍病主要防控措施

2.1 針對柑橘木虱的季節交錯防控

試驗證明，黃龍病可通過柑橘木虱傳播[6]，而柑橘黃龍病樹梢情況紊亂，其年抽梢次數比普通健康樹木多，因而柑橘木虱在黃龍病樹上的世代數也較多[7]，因此，做好柑橘木虱的防治非常重要。根據科學研究，柑橘木虱的成蟲和若蟲在8℃以下多不活動，3～4月時，成蟲開始產卵并且由于成蟲壽命長可陸續產卵，導致后期世代重疊[8]，難以處理。為此，尋烏縣針對柑橘木虱的活動特性在不同季節開展不同防控措施達到抑制木虱傳播黃龍病的效果。尋烏縣堅持嚴抓春梢期、夏梢期、秋梢期特別是越冬代柑橘木虱的集中撲殺工作，組織開展適當范圍的集中打藥活動。除此之外，通過組建縣級大型植保服務隊伍，建立鄉鎮“專業機防”隊伍，配備霧炮機等大型植保設備和煙霧機、彌霧機等機動植保設備的方式提高木虱防治效率。

2.2 清除失管半失管果園

尋烏縣轄區內現有15個鄉鎮，173個行政村[9]，幾乎全部參與果業生產，集中連片萬畝以上的有13個，占全縣鄉鎮數的86.7%。在柑橘黃龍病暴發期間，部分果農轉而從事非農產業，園林疏于管理；同時，在治理過程中，果農的整體防控意識不強，許多果農為得到短期利益而未能及時砍除樹根；除此之外，由于尋烏縣山區面積廣大，許多果園格局分布零散，果農為了降低生產成本，多數園圃缺乏規范的管理[10]，這些都導致了柑橘黃龍病范圍的不斷蔓延。為此，尋烏縣采取了一系列的措施，首先通過整合鄉（鎮）和村干部、護林員以及林業、果業、公安等干部力量，建立柑橘黃龍病綜合防控清理工作組，對果農不愿處理或因勞動力外出等原因造成失管的柑橘黃龍病病樹、涉及面廣難度大的集中連片柑橘黃龍病病樹等鄉鎮無力清理的病樹，進行統一砍除燒毀；其次，為有效消除失管果園安全隱患，將失管半失管果園納入常態化管理，制定了失管半失管果園認定標準，開展了失管半失管果園普查和清理專項行動。截止日前，尋烏縣共普查出失管半失管果園2495個，已清理失管半失管果園2453個，病樹89.3萬株。

2.3 對果農進行技術培訓和知識信息普及宣傳

尋烏縣是一個人多地少的山區農業縣，2007年全縣農業人口和農村勞動力人口分別占全縣總人口的87.7%和43.1%[11]。目前，在173個行政村中，參與果業生產的占全縣總村數的97.7%，種植農戶占了農民戶數的80%以上。因而對果農的技術培訓以及知識信息普及十分重要。為此，在信息宣傳方面，尋烏縣通過電視、資料、墻報、手冊、手機報、橫幅、標語、科技下鄉等多種形式宣傳柑橘黃龍病的危害性；同時，通過組織柑橘黃龍病秋冬季綜合防控知識宣傳教育等活動向果農普及柑橘黃龍病防治知識；除此之外，也通過學校、鄉鎮、網絡等各種渠道進行柑橘黃龍病的宣傳。在技術培訓方面，尋烏縣果業部門多次組織柑橘黃龍病科學防控技術培訓班、柑橘黃龍病防控知識培訓班等，目前已累計舉辦各類專項培訓、現場教學280場次，參訓人數達3萬多人次；同時也在電視上開辟《科技之窗》專欄，進行柑橘黃龍病知識的培訓和宣傳。

3 柑橘果業發展相關建議

3.1 有效地防控柑橘黃龍病

柑橘黃龍病防控難度較大，今后需要進一步增加資金投入，整合零散果園，集中連片管理；引進快速有效的檢測診斷技術，及早發現病樹，采取有效的治理措施；加強果農培訓，提高果農對柑橘黃龍病的重視程度及防控知識。

猿.2推動果業合作經營袁主動開拓市場

在尋烏縣的產業化發展中，龍頭企業帶動型較為顯著，然而就目前的發展來看，這種模式在風險、利益關系等方面處理不當導致其效果并不明顯[12]。同時，果業協會、合作社等多數缺乏屬于自己的銷售網絡以及倉儲運輸能力，容易受到市場的影響。尋烏縣應繼續推動當地產業化經營，鼓勵種植大戶合作經營，組成互助組等形式實現種植、運輸、銷售一體化，減少由利益糾紛帶來的營銷效益低下。根據調查顯示，在黃龍病災害影響期間，小型種植戶以及一般種植戶果樹數量下降明顯，尋烏縣應不斷推進小型以及一般型種植戶合作發展，增強抵御災害風險的能力以及營銷推廣能力。

3.3 提高鮮銷市場果品質量袁推動果品精加工的發展贛南柑橘果業品牌時間較長，但是市場上果品質量參差不齊，假冒偽劣產品居多，普通市民難以辨認品牌，

容易對贛南柑橘果業形成不良印象。尋烏縣應鼓勵商家在果品的商品化處理上加大力度，果品包裝要便于消費者辨識，同時在果品的色澤、大小、保鮮等方面做統一處理，營造良好的果品形象。除此之外，發展深加工產業對于受災果品或是外形較差的果品進行深度加工，延長產業鏈的同時維護產品品牌形象。

[1]鄺金輝,鄺文輝.江西省尋烏縣果業發展的Eviews模型實證分析[J].重慶科技學院學報,2012,(2):99-101.

[2]田亞南,柯穗,柯沖.柑橘黃龍病診斷法的研究進展[J].福建農業學報,1998,13(1):27-35.

[3]范國成,吳如健,李韜.中國柑橘黃龍病研究30年[J].福建農業學,2009,24(2):183-190.

[4]喻學斌.資源縣柑橘黃龍病發生情況與綜合防治[J].南方農業,2012,1,6(1).

[5]孫聲榮.尋烏果業災后走出困境的理性思考[J].老區建設, 2008,5:24-25.

[6]華南農學院植保系植保系植病教研組.柑橘木虱傳遞柑橘黃龍病試驗初報[J].廣東農業科學,1997,(6):50-53.

[7]許長潘,夏雨華,柯沖.柑桔木虱生物學特性及防治研究[J].植物保護學報,1994,3(21):2.

[8]黃建,羅肖南,黃邦侃,等.柑桔木虱及其防治[J].華東昆蟲學報,1999,8(1):26-34.

[9]曾育標,廖松華.江西省尋烏縣林地資源變化分析和保護發展對策[J].華東森林經理,2014,11(28):4.

[10]陳振星.柑橘黃龍病防治防控措施探析[J].中國農業信息, 2016,03:93.

[11]王勝顏.對新形式下尋烏縣農村勞動力轉移的幾點思考[J].老區建設,2008,15:53.

[12]尹小健,齊偉,賴斯興.臍橙產業化經營分析——關于贛州市臍橙開發的調研報告[J].農業考古,2004,9.

Problem s and Suggestion of the Development of Citrus Industry in Xunwu County of Jiangxi Province

KUANG Lu (Jiangxi University of Finance and Economics,Nanchang 330000,China)

Citrus fruit industry is the biggest pillar industry in Xunwu county,Jiangxi province.As one of the most dangerous diseases of citrus fruit,Huanglongbing has affected the local fruit industry development for years and done great harm to growers.This article concluded the prevention and control situation of Huanglongbing and the contemporary development of citrus fruit in Xunwu county,besides,it figured out some proper suggestions for the main problems and further development.

Xunwu countyof Jiangxiprovince;citrusHuanglongbing;prevention and control;the developmentof citrusindustry

S436.661

A

1008-1038(2017)02-0043-03

2016-11-18

院2016年大學生創新創業訓練計劃（201610421016）

鄺路（1995—），女，本科，主要從事農業害蟲綜合治理研究