現(xiàn)代農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化特點(diǎn)及模式分析

劉尚金

（張家口市林木良種繁育實(shí)驗(yàn)場(chǎng)，河北張家口 075000）

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化特點(diǎn)及模式分析

劉尚金

（張家口市林木良種繁育實(shí)驗(yàn)場(chǎng)，河北張家口 075000）

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，主要是以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)為主，采用管理現(xiàn)代工業(yè)的辦法來組織現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是以國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)為主，不斷提高經(jīng)濟(jì)效益，以科技進(jìn)步作為支撐，優(yōu)化組合各種生產(chǎn)要素，對(duì)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)實(shí)行區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、最終形成一體化的經(jīng)濟(jì)管理體制和運(yùn)行機(jī)制。本文對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)以及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的概念進(jìn)行了分析，并對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的功能和特征做了闡述，最后總結(jié)了我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的推行模式，以期增強(qiáng)人們對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的理解，更好地推動(dòng)其發(fā)展。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)；農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化；特點(diǎn)；模式

我國(guó)有著幾千年的農(nóng)耕文化，崇尚天、地、人、物的和諧與統(tǒng)一，注重和諧性、多樣性、可持續(xù)發(fā)展。相比于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)具有技術(shù)先進(jìn)、要素集約性、功能多樣性、效益綜合性和持續(xù)性等特征，是我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的必由出路，成為我國(guó)轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式、全面建設(shè)小康社會(huì)的重要內(nèi)容，提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力、增加農(nóng)民收入、建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的突破口。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，主要是以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)為主，采用管理現(xiàn)代工業(yè)的辦法來組織現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)。近年來，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)在廣大農(nóng)村不斷涌現(xiàn)。黨的十六大報(bào)告提出：積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，提高農(nóng)民進(jìn)入市場(chǎng)的組織化程度和農(nóng)業(yè)綜合效益。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的目的之一是使農(nóng)民增收。它的經(jīng)營(yíng)突破了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)范圍，逐步向加工業(yè)、商業(yè)、科技業(yè)拓展，形成了生產(chǎn)、加工、科技、服務(wù)、銷售的產(chǎn)業(yè)鏈。這種創(chuàng)新為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)走向現(xiàn)代化開辟了一條寬敞的道路。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)只作為當(dāng)前農(nóng)村的一種經(jīng)營(yíng)模式來看遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。它的組織形式基本上是“公司＋基地”或“公司＋農(nóng)戶”或“公司＋基地＋農(nóng)戶”，是聯(lián)合起來的經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)。這種組織形式是社會(huì)主義初級(jí)階段中國(guó)農(nóng)村的經(jīng)營(yíng)新體制，主要體現(xiàn)為經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)新、經(jīng)營(yíng)權(quán)限新、管理機(jī)制新。簡(jiǎn)單的說是要通過龍頭企業(yè)的帶動(dòng)或輻射，使更多農(nóng)戶參與到這種新型經(jīng)營(yíng)體制中。同時(shí)將科技人員吸納進(jìn)來，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的科技服務(wù)，將科研成果直接轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，有力地促進(jìn)了生產(chǎn)。

1 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

1.1 概念

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是指應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代工業(yè)提供的生產(chǎn)資料和科學(xué)管理方法的社會(huì)化農(nóng)業(yè)。在按農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的性質(zhì)和狀況劃分的農(nóng)業(yè)發(fā)展史上，是最新發(fā)展階段的農(nóng)業(yè)，主要指第二次世界大戰(zhàn)后經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)的農(nóng)業(yè)。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)廣泛運(yùn)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機(jī)器來替代人畜作業(yè)，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)當(dāng)中，是一個(gè)具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)。

1.2 主要特征

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要特征有：一是，包括土地產(chǎn)出率和勞動(dòng)生產(chǎn)率在內(nèi)的綜合生產(chǎn)率高；二是，農(nóng)業(yè)成為可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，對(duì)區(qū)域生態(tài)環(huán)境有著良好的保護(hù)作用，對(duì)區(qū)域生態(tài)良性循環(huán)也有很好的促進(jìn)作用；三是，高度商業(yè)化，在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平較高的國(guó)家，農(nóng)產(chǎn)品的商品率一般都在90%以上。商業(yè)化是以市場(chǎng)體系為基礎(chǔ)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要求建立包括現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品流通體系在內(nèi)的完善的市場(chǎng)體系，離開了發(fā)達(dá)的市場(chǎng)體系，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)就不能稱作真正意義上的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)通過市場(chǎng)機(jī)制來配置資源，銷售產(chǎn)品，因而具有很高的商品率；四是，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代化，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為達(dá)到提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率的目的，在生產(chǎn)條件和基礎(chǔ)設(shè)施的基本條件之下，完成具有現(xiàn)代化的物質(zhì)裝備，積極高效地完成集約化生產(chǎn)；五是，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的現(xiàn)代化，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為了改善農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)、降低農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，以適應(yīng)市場(chǎng)對(duì)優(yōu)質(zhì)、多樣、標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品的需求這一大的發(fā)展趨勢(shì)，廣泛使用先進(jìn)的適用性強(qiáng)的生產(chǎn)技術(shù)和模式；六是，實(shí)現(xiàn)了管理手段的現(xiàn)代化，為實(shí)現(xiàn)相對(duì)穩(wěn)定的組織化，有效地把分散的農(nóng)民組織起來，加速農(nóng)產(chǎn)品銷售，實(shí)現(xiàn)加工轉(zhuǎn)化渠道的高效施行，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)采用先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)方式、管理技術(shù)和管理手段，把農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后三個(gè)環(huán)節(jié)緊密聯(lián)系起來，形成比較完整且有機(jī)銜接的產(chǎn)業(yè)鏈條的具有高效率的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)管理體系；七是，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民素質(zhì)的現(xiàn)代化[1]。

1.3 種類

1.3.1 觀光農(nóng)業(yè)

觀光農(nóng)業(yè)，是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型生態(tài)旅游業(yè)。近幾年，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)除了發(fā)揮生產(chǎn)性的功能，還能夠改善生態(tài)環(huán)境的質(zhì)量，方便人們的生活，為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能。人們的收入越來越多，希望進(jìn)行多樣化的旅游，于是，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)邊緣交叉的新型產(chǎn)業(yè)——觀光農(nóng)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。觀光農(nóng)業(yè)作為一種農(nóng)民或企業(yè)利用當(dāng)?shù)赜欣淖匀粭l件開辟活動(dòng)場(chǎng)所是以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園為載體，提供設(shè)施，招攬游客，達(dá)到增加收入的新型生態(tài)旅游業(yè)。有的國(guó)家以此作為農(nóng)業(yè)綜合發(fā)展的一項(xiàng)措施。

1.3.2 特色農(nóng)業(yè)

特色農(nóng)業(yè)，主要是把地域的優(yōu)勢(shì)和氣候條件等整合開發(fā)成具有本地專有的、有一定知名度的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品，也就是把一般的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行轉(zhuǎn)化，使其成為特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。特色農(nóng)業(yè)的“特”是指該產(chǎn)品在本地市場(chǎng)上具有不可替代的地位，在國(guó)內(nèi)外等外地市場(chǎng)上具有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，能夠得到消費(fèi)者的青睞和傾慕[2]。

2 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈及產(chǎn)業(yè)化理論

2.1 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈理論

1958年，在《經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略》一書中，作者赫希曼以產(chǎn)業(yè)的前后聯(lián)系為視角，系統(tǒng)論述了產(chǎn)業(yè)鏈的概念，其概念是指農(nóng)產(chǎn)品從原料生產(chǎn)、初級(jí)加工、商品生產(chǎn)到最終銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)之間的聯(lián)系。與產(chǎn)業(yè)集群相比，雖然產(chǎn)業(yè)鏈也強(qiáng)調(diào)產(chǎn)業(yè)之間的相互聯(lián)系，但產(chǎn)業(yè)鏈的概念主要側(cè)重于產(chǎn)業(yè)間的聯(lián)系[6]。

2.2 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化理論

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是以市場(chǎng)需求為方向，以追求經(jīng)濟(jì)效益為動(dòng)力，以組合優(yōu)化各種生產(chǎn)要素為重點(diǎn)，發(fā)展其主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品，以區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、規(guī)模化建設(shè)、系列化加工、社會(huì)化服務(wù)、企業(yè)化管理為途徑，最終目的是讓農(nóng)業(yè)走上自我發(fā)展、自我約束、自我積累、自我調(diào)節(jié)的良性發(fā)展軌道的現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)模式和產(chǎn)業(yè)組織形式[2]。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的核心問題是在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)不斷向前發(fā)展的背景下，改變傳統(tǒng)包產(chǎn)到戶的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式，將分散的農(nóng)戶與廣闊的市場(chǎng)緊密結(jié)合起來；它的實(shí)質(zhì)是為推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步，對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)在技術(shù)上進(jìn)行改造。這種經(jīng)營(yíng)模式是加速農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的有效途徑，整體上推進(jìn)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變；它的內(nèi)涵是指把提高農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益作為核心，按照國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的導(dǎo)向，對(duì)每個(gè)區(qū)域內(nèi)的支柱性農(nóng)業(yè)、特色性產(chǎn)業(yè)和主要產(chǎn)品進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃、有序布局，保證農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的規(guī)模化、專業(yè)化、一體化；農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的關(guān)鍵是持續(xù)做大做強(qiáng)龍頭企業(yè)，簡(jiǎn)單講就是發(fā)揮龍頭企業(yè)的橋梁作用，把傳統(tǒng)的半封閉式的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與市場(chǎng)聯(lián)系起來，通過龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式向農(nóng)業(yè)專業(yè)化、規(guī)模化、商品化及社會(huì)化過渡，并借鑒企業(yè)化管理模式，將經(jīng)科教、貿(mào)工農(nóng)、產(chǎn)供銷緊密聯(lián)系起來，建成完整的經(jīng)營(yíng)體制[3]。

3 我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的推行模式

在不同地區(qū)，往往具有不同的農(nóng)業(yè)生態(tài)、自然資源、社會(huì)條件等，因而，我國(guó)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在其發(fā)展的過程中，各地都在用不同的方式探索發(fā)展。經(jīng)過多年積極探索，其運(yùn)行模式主要包括三種。一是，以外向型創(chuàng)匯為特點(diǎn)的農(nóng)業(yè)模式。對(duì)于這種模式，一般集中在東部沿海地區(qū)，該模式利用沿海的豐富的資源區(qū)位優(yōu)勢(shì)，出臺(tái)相關(guān)的政策，重點(diǎn)扶持龍頭企業(yè)，重點(diǎn)發(fā)展資金和技術(shù)密集型農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工以及優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和增加農(nóng)民收入的對(duì)外出口模式；二是，龍頭企業(yè)帶動(dòng)型模式。這種開發(fā)模式，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)和經(jīng)營(yíng)的主體，即農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)為主，以“自愿、有償、規(guī)范、有序”為原則，采用產(chǎn)業(yè)化組織形式，即“公司+基地+農(nóng)戶”，通過土地流轉(zhuǎn)等方式租地，將大量分散的土地集中在一起，參與到企業(yè)經(jīng)營(yíng)與開發(fā)的活動(dòng)當(dāng)中，通過企業(yè)統(tǒng)一進(jìn)行管理與種植，并在生產(chǎn)基地中，積極推廣農(nóng)業(yè)科技成果；三是，以政府、集體經(jīng)濟(jì)組織、民營(yíng)企業(yè)、農(nóng)戶、高校、外商為投資主體的農(nóng)業(yè)科技園運(yùn)行模式。這種模式的基礎(chǔ)是企業(yè)化的運(yùn)作方式，根據(jù)不同情況，分別對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的技術(shù)與新品種進(jìn)一步試驗(yàn)，確保農(nóng)業(yè)的綜合開發(fā)，以及促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)更好地發(fā)展[4]。

[1]周曉斌.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)化分析[J].知識(shí)經(jīng)濟(jì),2017,(02): 19-20.

[2]陳定洋.供給側(cè)改革視域下現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體研究——產(chǎn)生機(jī)理、運(yùn)行機(jī)制與實(shí)證分析[J].科技進(jìn)步與對(duì)策,2016,(13): 78-83.

[3]孫正東.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體運(yùn)營(yíng)效益分析——一個(gè)經(jīng)驗(yàn)框架與實(shí)證[J].華東經(jīng)濟(jì)管理,2015,(05):108-112.

[4]唐超,農(nóng)峰.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體經(jīng)營(yíng)模式初探與路徑優(yōu)化——基于安徽宿州市淮河糧食產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體的案例研究[J].農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與科技,2016,(21):69-72.

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Analysis of Characteristics and Models of Modern Agriculture and Agricultural Industrialization

LIU Shang-jin
(Zhangjiakou Well-bred Breeding Experimental Forest Field,Zhangjiakou 075000,China)

For modern agriculture,agricultural industrialization is the main management,and the management of modern industry is used to organize the production and management of modern agriculture.Agricultural industrialization is based on domestic and foreign markets,improve economic efficiency,to the progress of science and technology as the support,to optimize the combination of various factors of production,the implementation of the regional distributionspecialization culminating in the economic management system and operation mechanism of the integration of agriculture and rural economy.The concept of modern agriculture and agricultural industrialization were analyzed in this paper,and function and characteristics of modern agriculture was expounded,and finally summarized the implementation model of modern agriculture in China,in order to enhance people's understanding of modern agriculture and agricultural industrialization, and better promote their development.

Modern agriculture;agricultural industrialization;characteristics;models

F303.3

A

1008-1038(2017)07-0028-03

10.19590/j.cnki.1008-1038.2017.07.010

2017-08-19

劉尚金（1975—），男，主要從事果樹種植方面工作