甘肅：2017產(chǎn)季靜寧西瓜銷(xiāo)售回顧

甘肅：2017產(chǎn)季靜寧西瓜銷(xiāo)售回顧

本刊訊 西瓜是甘肅省靜寧縣的主要經(jīng)濟(jì)作物之一，常年種植面積在0.67萬(wàn)hm2（10萬(wàn)畝）左右。2017產(chǎn)季靜寧西瓜銷(xiāo)售目前已接近尾聲。綜觀整個(gè)瓜市，2017年靜寧西瓜銷(xiāo)售主要呈現(xiàn)出以下幾個(gè)特點(diǎn)：

一是本地西瓜較外地西瓜好銷(xiāo)。外地西瓜進(jìn)入靜寧市場(chǎng)較早，“五一”前后市場(chǎng)上就開(kāi)始有外地西瓜銷(xiāo)售，售價(jià)雖然高達(dá)4元/kg，但銷(xiāo)量小，市場(chǎng)不溫不火。到“七一”前后，本地地溝小拱棚西瓜開(kāi)始上市，售價(jià)達(dá)3元/kg，外地西瓜價(jià)格跌至1.20元/kg。之后隨著上市量的增加，本地西瓜銷(xiāo)售價(jià)格也開(kāi)始回落，但零售價(jià)始終保持在1元/kg以上，市場(chǎng)交易紅紅火火，而外地西瓜7月中旬后基本無(wú)人問(wèn)津。主要原因，本地西瓜不僅新鮮，而且品質(zhì)明顯優(yōu)于外來(lái)西瓜。

二是早熟西瓜售價(jià)較晚熟西瓜售價(jià)高。“五一”以后，靜寧市場(chǎng)上的西瓜一天一個(gè)價(jià)。總體來(lái)看，早熟西瓜售價(jià)高但銷(xiāo)量少，而晚熟西瓜售價(jià)低但銷(xiāo)量多。“五一”前后是靜寧瓜果市場(chǎng)的淡季，供市水果種類(lèi)與數(shù)量均較少，西瓜成為市場(chǎng)霸主，價(jià)格居高不下；6月中下旬，靜寧周邊的天水、秦安等地的大櫻桃、桃以及本地的杏、李相繼上市，瓜果市場(chǎng)開(kāi)始豐富起來(lái)，加上西瓜上市量大增，價(jià)格開(kāi)始下滑。

三是無(wú)籽西瓜較有籽西瓜好銷(xiāo)。2017年靜寧無(wú)籽西瓜售價(jià)始終較有籽西瓜高0.20～0.30元/kg。

四是城區(qū)銷(xiāo)量始終大于農(nóng)村銷(xiāo)量。2017年西瓜銷(xiāo)售旺季，有10萬(wàn)人口的靜寧縣城每天有2.5萬(wàn)～3萬(wàn)kg西瓜進(jìn)城，城區(qū)最低銷(xiāo)售價(jià)保持在1元/kg以上；而農(nóng)村銷(xiāo)量相對(duì)就少得多，售價(jià)也較城區(qū)低0.20～0.40元/kg。同時(shí)，糧瓜互易仍是農(nóng)村西瓜銷(xiāo)售的一個(gè)重要方式。瓜販將西瓜拉到莊頭巷尾，群眾會(huì)用新收的小麥或家中的玉米、豆類(lèi)按一定比例換西瓜，一般一公斤糧食換一公斤西瓜，瓜販賺的更多，這也是比較受歡迎的一種銷(xiāo)售方式。

五是單瓜重5～7 kg的西瓜最好銷(xiāo)。目前家庭人口普遍較少，通常5～7 kg重的西瓜剛好夠全家吃，因此2017產(chǎn)季靜寧西瓜銷(xiāo)售中5～7 kg重的西瓜最受消費(fèi)者和收購(gòu)商歡迎。

（王田利）