不同生育期虧缺灌溉對葡萄生長及耗水特性的影響

不同生育期虧缺灌溉對葡萄生長及耗水特性的影響

據《灌溉排水學報》2017年第4期《不同生育期虧缺灌溉對釀酒葡萄生長及耗水特性的影響》（作者馬奇梅等）報道，為了探究不同生育期虧水對釀酒葡萄生長、耗水特性、水分利用效率及產量的影響，在武威市進行了不同生育期虧水滴灌試驗，分析了不同生育期虧水對釀酒葡萄橫徑、縱徑、耗水規律、產量、水分利用效率的影響。結果表明，釀酒葡萄橫、縱徑的生長總體表現為先快速，后緩慢，再由快速至穩定的趨勢，漿果膨大期虧水對于葡萄橫、縱徑生長不利；漿果快速膨大初期葡萄橫、縱徑膨大速率均與產量、水分生產效率以及灌溉水利用效率極顯著正相關；漿果膨大期、著色成熟期虧水顯著降低釀酒葡萄的耗水強度；漿果膨大期耗水模系數占到50%以上，該階段水分虧缺會導致葡萄產量減少，通過試驗發現減產幅度達30.2%，是釀酒葡萄需水臨界期；新梢生長期適度水分虧缺有利于增產，在試驗條件下，增產率為10.1%。因此，果實膨大期水分虧缺對葡萄的產量不利，在新梢生長期可適度虧水，以實現釀酒葡萄高產和高效的生產目的。

（高 敏/摘錄）