長興島柑桔產業現狀調查與思考

文/徐 鋒

長興島柑桔產業現狀調查與思考

文/徐 鋒

【導讀】 上海市崇明區長興島是華東地區柑桔生產示范和科研基地，也是上海最大的“綠色商品”生產基地。文章對近年來長興島柑桔產業的現狀進行了調查分析，并就面臨的問題，提出了相應的對策。

長興島位于吳淞口外，方圓88 km2，由一鎮一場組成，隸屬上海市崇明區，素有“桔鄉”之稱，是上海市區鮮果供應的來源之一。長興島柑桔產業自從20世紀80年代初期進行產業結構調整，以棉改桔以來經歷了 1982、1984、2002、2007 年等 4次大發展，頂峰時期種植面積達3 600 hm2，柑桔曾是當地主導產業，為長興經濟發展、社會穩定作出了重大貢獻，是當地唯一出口創匯的水果[1]。目前，長興島柑桔種植面積為2 200 hm2。近年來，長興島柑桔種植區域內，制造工業發展迅速，被定位為海洋裝備島，擠壓了柑桔產業發展空間，加之樹勢老齡化、經營管理不善，柑桔全爪螨、銹壁虱等病蟲害為害趨重[2-3]，生產成本居高不下，比較效益走低，桔農生產積極性大不如前。長興島柑桔向何處去，值得相關從業人員深思。

一、當前面臨的主要問題

樹體老齡化。長興島柑桔園基本上建于20世紀八九十年代，樹齡多數在20～30年甚至更長。一般柑桔經濟壽命，平原地區約為30～40年，山地丘陵地區約為60～70年，因而長興柑桔已進入老齡化階段。

管理粗放。有真正重視產業發展的，長勢良好，尤其在災害突發年景表現抗逆性特別強，但面積只占到1/3；有田間管理粗放的，表現為投入很少，樹體衰老較嚴重，面積也占1/3；有的甚至根本棄管，不投入，田間雜草叢生，等待動遷開發。后兩種柑桔樹在今春寒潮中受凍較嚴重，死亡率極高。

品種結構、株行距不合理。一方面，多年來長興柑桔始終存在品種單一的問題，主要以溫州蜜柑當家，其中90%為早熟系，中晚熟系不到10%，少量為特早熟系和小品種。另一方面，種植密度過大，1.5 m×3.0 m的株行距沿用至今，仍有60%以上桔園保持該株行距。隨著樹齡增長、產業發展，這些問題若仍得不到有效解決，長興柑桔產業將無法跟上市場發展的節奏。

經營模式不完善。實踐經驗證明，只有發展規模經營，才能解放生產力，農業產業才有出路。柑桔產業發展也不例外，要實現高效、增益，必須走規模經營之路，才能落實科技應用推廣，發揮機械化耕作的優勢。如前衛農場，實行集約規模化經營模式，直接掛鉤下屬幾大分公司、基地；橫沙島柑桔發展以政府引導，公司牽頭，組織流轉土地，利用政策集中發展規模農場，然后再以承包形式發包給種桔能手；綠華鎮由于人少地多，家家戶戶基本上都有0.33～2.0 hm2（5～30畝）的承包桔園，屬于小規模經營。而長興地區人多地少，家家戶戶一般承包桔園在0.07～0.2 hm2（1～3 畝）之間，不能形成規模效應，這種以隊級戶管桔園面積占到75%左右，鎮、村及企事業單位僅占25%。這種模式很難適應當今果園推廣機械化、實施產品質量安全可追溯制度的要求。

基礎設施薄弱。柑桔產業本身效益較低，遇到市場不景氣時，桔農難以有效投入。長興地區種桔的立地條件比較差，地下水位較高，由于缺乏政策、資金的扶持，果園排灌系統建設不到位，遇雨極易積水成澇，嚴重影響桔樹根系生長，加速桔樹衰老進程。由于經營體制約束，農機配套無法落實，百姓仍然使用背負式噴霧器在田間防治病蟲害，效率十分低下。

二、產業發展的尚存優勢

民情。長興地區水果種植收益比糧、棉高，保持了桔區農民的相對富裕。甚至一些年老桔農有種桔防老的打算，這種深厚的柑桔情結是長興島柑桔業長盛不衰的基礎。即使目前許多種作物的收益超過了柑桔，桔農也沒有因調整種植業結構而成片挖掉柑桔。這其中包含有情感的因素，桔農仍然對柑桔寄托著美好的希望。

品牌。長興島素有“桔鄉”之稱。2003年后，以“宮川”“尾張”“日南”“天草”等品種為主的新建果園[3]，為“桔鄉”增色添色不少。只要把“桔鄉”品種種植好、經營好，品牌就能長久。政府要積極引導，搭建平臺，出臺扶持政策，創立品牌，利用品牌效應達到增收、增效作用，重新樹立桔農種桔的信心。

技術。上海市把主要的柑桔生產基地設在長興島，區林業站技術推廣中心和鄉鎮的農技中心技術干部負責技術培訓、服務指導，是長興島柑桔業的主要支撐。以生產一線柑桔種植大戶組成農技協會、產銷一體化的專業性民間組織等。貫徹科學種植理念，引導桔農增加投入，加強田間管理，控制大小年，恢復樹勢，提高樹體抗逆性和商品果率。

調整經營模式。逐漸向規模化經營方向發展，可依據長興島三大功能區規劃，重新規劃調整產業，促進土地流轉承包，重點扶持規模化經營，可以在長興流轉建立20個左右規模果園或家庭農場，重振或保留長興柑桔產業。

利用林業建設平臺。把經果林建設納入林業扶持政策，統一支付流轉費，制定村規民約、簽訂責任書，保障這一產業的穩定，也提高本地區的林業資源覆蓋率和保存率。建設一個百畝柑桔種質資源苗木基地，逐批培育優質苗木，為長興產業結構調整提供優質種苗。引進專業人才，也可利用前衛農場的技術優勢，互惠互利，為長興島柑桔產業導航。

三、發展對策建議

劃定長興島柑桔保護區。針對柑桔品種單一、樹體老齡化、柑桔螨害等難題，各級領導和相關從業人員應有足夠重視，要深入現場調查了解原因，制訂解決方案、落實措施。

優化品種結構，高標準管理，加大產業扶持力度。要從基礎設施投入著手，改善立地條件，從根本上解決完善排灌系統配套，降低地下水位。要增加機械配套投入，改善提高當地柑桔產業栽培管理水平。

出臺老桔園區改造扶持政策。加強對柑桔產業調控，制定方案、落實措施，為長興柑桔產業健康發展保駕護航。

根據柑桔樹衰老輕重程度制訂相應的處置方案。以重、中、輕為標準定級，重度：單位面積內枯死達80%以上；中度為40%～80%之間；輕度為40%以下。對重度區域田塊，進行全部挖除，清理地下殘根，漫灌園地2～3個月，或種上一季水稻，再作規劃發展；中度地域田塊，可采用規劃合并，把差地強壯樹體遷移到較好田塊，可做局部消毒和傷口處理；對輕度區域地塊可適當調整。結合密改稀項目，因地制宜調整密度。依托柑桔產業資源，發展生態休閑農業。

[1] 龔 寧,張文龍,丁俊花.崇明地區柑桔主要病蟲害種類及綜合防治方法[J].上海農業科技,2008(5)：61

[2] 徐 鋒,劉海明,陸炳貴.上海地區柑桔病蟲害發生特點及防治對策[J].中國南方果樹,2011,40(4)：94-95

[3] 裴啟忠,張詠梅.崇明地區柑桔病蟲害綜合防治模式研究[J].中國南方果樹,2009,38(1)：58-60

2017-06-16

上海市崇明區長興鎮農技中心（201913）

徐鋒(1966—)，男，農藝師，長期從事柑桔技術推廣工作。E-mail：cxnyzx123@163.com

特約編輯：艾 華