大豆高產栽培技術

付素靜

（睢縣農業局，河南 睢縣 476900）

大豆高產栽培技術

付素靜

（睢縣農業局，河南 睢縣 476900）

從選用良種大豆、合理輪作、精量播種等方面介紹了大豆高產栽培配套技術，以期為大豆高產提供技術參考。

大豆；高產；栽培

大豆是我國傳統的糧油兼用作物，也是人們重要的食用植物油源和蛋白來源。近幾年國家對大豆種植采取財政資金補貼政策，農民種植大豆的積極性逐漸提高。為提高大豆產量和品質，睢縣農業局農技人員引進了多個大豆新品種并推廣了與之配套的高產栽培技術，提高了大豆單產量。現將大豆高產栽培配套技術總結如下。

1 選用良種

在選種上，應選擇生育期100～115d、莖稈強度大、抗病毒病、抗霜霉病的大豆新品種。經實踐，在睢縣種植較好的品種有豫豆29、中黃37、商豆6號、商豆14和商豆1201等。

2 合理輪作

大豆是用地、養地的作物，作為禾谷類作物的前茬，對后茬作物有不同程度的增產作用，但大豆重茬、迎茬會加重病蟲害的蔓延，導致大豆產量下降。選擇大豆與玉米進行合理輪作，對于用地、養地、充分發揮土壤潛力、提高大豆和其他作物的產量都有重要作用。

3 精量播種

大豆播種時間早晚與產量有很大關系。播種過早，土壤溫度低對出苗不利，會造成爛種而缺苗；播種過晚，雖然出苗快，但幼苗和根系生長都快，出苗不健壯，易造成徒長。大豆最適播種期一般以5 cm土壤耕層地溫穩定通過8～10℃，土壤含水量在20%～22%時為適宜。睢縣大豆適宜播種期為6月上中旬。

大豆合理密植總的原則是肥地宜稀，薄地宜密；分枝多的晚熟品種宜稀，株型收斂、分枝少的早熟品種宜密。適宜密度為18萬～22.5萬株/hm2，播量60 kg/hm2左右。播種時采用等行距精量播種。

4 田間管理

4.1 除草

大豆田間除草的方法主要采用化學除草，目前主要使用播后苗前土壤處理，一般用50%乙草胺乳油2.25～3 kg/hm2+5%豆磺隆可濕性粉劑適量，對適量水，在播后3～5 d噴霧處理，也可用大豆專用除草劑進行播后苗前處理。水量一定要足，而且要噴灑均勻。

4.2 施肥

施肥是高產的基礎，大豆施肥要做到有機肥和化肥配施，有機肥營養全面，分解緩慢，肥效持久，能充分滿足大豆全生育期，特別是生育后期對養分的需求。配施化肥用量為磷酸二銨150 kg/hm2，硫酸鉀或氯化鉀75 kg/hm2，也可用大豆專用肥250 kg/hm2左右。

4.3 灌水

大豆灌水的指標和依據是生理指標和土壤水分指標。植株生長速度減慢，葉片老綠，中午高溫時葉片短暫枯萎，甚至植株下部葉片變黃脫落，都是缺水的表現，應及時灌水。在開花鼓粒期間必須保證充足的水分，土壤水分應高于24%為宜，低于21%時必須灌溉，開花盛期至鼓粒初期灌水增產效果最顯著。

5 病蟲害綜合防治

危害大豆的病害主要有霜霉病、細菌性斑點病、花葉病、孢囊線蟲病；主要蟲害有蚜蟲和食心蟲。綜合防治措施除選擇抗病品種、選用無病種子、播種前進行藥劑處理外，還要抓住時機，進行田間藥劑防治。

防治大豆霜霉病可用40%百菌清懸浮劑600倍液，或25%甲霜靈可濕性粉劑800倍液，或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液，或72%克露可濕性粉劑700～800倍液等。大豆細菌性斑點病可用72%農用鏈霉素可濕性粉劑200～350g/hm2，對適量水防治。大豆花葉病在發病初期用1.5%植病靈2號1 000倍液噴灑防治。大豆孢囊線蟲病用呋喃丹顆粒劑防治，用量為30～60 g/hm2。

大豆蚜蟲的防治關鍵是早發現早治，一般可用40%的樂果乳油800倍液，或20%毒死蜱乳油2 000倍液，或2.5%的敵殺死乳油，或5%的來福靈乳油，或富爾3%啶蟲脒乳油，用藥量為225～300mL/hm2，對水600～750 kg/hm2，噴霧防治。

大豆食心蟲以幼蟲鉆入豆莢，蛀食豆粒，嚴重時一般會吃掉大半個豆粒，降低大豆的產量和品質，防治大豆食心蟲，關鍵是抓住適期，即在成蟲發蛾盛期，田間有成團飛翔現象時及時用藥防治。

6 收獲和貯藏

大豆收獲期因收獲方法不同而不同，人工收割應在大豆黃熟期進行。黃熟期是指大豆主莖任何一個節上出現一個正常的已具成熟顏色的豆莢，這是全株已達生理成熟的標志，這時割倒后鋪放在地上，通過后熟作用晾曬幾天，使籽粒都能歸圓、變黃，不影響產量和質量。通常收割后晾曬5～7 d即適合脫粒。脫粒后的大豆，應及時攤場晾曬，避免高水分貯藏造成爛倉。

[1] 趙俊峰.夏大豆高產栽培技術規程[J].種業導刊，2013（6）：17-18.

[2] 張大躍，沈士光，曹虎，等.大豆新品種張豆1號選育報告[J].種業導刊，2012（2）：23-24.

[3] 張建中.夏大豆窄行密植栽培技術[J].現代農業科技，2012（24）：35.

[4] 李新榮.夏大豆高產栽培技術[J].現代農業科技，2012（11）：41.

S565.1

B

1003-4749（2017）07-0013-02

2017-04-01

付素靜(1973-)，女，河南睢縣人，本科，助理農藝師，主要從事農作物栽培技術推廣工作。