芋育苗移栽適宜播種期試驗

黃新芳+++董紅霞+++孫亞林+++劉玉平+++朱紅蓮+++柯衛東

李其友 男，武漢市農業科學技術研究院作物科學研究所所長、高級工程師，全國瓜菜工廠化育苗產業技術創新戰略聯盟理事長、湖北省園藝學會理事、湖北省西甜瓜協會理事、中國蔬菜協會種苗分會理事。引進、消化、吸收美國speeding公司工廠化穴盤育苗技術，促進了武漢地區蘆筍結構調整和小型禮品西瓜產業化發展，將穴盤育苗發展成了企業集群，嫁接、育苗技術走在全國前列。參與農業部公益性行業農業科研專項《設施農業高效育苗標準化生產工藝與配套設備研究與示范》，主持省市4項科研項目，取得2項發明專利、6項實用新型專利、發表論文10余篇，主編《西瓜、甜瓜設施栽培》一書。獲得湖北省科技進步一等獎、三等獎，農業部豐收二等獎、武漢市科技進步二等獎，曾被評為湖北省第六屆優秀科技副縣長，2014年被湖北日報傳媒集團聯合省發改委、科技廳、農業廳評為2012-2013“湖北三農杰出人物”。

摘 要：芋育苗移栽適宜播種期試驗表明，3月中旬采用保護地育苗，苗高25 cm左右，葉數2～3片時移栽，對武芋2號的生長和產量的形成最為有利。播種育苗期以不遲于4月中旬為宜。

芋[Colocasia esculenta （L.） Schott]又名芋頭、芋艿，是一種重要的糧菜兼用作物[1]，在我國廣西、福建、云南、四川、山東、江西、江蘇等地栽培較多，其生長季節較長，一般在春季播種，播種期較為靈活。種植者可根據生產實際提早或推遲播種，如早熟栽培提早播種，與前茬作物輪作時，則需推遲播種。薛珠政等[2，3]曾研究過直播情況下不同播種期對芋生長及產量的影響，但尚未見芋育苗移栽適宜播種期研究。因此，有必要開展芋育苗移栽條件下適宜播種期試驗，以期為芋栽培提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗時間及地點

試驗于2014年在武漢市農業科學技術研究院蔬菜科學研究所鄭店基地進行。2013年冬季翻耕試驗地，育苗試驗地于2014年2月下旬再耕耙1次，整好苗床，待播種育苗；栽植試驗地于4月中旬施足基肥后再耕耙1次，耙平后按80 cm行距起壟，并覆蓋黑色地膜，待移栽。

1.2 試驗材料

試驗材料為武漢市蔬菜科學研究所選育的紅紫柄多子芋品種武芋2號。選擇頂芽飽滿、完好、質量為45 g左右的子孫芋作為種芋。先采用大棚保護地育苗，再移栽。

1.3 試驗處理

試驗設置5個播期處理，即T1：3月7日、T2：3月19日、T3：3月31日、T4：4月12日、T5：4月24日。育苗播種密度為15 cm×15 cm，覆土以蓋住頂芽為度。5月7日一次性取苗移栽。隨機區組設計，重復3次，每個小區栽10株，株距40 cm，小區面積3.2 m2。移栽前，每個處理隨機取15株，測定幼苗株高、葉片長度、葉片寬度、葉片數量、根長度、根數量，取平均值。幼苗移栽大田后，及時澆足定根水。生長期搞好田間管理。7月10日調查植株地上部分株高、葉片長度、葉片寬度、葉片數量、分株數量，每個小區隨機調查6株，計算平均值。2015年1月20日，挖取地下球莖，隨機取6株調查單株母芋質量、單株子孫芋質量、單株子孫芋數量、單株商品芋質量（一般指質量大于

30 g的子孫芋[4]）、單株商品芋數量，并稱量小區子孫芋質量，計算平均值。

1.4 統計與分析

以上各性狀測量按NY/T 2327-2013的方法執行[5]，數據采用SAS 8.1軟件處理，并采用Duncan's新復極差測驗進行差異顯著性分析。

2 結果與分析

2.1 不同播種期對芋幼苗生長的影響

從表1可以看出，播種期越早，幼苗的株高、葉片長度、葉片寬度、葉片數量、根長度和根數量等各項數值指標越大，表明播種期越早，所育幼苗越大。

2.2 不同播種期對芋地上部分生長的影響

由表2可以看出，7月10日不同處理間植株的株高、葉片長度、葉片寬度、分株數量差異不顯著，但以T2（3月19日）處理的最高，表現為T2>T1>T3>T4>T5的趨勢。

2.3 不同播種期對芋地下球莖部分生長及產量的影響

由表3可以看出，單株母芋質量以T2（3月19日）處理最高，表現為T2>T1>T3>T4>T5，且T2顯著高于T4、T5，其他各處理間差異不顯著。表明3月中旬播種育苗的單株母芋質量最大，顯著高于4月中下旬播種育苗，說明播種越晚，單株母芋質量越小。

單株子孫芋質量以T2（3月19日）處理最高，表現為T2>T1>T3>T4>T5，且T2極顯著高于T4、T5，顯著高于T3，T1、T3顯著高于T5，其他各處理間差異不顯著。表明3月中旬播種育苗的單株子孫芋質量最大，極顯著高于4月中下旬播種育苗，播種越晚，單株子孫芋質量越小。

單株子孫芋數量以T2（3月19日）處理最高，表現為T2>T1=T4>T3>T5，僅T5處理略低，但各處理間差異不顯著。表明3月中旬播種育苗的單株子孫芋數量最大，播種越晚，單株子孫芋數量呈減小趨勢，但差異不顯著。

單個子孫芋平均質量以T2（3月19日）處理最高，為53.1 g，表現為T2>T1>T3>T5>T4，但各處理間差異不顯著。表明3月中旬播種育苗的單個子孫芋平均質量最大，播種越晚，單個子孫芋平均質量呈減小趨勢，但差異不顯著。

單株商品芋質量以T2最高，為959.0 g，表現為T2>T1>T3>T4>T5，T2極顯著高于T4、T5，顯著高于T1、T3，T1、T3顯著高于T5。表明3月中旬播種育苗的單株商品芋質量最大，極顯著高于4月中下旬播種育苗，播種越晚，單株商品芋質量越小。

單株商品芋數量以T2最高，為15.0個，表現為T2>T1>T3>T4>T5，T2極顯著高于T5，顯著高于T4，T1、T3顯著高于T5。表明3月中旬播種育苗的單株商品芋數量最高，極顯著或顯著高于4月中下旬播種育苗，播種越晚，單株商品芋數量越少。

小區子孫芋質量以T2（3月19日）處理最高，表現為T2>T1>T3>T4>T5，且T2顯著高于T5，其他各處理間差異不顯著。表明3月中旬播種育苗的小區子孫芋質量最大，極顯著高于4月下旬播種育苗，播種越晚，小區子孫芋質量越小。

綜合以上分析可以看出，3月中旬播種育苗的植株地上部分性狀及單株母芋質量、單株子孫芋質量、單株子孫芋數量、單株商品芋質量、單株商品芋數量、小區子孫芋質量均最大，且單株母芋質量、單株子孫芋質量、單株商品芋質量、小區子孫芋質量極顯著或顯著地高于4月中下旬播種育苗的，說明播種育苗越早，對芋的生長和產量形成越有利。

3 小結

芋是一種以食用球莖為主的薯芋類作物，在栽培和生長過程中，只有經過充分的生長時期，才能保證球莖有充分的營養積累，從而獲得高產和優質。長江流域地區，芋在露地栽培條件下，從3、4月播種到10月中下旬以后完全成熟所需時間一般在200 d以上，周期長[6]。因此，芋栽培應在保證芋苗不受凍的前提下，盡量提早播種。本試驗結果表明，3月中旬采用保護地育苗，苗高25 cm左右，葉片數2～3片時移栽，對芋的生長和產量的形成最為有利。播種育苗期以不遲于4月中旬為宜。

本試驗中，3月上旬播種育苗芋的各項指標低于3月中旬播種育苗，其原因可能是幼苗的育苗期過長，造成芋幼苗過大，根系多，移栽時容易傷根，導致幼苗移栽后緩苗時間長，不利于芋的生長。建議開展3月上旬育苗試驗，研究在保證露地氣溫適宜，幼苗不受凍的前提下，縮短育苗時間，適當提早移栽，是否更有利于芋生長。

參考文獻

[1] 中國農業科學院蔬菜花卉研究所.中國蔬菜栽培學[M].北京：中國農業出版社，2010：343-351.

[2] 薛珠政，溫慶放，陳佑光，等.不同光溫條件對紅芽芋產量的影響[J].上海蔬菜，2005（2）：33-34.

[3] 薛珠政，李永平，林琿，等.不同播期對檳榔芋生長特性及產量的影響[J].上海農業學報，2009，25（3）：108-110.

[4] 黃新芳，柯衛東，彭靜，等.多子芋母芋不同芽位切塊作種對后代生長的影響[J].湖北農業科學，2001（1）：47-49.

[5] NY/T 2327-2013，農作物種質資源鑒定評價技術規范芋[S].

[6] 黃新芳，柯衛東，李雙梅，等.3種類型多子芋生長動態觀察與比較[J].園藝學報，2006，33（1）：161-163.