頻繁應酬易傷胃

錢振興

歲末年初應酬多，加之天氣寒冷，一旦飲酒過度很容易誘發胃出血等疾病。

白酒喝多了非常容易引發胃出血，酗酒還容易導致消化性潰瘍、消化道出血，嚴重的會對中樞神經系統產生先興奮后抑制的作用，重度中毒可使呼吸、心跳受抑制而死亡。對于患有高血壓和心臟病的中老年人來說，飲酒更要適可而止，否則天氣寒冷時血管處于收縮狀態，加上酒精的刺激，使血管擴張，很容易導致血管破裂，發生中風和心梗等意外。

在潰瘍出血中最常見的就是胃和十二指腸這兩個部位。臨床發現，十二指腸潰瘍更青睞年輕人，中老年人群則更易患胃潰瘍。天氣寒冷會刺激人體交感神經興奮，引起胃黏膜血管收縮，造成胃黏膜缺血、缺氧、胃酸分泌增多，從而更易刺激潰瘍發作。潰瘍如果不及時治療，可能會出現胃出血、胃穿孔、幽門梗阻、惡變等嚴重后果。

胃病患者在冬天應自覺克制，少沾煙酒和咖啡、濃茶等刺激胃部的飲品，尤其是不應在短時間內大量喝酒，因為高濃度的酒精刺激容易引起潰瘍邊緣的胃黏膜重度增生，胃酸瘋狂分泌，出血風險陡增。精神壓力大、過度疲勞也是胃出血一大發病誘因。太過勞累不僅會影響食物的消化，還會刺激潰瘍發生。此外，人們還應注意飲食衛生，不要暴飲暴食，不吃冷飲或麻辣等刺激性食物。人體保暖也非常重要，當受到寒冷刺激、免疫力下降時，潰瘍也可能隨時發作。

春節期間親朋好友相聚或外出應酬，喝酒在所難免。最好在喝酒前2～3個小時內吃飽，延緩胃的排空，從而減慢人體吸收酒精的速度。喝酒之初，吃一些油膩的或對酒精有中和作用的食物，有助于防止喝醉。此外，喝酒前吃一些對胃黏膜有保護作用的胃藥，可以在胃部形成一層保護膜，既可以預防酒精對胃部的刺激，也可以減慢酒精的吸收。

一般來說，一位60公斤的人，每天攝入的酒精量應限制在60克以下；低于60公斤體重的人應相應減少，最好掌握在45克左右。無論是白酒、葡萄酒、啤酒或其他含酒精的飲品，只要總量過大，都會對胃、肝臟、心臟、腎臟及其他臟器造成損害。

由于不同的人對酒精的敏感性不同，因此安全劑量也是相對的。而急性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝病伴有糖尿病的患者要絕對禁止飲酒。