苦瓜白化苗生長發育調查分析

劉振昌， 王莉青

(惠州市農業科學研究所，廣東惠州 516023)

苦瓜白化苗生長發育調查分析

劉振昌， 王莉青

(惠州市農業科學研究所，廣東惠州 516023)

[目的]調查春、秋兩季苦瓜白化苗生長發育情況。[方法]選取2015年早熟純系品種ZS10-7種子1 000粒，分別在2016年春、秋兩季各播種500粒，對出現的白化苗進行跟蹤調查。[結果]秋季苦瓜白化苗較春季苦瓜白化苗生長發育要快一些，總體的性狀尺寸相差無幾。[結論]苦瓜白化苗實際存活時間不超過30 d，一旦發現有白化苗可直接拔去。

苦瓜；白化苗；調查

白化苗是植物體內缺乏葉綠素，莖葉呈現白色，不能正常生長而死亡的幼苗，玉米或其他禾谷類作物的幼苗常因遺傳因素而出現白化現象[1]。白化現象廣泛存在于植物界，研究人員已在多種植物中發現了白化苗，如擬南芥(Arabidopsisthaliana)、煙草(Nicotianatabacum)、大麥(Hordeumvulgare)、小麥(Triticumaestivum)、玉米(Zeamays)、水稻(Oryzasativa)等[2-7]。白化苗由于缺乏葉綠素，不能正常進行光合作用，幼苗依靠種子中的胚乳營養而生長，當胚乳耗盡時植株就會死亡，導致植株苗期就表現出致死效應[8]。近年在苦瓜育種過程中有少數高代自交系的苦瓜苗出現了白化現象，發病概率為0.2%左右。白化苗發病原因有4種：遺傳性生理病害；種苗受低溫傷害，引起葉綠素分解；營養因素引起；藥害。現將春、秋兩季苦瓜白化苗生長發育的跟蹤調查情況介紹如下，并找出苦瓜白化苗發病后的處理方法。

1 材料與方法

1.1 材料 2016年春、秋兩季在惠州市農業科學研究所智能溫室育苗大棚內進行苦瓜白化苗生長發育的相關調查。調查材料是在惠州市農業科學研究所收集的，經7代以上連續自交的早熟純系品種，編號為ZS10-7，是2015年秋季自交繁育所留的種子，春、秋兩季每季挑選500粒成熟飽滿的種子播種育苗，春季出芽率為88%，秋季出芽率為90%，兩季均出現1株白化苗。

1.2 方法

1.2.1 浸種催芽。春季2016年3月1日浸種，秋季2016年7月27日浸種。浸種時把種子裝入網袋，系緊袋口，放入器皿中，用55 ℃左右的熱水燙種，殺死種子所攜帶的部分病菌，使種子蘇醒，有利于種子出芽，燙種過程中要不斷用棍棒攪拌，讓種子均勻受熱，直至水溫降到30 ℃，浸泡6～8 h后取出種子，用清水沖洗干凈，晾干表面水分，用高溫消毒過的濕毛巾包住并放入器皿中，器皿要蓋好(但不能密封)以免水分蒸發過快，放入30 ℃保溫箱催芽，催芽期間每天都要將種子取出，用30 ℃的溫水沖洗1次，一般2～3 d即可出芽。

1.2.2 播種。催芽2～3 d基本出芽，購買現成的育苗基質播種，采用100孔穴孔直徑為3.8 cm的塑料育苗盤育苗，播種時應特別小心，以免弄傷或弄斷種子的根。將種子播在穴孔直徑為3.8 cm的塑料育苗盤里，每穴播1粒種，種子不能深播，但也不能露在外面，播完后要澆水至育苗基質濕透。

1.2.3 苗期管理。播完種后保持育苗基質的濕度為80%左右，水分不足時應及時補充水分，避免基質干燥影響出苗。長出2片真葉后，每7 d噴1次0.3%的尿素和磷酸二氫鉀作葉面肥。

1.2.4 相關性狀調查。從苦瓜白化苗(圖1)真葉展開后開始調查，每隔2 d調查1次，調查時間是10∶00，調查的性狀有第1節位高度(x1)、第2節位高度(x2)、葉柄長(x3)、葉片長(x4)、葉片寬(x5)，所有性狀的尺寸用毫米刻度尺測量。其中第1節位高度是從基質表面到子葉的高度，第2節位高度是從基質表面到第1片真葉的高度。

圖1 苦瓜白化苗Fig.1 Albinism seedling of Momordica charantia L.

2 結果與分析

2.1 春季調查 2016年春季苦瓜白化苗展開真葉需要8 d。由圖2可知，真葉展開后苦瓜白化苗生長緩慢，到2016年3月14日基本停止生長發育，在水分充足的情況下僅維持了3 d，3月17日之后苦瓜白化苗開始慢慢縮水變黃，各性狀尺寸逐漸變小，直至3月29日苦瓜白化苗枯萎死亡(圖3)，從浸種催芽到死亡用時29 d。ZS10-7品種春季白化苗的真葉近圓形。比較第1節位高度(x1)和第2節位高度(x2)變化曲線可以看出：越嫩部位縮水越快，性狀尺寸變化越大。

圖2 2016年春季苦瓜白化苗調查結果Fig.2 Results of albinism seedling of Momordica charantia L.in spring of 2016

圖3 枯萎的苦瓜白化苗Fig.3 The withering albinism seedling of Momordica charantia L.

2.2 秋季調查 2016年秋季苦瓜白化苗展開真葉需要7 d。由圖4可知，秋季真葉展開后苦瓜白化苗生長比春季稍微快點，到2016年8月5日基本停止生長發育，在水分充足的情況下和春季調查結果基本一致，僅維持了3 d，8月8日之后苦瓜白化苗開始慢慢縮水變黃，直至8月17日苦瓜白化苗枯萎死亡，從浸種催芽到死亡用時22 d。ZS10-7品種秋季白化苗的真葉也是近圓形。比較第1節位高度(x1)和第2節位高度(x2)變化曲線同樣可以看出：越嫩部位縮水越快，性狀尺寸變化越大。

圖4 2016年秋季苦瓜白化苗調查結果Fig. 4 Results of albinism seedling of Momordica charantia L.in autumn of 2016

調查結果表明，苦瓜白化苗從展開2片真葉后頂芽就停止生長。比較圖2、4可知，無論是節位高度，還是葉柄或真葉長(寬)，2016年春、秋兩季苦瓜白化苗的各種性狀尺寸沒有明顯差別；由于秋季氣溫偏高，加快了種苗的生長發育，縮短了苦瓜白化苗的壽命，所以秋季比春季提前7 d死苗，存活的時間偏差較大。

3 結論

苦瓜白化苗不能進行光合作用，無法靠光合作用產生的營養來生長，只能在種子中吸收營養，等把種子內的營養耗盡之后就會死亡[9]。該研究結果表明，春、秋兩季的苦瓜白化苗各性狀尺寸基本相同，是因為每粒成熟種子內部儲存的養分基本上是一樣的。從春、秋兩季的調查結果來看，苦瓜白化苗實際上的存活時間不超過30 d，一旦發現有白化苗可直接拔去。

[1] 劉思衡.作物育種與良種繁育學詞典[M].北京:中國農業出版社,2001:3.

[2] 張國瑞.擬南芥PPR蛋白EMS15功能的初步研究[D].上海：上海師范大學,2011.

[3] 孫敬三,朱至清,李守全.煙草缺綠突變體的質體發育和超微結構[J].遺傳學報,1982,9(2):147-149.

[4] 代慶陽,湯澤生,王祖秀,等.大麥白化苗葉的組織學和超微結構[J].西華師范大學學報(自然科學版),1992(4):291-293.

[5] 杜天奎,鄭蕊,丁華,等.分子育種過程中春小麥出現白化苗的探討[J].農業科學研究,2001,22(4):40-42.

[6] 呂躍星.玉米白化苗及旋心蟲的防治[J].吉林農業,2011:15.

[7] 黃發松.水稻品種白化苗的遺傳趨勢研究簡報[J].湖南農業科學,1986(4):14-16.

[8] KANNUR S，VASUDEV K L，GANIGER B S,et al. Report of albino seedlings inPongamiapinnata[J]. Karnataka journal of agricultural sciences,2004,17(4):884-885.

[9] 高信宗.為什么玉米自交系中常出現白化苗？[J].生物學通報,1993,28(7):48.

Survey and Analysis on Growth Parameters of Albinism Seedling ofMomordicacharantiaL.

LIU Zhen-chang, WANG Li-qing

(Huizhou City Institute of Agricultural Science，Huizhou，Guangdong 516023)

[Objective]Growth parameters of albinism seedling ofMomordicacharantiaL. were surveyed.[Method] 1 000 grains of early-maturing pure seeds (ZS10-7) were selected and sowed separately in spring and autumn, then tracked the albinism seedling. [Result]The analysis showed that albinism seedling ofM.charantiaL. in autumn had faster growing ability than in spring, but there had little difference between two seasons. [Conclusion]The survival time of albinism seedling ofM.charantiaL. is no more than 30 d.Once albinism seedling has been found，we should remove directly.

MomordicacharantiaL.；Albinism seedling；Survey

劉振昌(1985- )，男，廣東和平人，助理農藝師，從事作物育種研究。

2016-09-19

S 642.5

A

0517-6611(2016)34-0140-02