小水體名優水產品生態養殖效果顯著

管福軍++楊敬爽++張信平++夏艷潔

摘要：大安市嫩江灣玉龍湖水庫，位于大安市嫩江灣國家級濕地公園內，為嫩江灣濕地公園開發建設的綜合性湖泊區。玉龍湖平均水深4米，最深處7米，養殖庫容540萬立方米，蓄水庫容660萬立方米。既有大水體不易注排水、不易用藥的特點，又有似池塘小水體水體易老化的情況。

關鍵詞：小水體；名優水產品；生態養殖

中圖分類號： S964.9 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.22.043

在試驗中，通過注排水、潑灑光合細菌、科學合理設計投放魚品種和投放數量等措施，在不用藥、不施肥、不投喂的情況下，2016年進行生態養殖，魚產量達到畝產252公斤的效果。

1水庫初始情況

水體透明度為33厘米、庫存魚95公斤/畝，水體環境不好，經常潑灑滅藻藥，增氧藥等。

魚類品種有鰱、鳙、鯉、鯽、草魚、黃顙魚、麥穗魚及野雜魚等。

2生態養殖

生態養魚就是要有良好的水環境做保障，并科學利用水體空間、利用水體自然資源提供魚餌料，才能達到提高經濟效益和生態效益的目的。

2.1注、排水

6月20日和8月1日各注、排水1次。

使得水體的透明度增大，改變了水體有機質多的狀況，同時加快了養殖環境的物質循環，提高了能量轉化率，增加和改變了水中的浮游植物、浮游動物生物量，穩定了養殖環境。

水庫經過兩次大換水，耗費電費近10萬，但是魚產量得到了提高、魚品質得到了改善、價格高于其池塘魚3倍以上，捕大留小，輪捕輪放，年可增收100萬元左右。

2.2潑灑光合細菌

光合細菌（PSB）是可以利用光能進行光合作用的微生物，有以下優點：改善養魚水體，如氨氮下降58%、氧增加55%。對水體中可引起魚、蝦、蟹、貝類細菌性疾病的愛德華氏菌、霉菌、嗜水氣單胞菌等均具有一定的抑制作用，對預防水霉病、赤鰭病、腸炎病、爛鰓病等疾病、調節水中浮游生物量，該菌營養豐富，蛋白質含量高達65%等，可作為魚、蝦、貝類幼體的優良餌料。

目前，水產養殖界在池塘養殖方面已使用了該菌，效果非常顯著，但是在中、小型水體中的使用情況尚未進行研究。特別是在高密度、半精養情況下，魚畝產量有的已從過去的13公斤增加到現在的248公斤以上，大量的魚類糞便及肥料等殘余物使水質趨于惡化，而中、小型水體用藥相對比小水體困難并且成本較高，完全不能像小面積池塘用注排水的方法來調節水質，所以采用光合細菌改善水環境，顯得尤為重要。同時針對有些浮游植物少或浮游植物多的水體，魚類放養受到其限制，鰱、鳙魚生長差，產量過低，通過光合細菌的使用，可以使水中浮游植物含量得到相應調節，達到魚類正常生長，使魚產量大幅度提高。對于被污染的閑置水體，可重新進行魚類放養。此課題為健康養魚的一個方式，亦為生態漁業所必需，省去用藥預防及治療疾病。用生物制劑提供環保、無污染養殖水環境，提供綠色食品。

3 科學投放名優品種和數量

經過水體漁類區系組成調查，根據水體的浮游植物和浮游動物生物量情況，底棲動物情況，魚類食性、棲息水層、野雜魚情況，及鯽魚等在水中繁殖等綜合因素，進行了投放量品種、規格及數量的設計。例如：長豐鰱吃浮游植物、鳙吃輪蟲、枝角類、橈足類（如劍水蚤）等浮游動物。鯉、鯽、丁魚歲雜食性，草魚吃草，黃顙魚、鱖魚、翹嘴紅鲌等。青魚吃螺螄，黃尾鲴刮吃青苔等，同時其他魚的糞便肥水，培育浮游生物，生態系統得到有效循環。

現在魚類有長豐鰱、鳙、鯉、鯽、草魚、黃顙魚、團頭魴、鱖魚、翹嘴紅鲌、烏鱧、鰱、鳙、丁魚歲、烏鱧、青魚、黃尾鲴等。苗種投放量為86.3公斤/畝，9月29日進行捕撈統計，水體中魚約252公斤/畝。

吉林省共有水庫面積237萬畝，水庫1297座，其中大型水庫10座，中型水庫71座，小型水庫1216座，對于大中型水庫，基本以粗養增殖為主，而小型水庫1216座，也以粗養增殖為主的居多，只有少數小水庫進行半精養，但品種單一，產量又不高，水體利用率低，導致小型水庫的經濟效益、社會效益、生態效益都不高。開展小水庫生態養殖方式，既不用施肥，又不用向水體投放餌料，同時又減少用藥，避免環境污染和藥物殘留，并且大幅度的降低養殖成本，是一種綠色生態養殖方式，對于漁業增收節支，保證水產品的質量安全都具有重大意義，發展前景廣闊。

參考文獻

[1]楊富億.松嫩平原鹽堿性濕地漁業開發途徑[J]，資源科學，1998，（02）.

[2]邊境.吉林省漁業資源增殖放流[J].吉林水利，2009，（11）.

[3]趙建華.漁業生產與漁業生態環境[J].中國漁業經濟，2004，（01）.

作者簡介：管福軍，大安市漁政漁港監督管理站，漁政工程師，研究方向：漁業。