身體不瘦卻虛弱貧血，怎么辦？

范志紅

一位白領女士問：我臉色發黃，身體怕冷，經常感覺疲勞，胃腸也不好。最近檢查身體，發現我有中度的缺鐵性貧血，血紅蛋白只有80。我該怎么辦？多吃點什么東西好？我回答：不要籠統地說自己這個虛那個虛，要弄明白到底是什么問題，才能有效地解決它。像你這種情況，先要弄清楚到底是因為什么原因貧血。是多年貧血，還是最近這一兩年甚至更短時間才開始貧血呢？

女士說：就最近一年多才這樣嚴重的。以前確實消化不太好，身體也偏弱，但沒有這么嚴重。家人總是說我氣虛血虛，但我吃了好多阿膠、大棗也沒有明顯改善，為什么呢？我說：在我國傳統養生理論當中認為阿膠補血，但它不是針對缺鐵性貧血的特效食物。而且如果你消化能力比較差，吃它更不會有什么幫助。棗也一樣，不是有效解決缺鐵性貧血的食物。吃鮮棗或沒有煮過的干棗，對消化比較差的人來說，還增加消化系統的負擔。

女士很困惑地問：我會營養不良嗎？可是我并不瘦啊，我體重指數都23了！我說：貧血與否，和體重多少根本沒什么關系。一邊胖一邊貧血的人太多了。特別是節食減肥后反彈的人當中，這種情況更普遍。因為你消化不好又貧血，代謝率肯定會下降，這樣的狀態，即便吃得不多，人也瘦不下去。營養供應真的很充足很全面的人，倒是不會容易發胖。女士喃喃地說：原來體質差都是我當年節食減肥的惡果。我繼續問：為什么你最近這一年身體狀態變差這么多呢？肯定不會是無緣無故的吧。女士點點頭說：的確如此。最近這一年我升了職，工作壓力一下就大了。情緒一緊張，消化就更差了，睡眠質量也下降。

我對她的建議是：遵從醫生的建議，吃補鐵的藥物，治療缺鐵性貧血。不過，藥物的選擇要和醫生好好商量，盡量選擇對胃腸影響小的品種，而且避免空腹服藥，避免造成反胃。還要去看消化科醫生，開助消化藥物，會非常有幫助。同時，在日常膳食中的飲食調整也非常重要，必須大幅度增加富含蛋白質和鐵的食物，每餐都吃些肉末、肝泥之類食物。

女士問：蔬菜水果能吃嗎？吃了真的挺難消化。我說：當然要吃，可以煮熟煮軟吃。維生素C能促進非血紅素鐵的吸收。就算水果煮熟了，維生素C會損失一部分，也比不吃好。每餐吃飯的時候同時服用1粒維生素C片，就能補回來。她又想起一個問題：家里人要給我買個鐵鍋，說用它烹調能夠補鐵。真的有用嗎？我告訴她，不要為了補鐵而專門買個鐵鍋來炒菜，因為鐵鍋中的鐵是很難被人利用的，用油炒菜的時候，鐵很難溶解出來。

最后，她問了一個我預料之中的問題：我吃那么多東西，會不會發胖呢？我說：先不要考慮什么體重體型的問題，把貧血、營養不良和消化不良解決了再說。到那時候，自然身體就會變得緊實起來，臉色也會好起來。身體有了活力之后，再開始鍛煉，體型就會逐漸改善啦！