天啦嚕，這群蘇州老炮和美女聚在一起只是為了尋找甜蜜慢生活

記者 李楠

天啦嚕，這群蘇州老炮和美女聚在一起只是為了尋找甜蜜慢生活

記者 李楠

“不急，只為等你。美味逆天的甜點搭配維密女神超模，秀色可餐，大飽口福……”最近，不急藍調之夜發布盛典，引得眾多蘇州老炮和美女聚在一起，大秀顏值與美味逆天的法式甜點，真是刷爆蘇州人的朋友圈！小編禁不住誘惑，也來一探這甜蜜的慢生活。

甜點，也是一門高雅藝術

晨光女神、西班牙人、西西里傳說、覆盆子馬斯卡邦、哥特玫瑰、京都之戀、五十度灰、日光之城……走進位于景城鄰里中心的不急西點線下體驗店，五彩斑斕的甜點世界，訴說著法式的精致與浪漫。

三五好友，一杯香濃醇厚的咖啡，配上藝術品般的法式甜點，幸福感爆棚到根本停不下來！讓寒冷的冬天，瞬間暖意融融。

美國果腹版大分量紙杯蛋糕、德國濃郁鄉村氣息的酒漬櫻桃黑森林，或是意大利主婦無意搭配的提拉米蘇，都無法與不急法式甜點任一款的精致復雜相媲美。這里的甜點絕對可以與藝術品劃等號，甜點的每一個角落和細節無不散發著法式貴族宮廷氣息。

西班牙人，是小編親試，最愛的一款。咖啡粉末，巧克力醬，馬卡龍和堅果海綿蛋糕的樂章此起彼伏，在你的舌尖緩緩吟唱，讓你由衷地興奮和感動。一口下去，咖啡和巧克力的綿柔醇香，夾雜堅果蛋糕的松軟，在嘴里層層化開，如夢如幻。

晨光女神，也是集美味和驚艷于一身。帶著點榴蓮甜香的那一勺碰到上顎，頓時使我渾身一震，甜香軟糯，回味渾厚，一種舒坦的快感傳遍全身，超凡脫俗。配上新鮮漿果，清新的樹莓，酸甜的覆盆子，令味道更加香甜。

西西里傳說，是小編吃過最最美味的焦糖香草慕斯，沒有之一。口感輕盈如絮，含在口中一會兒就化掉了，唇齒間留下一絲淡淡的清香。細細回味，奶油濃濃的氣息回旋在口中，甜甜的，香香的。誰嘗了，都絕對會忍不住吃上第二口。真是美味至極啊！

不急，慢生活的調調很足

創始人劉州說：2016年已經接近尾聲，不急團隊用一年的時間，將目標向前推進了堅實的三大步——不急西點網站、手機微信端、線下體驗店全面開啟。我們不嘩眾取寵，也不會曇花一現，我們只是踏踏實實做法式西點。求快不配做高手，在“昨天播種，今天就要看是否發芽”的時代，我們要不急于求成，而精耕細作，是對品質慢生活的一種溫暖的致敬。

他說：傳統的法式甜點就仿佛是甜點界的柏拉圖，之后的甜點文化只是對其進行補充和詮釋。你可以不習慣法國高貴冷艷的氣質和姍姍來遲的風格，但正是因為這些因素孕育了他無可替代的地位。在這個快速消費品的時代，我們選擇依舊放慢腳步，對甜點從選材到加工制作的每一步都有著近乎完美的苛刻要求。

而這一切的美味和優雅高貴的調性，皆與“不急”別具匠心的加拿大和香港研發團隊分不開。他們堅信每一個國家的食材都有著獨特的個性，為了尋找到優質的食材，他們開始了不急之旅——法國的可可百利巧克力，法國的鐵塔奶油，韓國幼砂糖……甄選各地優質食材來制作出法式美味。他們可以用幾個星期只為從可可樹的花中挑選最飽滿無痕的可可豆制可可粉；用幾個月只為尋找一片純野生優質薰衣草園萃取精華；用幾個月的時間只為研制一款新配方甜點。

如此苛求完美，精制至極，合了不急的調性，只等偏愛品質慢生活的你。