粥和姜湯能治胃病嗎

姜華

造成日常消化道不適的原因有很多，比如說功能性消化不良，焦慮和精神壓力引起的胃痛等，但最常見的，還是胃潰瘍。粥和姜湯對于胃病治療來說，只是自我安慰。

粥很軟糯，是很溫和的食物，對胃不會造成刺激和負擔，但是想通過喝粥來治療胃病就很荒謬了。為啥？原因有兩點：

第一，粥并沒有殺菌的效果，不能殺滅胃潰瘍的元兇幽門螺桿菌，因此再怎么“養”也不可能根除胃潰瘍。

第二，白米粥營養成分單一（主要為淀粉），難以滿足人體的健康需求，哪怕是只有每天早餐喝白米粥，一樣也是不推薦的，健康的早餐還應該搭配其他食物，如雞蛋、牛奶、堅果、少量水果等。

姜湯喝完有暖胃的感覺（僅僅是感覺罷了），但實際上姜對胃有刺激作用，不適合有胃炎、胃潰瘍的患者食用。姜湯在“養生界”都快被捧成包治百病的神物了，上可防脫生發，中可暖宮治胃，下可泡腳活血。如果在喝姜湯的時候覺得胃有刺痛感、灼熱感，這就說明它已經對你的胃造成傷害了，此時不應該再硬著頭皮灌了。

想有一個好胃，你要做到這7點：1.三餐規律有節制，不能暴飲暴食；2.少吃辛辣、腌漬、燒烤、油炸等食物；3.保持健康心態，學會緩解情緒和調節壓力的方法；4.養成良好睡眠習慣，盡量不熬夜等；5.戒煙、戒酒；6.注意飲食衛生很重要，如果選擇衛生條件不好的大排檔作為夜宵，也可能增加幽門螺桿菌感染的風險；7.如果有胃部不適等癥狀，不要忽視，及時就診可以幫助你解決這些情況，如果家人中有患胃癌的話，則建議其直系親屬每年定時做胃鏡檢查。