多少年來,醫學創造的奇跡一直改變著這個世界。小小的一滴牛痘疫苗讓人類免除了天花的流行;抗生素的使用,拯救了全世界無數生靈……新技術、新藥物使許多難以治愈的疾病被攻克,人的壽命在不斷增長,這一切無不歸功于醫學的貢獻。那么,發現微量元素硒對人體的作用,是否是醫學獻給世界的又一個禮物呢?
數年來,圍繞著硒與人體健康的課題,醫學界開展了廣泛而深入的研究。從調查到總結,從實驗到觀察,終于認識到硒是人體必需的微量元素,人應該像必需攝取淀粉、蛋白質或維生素一樣,攝取適量的硒(請注意應該是“適量”二字)。
硒元素究竟有什么作用?它有哪些功效?今天,就讓我們隨著硒元素漫游吧!
