冬季進補“清宮小膏方”

李秋艷

中醫講究用膏方在冬天進補。如果膏方進補好了，第二年疾病就可能不會復發。

根據史料記載，慈禧太后平時所用的膏方就有30余種，這其中有些是大膏方，有些是小膏方，為了便于家庭制作，專家為大家介紹幾個慈禧太后和光緒皇帝都使用過的清宮小膏方。

加味枇杷膏

膏方里有枇杷葉、梨、紅棗、建蓮肉。枇杷葉能清熱肅肺、止咳，是這個膏方里的主要藥物；梨有養肺陰的作用；紅棗，益氣養血；蓮肉的功效非常多，健脾益氣，同時還能益腎澀精、養心安神。原方中提到，如果不咳嗽，枇杷葉可以不加。這幾味藥加在一起，兼顧了心肺脾腎，而且氣血同調陰陽并治，同時祛邪和扶正。

這個方子體現了以衡為補的特點，中醫非常講究陰陽平衡，比如，邪也有陰陽，寒邪就屬于陰邪，風熱就屬于陽邪，人得病其實就是陰陽不平衡了，治療的時候，就要用一些寒熱的藥物去糾正。

更年期陰陽失衡的病人很多，比如，有的病人突然渾身大汗；有的上半身熱，下半身涼；有的左半身出汗，右半身不出汗；有的總想哭，或者脾氣暴躁，或有輕生念頭；還有的出現軀體癥狀，比如，胸悶、頭暈、胸痛、心慌，并引發高血壓、冠心病、類風濕等疾病。這些陰陽失衡的狀況就可以通過膏方來調理。

專家告訴我們，在原方的基礎上還可以加入陳皮和百合。陳皮能夠健運脾胃，有助于膏方的吸收；百合可以滋養肺陰。那么，我們來看看加味枇杷膏的制作方法：

枇杷葉200克，大梨3個，蜜200克，大棗500克，建蓮肉250克，陳皮120克，百合200克。可以根據自己的身體狀況，在劑量上進行調整。首先，將浸泡一天后的藥材煎煮熬汁，不斷攪拌，讓藥汁慢慢變得稠厚。然后把烊化開的膠類藥與藥汁混合，小火慢慢熬煉，并不斷攪拌，直至能扯拉成旗。之后建議用密閉容器，干燥保存。早晚各兩勺，每次10～20克。

益母草膏

這個方子可以治療女性月經不調、痛經、產后惡露不下，因為這些癥狀都是有瘀血存在體內，也可以治療跌打損傷后的瘀血，是一個活血化瘀的好方子。同時，它針對營養過剩人群出現的肝氣不暢造成的郁結、瘀血阻絡、兩肋脹滿都有較好的效果。我們平常所說的“三高”—高血壓、高血糖、高血脂屬于營養過剩的表現，是有瘀血阻在身體里，也可以用此方進行治療。

中醫有一句經典的話：“必先去其血脈而后調之。”也就是說，不管你的身體是虛還是實，在進補之前，得先打通血脈。如果沒有這個基礎，有時候反倒會適得其反，不僅實現不了補虛的目的，甚至可能雪上加霜。

那么，這個膏方里都含有哪些藥材？

玫瑰花，有非常好的疏肝理氣、活血化瘀的作用。

白芍，能夠柔肝養血，可以解郁。川芎，我們稱它為血中的氣藥，不僅能夠活血化瘀，還有非常好的理氣作用。山楂，作用非常廣泛，能夠消食；消癥瘕，就是瘀的腫塊；還能降血脂、調血壓等。生地，身體瘀久了，容易化熱，生地可以清熱涼血止血。益母草，活血化瘀，調經止痛，作用也是比較廣泛的。它還含有比較多的微量元素，比如硒，可提高人體的免疫力。當歸，常用活血化瘀的藥物，有養血的作用，還能夠通便。

每味藥的用量都在200～300克，可根據個人的情況加減用量。

以上藥材把我們身體的脈絡打通之后，就可以進行“補”了。所以，最后一味就是大棗，它起到益氣、養血、健脾等作用。

活血化瘀的藥有一定的破氣作用，如果老年人的身體特別虛，還是要慎重一些，盡量到醫院咨詢大夫后再服用。

明目延齡膏

這個方子具有延年益壽、補腎益精的作用，對老年人有很好的延齡作用。

原方中包括煉蜜、菊花、桑葉。菊花具有清肝明目的作用；桑葉也有清肝明目的作用，同時還有潤肺的作用。這兩味藥加在一起，對老年人眼睛昏花、視力模糊有著非常好的效果。

考慮到現代老年人的病情比較復雜，如果想達到益腎延齡的作用，專家建議在原方的基礎上再加一些藥物，比如，山藥、桑葚、桂圓。

桑葚，有著很好的滋補肝腎之陰的作用，可以烏發、明目，還有著很好的養顏、抗衰老、提高免疫力的作用。山藥，能夠補肺脾腎三臟，有非常好的補益作用。桂圓，也有很好的補益腎臟精氣的作用。

一般的用量為：菊花300克，桑葉300克，桑葚200克，桂圓150克，山藥400克。