淺談大型商業綜合體建筑的防火設計問題

閆巖

摘要：現代商業建筑已逐步向功能結構復雜、空間形態豐富的建筑綜合體發展。本文從設計的角度闡述現代商業建筑消防安全難點、要點，并對大型復雜商業建筑安全疏散及防火設計提出了應對措施。

關鍵詞：大型商業綜合體；防火設計

中圖分類號：TU247文獻標識碼：A文章編號：1674-3024（2016）13-139-02

前言

隨著我國社會經濟建設步伐的加快，城市建筑行業得到充足的發展，傳統商業建筑在功能及形式上都發生了較大的變化，一些集購物、餐飲、娛樂、文化和休閑于一體的大型商業綜合體建筑物數量日益增加，在城市化進程的發展中逐漸成為主流的消費場所，同時，社會各界對于大型建筑的消防安全性能也提出了更高的要求。由于大型綜合體建筑具有人員密集、構造復雜，建設規模大和功能繁多等特點，在發生火災后火勢容易蔓延，若建筑消防防火設計不合理，不僅會影響到大型建筑消防系統安全性能的有效發揮，而且也會導致人員的傷亡和財產的損失。因此，如何提高綜合體建筑物消防防火設計水平就成為了建筑設計人員亟待解決的難題。本文通過總結大型商業綜合體建筑物的特點，提出有效的設計要點，希望對完善建筑內部消防防火系統有所幫助。

1.大型商業綜合體建筑火災的特點

1.1鋼構件的耐火性差

通常情況下，大型商業綜合體建筑較多采用輕型鋼結構材料，因為輕型鋼結構材料空間大、重量輕、體積小、施工快捷、安全性能好、設計富有很大彈性、綜合成本較低，施工周期短，但是鋼構件的耐火性差。

1.2人員多，疏散困難

大型商業綜合區營業時間內，滯留人數較多，通常有數千人，由于廣大消費群體對于商場內部安全出口比較陌生，而且商場內安全疏散人員不足，因此安全疏散難度較大。

1.3火災濃煙疏散困難

在大型商業綜合體建筑中，無窗以及固定窗結構較多，有利于布置室外大型平面廣告，而且有利于實現全空氣調節模式，在節約能源上優勢明顯，但是對于火災中的濃煙疏散不利。

1.4難以找到安全出口

大型商業綜合體的功能比較復雜，疏散路線曲折，導向性較差，而且在商場內經常會懸掛五顏六色的宣傳條幅，如果發生火災，不利于快速找到安全出口。

1.5火災發生范圍較廣

大型商業綜合體建筑的層數不是很高，但是建筑體量比較大，即火災范圍廣。

1.6內部可燃物品多，火勢蔓延迅速

2.大型商業綜合體建筑防火設計的問題

2.1技術參數的選擇問題

對技術參數進行選擇時，沒有考慮人的行為慣例與我國國情等等，隨意性比較大。對預測性火災模型當中，具有沒有廣泛理解或沒有得到很好證明的局限性，或火災當中人員的行為假設的成分太多，對于不確定性火災模型沒有考慮。

2.2防火分區的分隔問題

很多大型商業綜合體建筑的防火卷簾都有問題，如卷簾箱存在縫隙：導軌和卷簾的下部因為熱而出現變形：防火卷簾因火焰作用，使得受火面向外突出，失去了阻火隔煙的作用等，從而給大型商業綜合體建筑的防火埋下了安全隱患。

2.3滅火救援困難的問題

有些大型商業綜合體建筑在防火設施的管理上較為松散，沒有定期檢查防火設施的功能和定期更換老舊的防火設備，從而增加了滅火救援工作的難度。同時，大型商業建筑規模較大，易燃和可燃物品較多，火災蔓延的速度較快，并且釋放出大量的熱量和有毒氣體，給消防人員迅速撲救火災造成了困難。

2.4人員疏散困難的問題

大型商業綜合體建筑人流量大且人員密集，如果發生火災，人們受到身體狀態和恐慌心理的影響，很難做到有序疏散，無法保證消防安全。同時，發生火災后，公共走道與中庭空間會被卷簾分隔，這在一定程度上也會影響人員的疏散，增加人們心中的不安全感。

2.5店鋪評估中存在的問題

進行評估時與實際的情況嚴重脫離，不對業態轉變與經營模式等等進行考慮，讓評估的相關措施以及有關的結論很難得到落實。使建筑本身具有的使用功能發生些許改變，或許會使防火的有關需要發生改變，這和性能化設計的所有前提條件都是相關的，常常會致使其方案的作用沒有發揮出來。方案中要求把面向步行街的所有精品店都進行設計，使他們可以成為一個個相對獨立的單元，一些店面所占的最大面積應該小于200m²。不過在現實經營中，因為很多連鎖店均強烈地要求占地面積比200m²大，必勝客等一些比較大的商家同時還要求將樓上與樓下的店面打通，致使其改變了預案的前提。

3.大型商業綜合體建筑防火設計的要點

3.1消防、疏散通道及內街設計

商業結構的平面布局比較復雜，使用功能較多，如果發生火災，則不利于消防撲救。如果在建筑設計過程中，沒有綜合考慮消防車道的布置，則當發生火災時，不利于消防車靠近建筑，很難進行及時撲救。所以，在商業結構的平面設計中，必須符合城市規劃的和相關規范的要求。高層建筑應至少沿一個長邊或周邊長度的1/4且不小于一個長邊長度底邊連續布置消防車登高操作場地，該范圍內的裙房進深不應大于4m。建筑高度不大于50m的建筑，連續布置消防車登高操作場地確有困難時，可間隔布置，但間隔距離不宜大于30m，且消防車登高操作場地總長度仍應符合上述規定。在登高面與建筑之間，應該清除所有影響登高操作的設施，有利于消防車開展工作。如果建筑物沿街部分的長度在150m以上，或者總長度在220m，則應該設置能夠穿過建筑物的消防道。商業步行街的總長度應該控制在500m以內，而且應該在每間距160m以內的位置設置橫穿街區的消防車道。如果在商業步行街的兩側有高層建筑，則在設置天橋、梯道時，必須符合防火規范。

3.2防火分區及防火分隔設計

防火分區指的是在建筑內部設置防火墻、耐火樓板以及其他防火分隔設施，在一定時間內，避免火災向建筑中的其他部位蔓延。為了營造良好的購物環境，應該根據規范明確防火分區的劃分。由于商業步行街沒有頂蓋，而且每一個商業單體都采用封閉型樓梯間，因此，防火分區的劃分比較明確。根據規范對地下車庫劃分防火分區。建筑內部的裝修必須符合規范中的規定，對于地下商店營業廳，其每個防火等級都應該盡量增加到2000m²。防火分隔有防火墻、防火卷簾和防火水幕三種形式。由于建筑的商業性質，使用防火墻作為防火分隔，影響商場的平面布局、空間的通透，也造成經營不便。而如果使用水幕，用水量過大，不經濟。所以可以使用特種防火卷簾的形式作為防火分隔，防火卷簾以背火面溫升為判斷條件，耐火程度不能低于3h，以實現防火分區分隔的要求。

3.3商場內通道寬度的合理設計

通常情況下，人們可以通過疏散走道到達建筑的疏散樓梯間或者安全出口，在商業營業廳中，人們可以通過通道進行疏散，即貨架或柜臺布置分隔出的人行走道，這類通道缺少防火和防煙保護，而且貨架、柜臺之間的火災會發生蔓延，不利于煙氣擴散，會增加疏散時間。如果通道寬度過大，則會減少營業面積，如果通道寬度過大，則也不利于安全疏散。相關規范中對商業營業廳的通道寬度已經進行了明確規定，但是在具體應用中還有一定的矛盾存在。需要盡快制定相應的標準，對不同營業廳的布局方式和通道情況進行規范，明確通道具體的最小凈寬度。

3.4安全出口及疏散樓梯的設計

單個防火分區的安全出口數量應該確保在2個以上，而且需要設置在不同的方向上。大型商業綜合體的商店的安全出口應該與其他建筑有效分離，在商場的日常營業中，人流可以依靠電梯、扶梯以及水平通道等交通方式進行疏導。當發生火災時，不僅需要停用消防電梯外的所有電梯，而且還需要停用其他通道，唯一的疏散通道為樓梯。因此，在建筑防火設計中，樓梯的數量和總寬度是防火設計的關鍵。通常大型商業綜合體的疏散樓梯的設置應該為封閉樓梯間或者防煙樓梯間。對于疏散樓梯，應該盡量設置在商場四周，不僅有利于采光，而且還.可以減少建筑面積的占用。如果疏散距離不能滿足，則可以在兩個防火分區之間設置樓梯，為商場建筑預留一定的空間。營業用的樓梯的凈寬度應該在1.4m以內。由于在相關法律規定中并沒有明確禁止，因此，可以在建筑設計中采用剪刀樓梯，確保建筑疏散樓梯設計合理。

3.5進行疏散距離的合理設計

疏散距離對于確保人員安全進入安全區域有利，其主要指房間最遠點距離門口、樓梯口距離室外地面和門口距離疏散樓梯口等的距離。在相關規范中已經明確規定了疏散的距離。在建筑裝修時，因為貨架布置形式不同，因此可能會導致營業廳等大空間過長的行走距離，針對于此，規范中沒有明確數據要求。由于營業廳貨柜和貨架嚴重影響人員的疏散情況，所以有關部門需要盡快制定出相應的標準。

3.6進行消防設施的完善

一方面，大型商業建筑需要完善消防設施。例如商業建筑的自動噴水滅火系統需要快速響應噴頭：建筑內需要設計漏電火災的報警系統，避免出現電氣火災；廚房的排油煙罩和烹飪部位需要設計自動滅火裝置，燃氣管道需要設計緊急事故時的自動切斷裝置等。另一方面，商業建筑管理部門需要定期對消防設施進行檢查，確保其功能正常，并且對損壞或者老舊的消防設施及時進行更換，

從而為滅火救援工作創造有利條件。

4.結語

大型商業綜合體建筑的防火設計關系到建筑的正常運行，以及人們的生命財產安全，大型商業綜合體建筑的防火設計具有一定復雜性，需要結合實際情況具體進行設計。