4種施肥管理對思州柚果實品質的影響

諶金吾,王正文, 黃勝先, 何洪祥, 劉壽軍, 李 星*

(1.貴州省黔東南州農業科學院，貴州 凱里 556000；2.貴州省岑鞏縣扶貧辦，貴州 岑鞏 557800；3.岑鞏縣注溪鎮楠木坳思州柚果園，貴州 岑鞏 557806)

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4種施肥管理對思州柚果實品質的影響

諶金吾,王正文1, 黃勝先1, 何洪祥2, 劉壽軍3, 李 星1*

(1.貴州省黔東南州農業科學院，貴州 凱里 556000；2.貴州省岑鞏縣扶貧辦，貴州 岑鞏 557800；3.岑鞏縣注溪鎮楠木坳思州柚果園，貴州 岑鞏 557806)

為探索思州文旦柚高產優質管理方法，研究了“施肥+套袋”施肥管理(Ⅰ)和 “施肥+套袋+微生物菌肥”施肥管理(Ⅱ)、 “施肥+套袋+K、Ca肥” 施肥管理(Ⅲ)和“施肥+套袋+K、Ca肥+微生物菌肥” 施肥管理(Ⅳ)4種肥料管理對果實品質影響。結果表明：增施微生物菌肥可導致思州柚橫徑和可溶性固形物含量增加，加重裂果的發生；套袋前增施Ca、K肥，可以增加果實縱徑、果形指數、可食率和可溶性固形物含量等指標；增施Ca、K肥基礎上，增施微生物菌肥，果實縱徑、果形指數、可食率和可溶性固形物含量等指標增大幅度進一步擴大，微生物菌肥和Ca、K肥協同促進果實形狀從扁圓向高扁圓或梨形塑造和果實可溶性固形物積累，增加果實甜度；套袋前增施Ca、K肥能控制裂果的發生，在此基礎上增施微生物菌肥，可進一步加強對裂果發生效果鞏固作用；4種施肥管理下，裂縫程度、裂果率與單果重和果實橫徑相關性不顯著；不同方位的裂果之間、與可溶性固形物含量均存在顯著或者極顯著高度相關性。

施肥；思州柚；裂果；可溶性固形物

貴州省……