保持大腦年輕的四點意見（上）

廖春梅

跳舞發表在《新英格蘭醫學雜志》上的一項研究表明，與從不跳舞的老年人相比，每周跳舞3～4次的老年人患老年癡呆癥的風險要比前者低75%。老年醫學家認為，跳舞是一種非常復雜的有氧運動，既要接受音樂的節奏，又要跟隨節奏進行肢體活動，能增加流向大腦的血流量，改善大腦的功能。

彈奏樂器研究發現，無論是演奏薩克斯管、鋼琴還是四弦琴，與根本不彈奏樂器或彈奏樂器不到10年的人相比，彈奏樂器長達10年以上的老年人記憶功能更強。聽音樂也有助于提升腦力。美國斯坦福大學醫學院研究發現，聽巴洛克音樂會導致大腦發生相關變化，有助于集中注意力和將事件存儲為記憶。

學門外語發表在《神經病學期刊》上的一項研究表明，與只講一種語言的人相比，會講兩種語言的人患老年癡呆癥的時間要比前者晚四年半。另有研究表明，會講一種以上語言的人能更好地同時處理多項任務且專心。專家認為，越早學習外語效果越好；但老年才開始學習外語也不晚，稍許的語言學習就能起到幫助作用。

對大腦有益的興趣愛好

下棋法國學者發現，參與棋盤游戲的人患老年癡呆癥的風險要比不玩棋盤游戲的人低15%，這種效應能在為期20年的追蹤調查期內持續顯現出來。這是因為象棋、跳棋等棋盤游戲有助于大腦建立認知儲備，有助于保持大腦健康。

編織能讓雙手投入工作的活動，如編織、針織和園藝勞動，是行之有效的減壓方法，也有助于保持大腦年輕。一項調查選取了全球約3500名編織者，發現編織頻率與認知功能之間存在正相關的關系；人們的編織活動越頻繁，他們的認知功能就更強。

視頻游戲美國佛羅里達州立大學的研究者發現，受試者玩了有益智功能的視頻游戲之后，在問題解決、空間技能和持久力測試中的得分都有了提高。其他研究表明，玩俄羅斯方塊能增加大腦中的灰質數量，增強大腦的統籌能力。

適量閱讀閱讀對大腦功能有益。然而，只閱讀數量較少的書籍或文章有助于對每篇文字付出更多的關注度，反而會起到更好的效果。美國德克薩斯大學達拉斯分校大腦健康研究中心的主任桑德拉·邦德·查普曼博士認為，大腦無法很好地處理過量信息，下載的信息量過多，就會導致大腦功能關閉。人們最好是閱讀一兩篇好文章，從深層意義上思索，而不是一口氣讀上二十篇文章。

換種字體哈佛大學學者的一項小規模研究發現，改變字體能提高人們的閱讀理解能力和對信息的回想能力。俄亥俄州一所高中的研究則發現，收到用不清晰字體印刷的講義的學生在測試中的成績，要好于收到用清晰字體印刷的講義的學生。

用手書寫雖然打字的速度會更快，但手寫更有益于大腦功能的開發。研究表明，當學生用手寫的方式做筆記時，他們的學習效果會更好。這是因為手寫這一動作會迫使他們在吸收信息時就對其進行更好的處理，而且動手能促進智力的提高。

把壓力寫下來美國北德克薩斯州大學的研究者要求在校大學生寫下他們關于壓力的體驗，每次寫20分鐘，連續寫3天，結果發現他們的工作記憶力和平均成績點都有所提高；而那些寫下中性事件的學生，在這兩方面并未得到改進。心理學家推測，壓力會引起一些不必要的侵入性的想法，而把壓力事件描寫下來能擺脫侵入性的想法，工作、記憶力隨之得到提高。