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中職旅游地理教學方法及學生能力培訓

2017-01-01 00:00:00張芝龍
現代職業教育·中職中專 2017年1期

[摘 要] 旅游地理是專門研究人類活動及地理環境、經濟發展關系的學科。涉及內容多,包括旅游者、資源、有關行業分析、旅游區域劃分等等,具有一定難度。該學科主要是站在地理學生的角度,分析我國各種旅游資源,包括旅游區的架構、經濟熱點等問題。因此,學好此門課程對于中職旅游管理專業學生的能力培養而言極為重要。

[關 鍵 詞] 中職;教學;旅游地理;能力培訓

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603(2017)02-0116-01

旅游地理是中職旅游專業的基礎課,以地理學為基礎,分析我國各項旅游資源,對旅游環境、經濟活動作出詳細的分析。對于中職生而言,旅游地理對于自身職業素質培養、業務能力運用等有著極為積極的作用。

一、中職生學習旅游地理的特點分析

中職生在文化基礎方面,相對于普通高中而言基礎更薄弱一些,而在新的教育環境下,學生在中職學校的學習面呈現出多樣性。根據有關調查,中職旅游專業學生在學習旅游地理時,存在以下幾個問題。

(一)對課程缺乏興趣

有超一半以上的學生對旅游地理提不起興趣,甚至是討厭這門課程。只有極少數的學生喜歡學習地理,部分學生對地理即沒反感但也不喜歡。通過分析發現學生對此課程缺乏興趣的原因有以下三點:

(1)認為旅游地理是可有可無的科目,對日后工作的作用不大。(2)旅游地理導向性差,知識學習起來比較無味。(3)受到不良學習氛圍的影響,學得不好后就更加厭學,導致惡性循環。

(二)對旅游地理知識理解不透徹

多數學生在學習旅游地理課程時,一到考試就開始“臨時抱佛腳”,在考試前死記,在日常生活中未能注意知識的積累,無法學以致用,缺少學習的自覺、主動性,學習方法不正確。同時,在學習中存在一定的“畏難”情緒,在知識運用上比較死板,喜歡“生搬硬套”,在學習時有一定的逃避心理,總是感覺地理知識過于艱澀、難懂。

(三)對旅游知識創新意識不足

旅游地理研究人類的活動與地理間的關系,因此涉及的內容豐富,有社會學、建筑學、民俗學等等,因此這是一門邊緣的卻又是多學科混合的大科目。因此,旅游地理因為是不斷被創新、優化的學科。而且只有不斷創新才能讓旅游者獲得更豐富、良好的旅游體驗。但幾乎所有學生創新意識不足。

二、旅游地理教學原則

(一)突出地理的地位

不管是旅游資源的內容或是旅游景觀等,都要從地理角度出發,通過地理分布、地理成因等方面進行分析。例如,在涉及有關桂林旅游的科目時,一定要從地理的角度去分析桂林景色的特點——喀斯特地貌。由喀斯特地貌作為教學的切入點來教學,讓學生在欣賞旅游景色的同時也明白其景色形成的原因、特點。

(二)重視學科知識運用

一些具有操作性的內容,例如旅游活動設計、規劃等,主要重點在于過程以及方法,要引導學生去了解在實際的旅游開發中,如何才能發揮好地理學的特點、優勢,讓所學到的知識可以運用到實際工作中。

三、旅游地理課程培養學生綜合實踐能力的對策

在旅游地理課程教學中,掌握好上述原則后,其主要目的在于培養學生綜合運用的能力,構建起以培養實踐能力為中心的人才培養方式。

(一)提高學生的創新能力

創新是旅游地理教育的主題。在教學中,教師要打造好良好的環境,創設一定的情境,與學生開展平等、友好對話,讓學生在良好的氛圍中迸發出創新意識。教學中,不是教師一味地機械傳播知識,而是開展以學生為主的教學方式,讓教師、學生一起去感知、去體驗。例如,教師可嘗試著運用多種教學方法來調動課堂氛圍。針對不同教學內容運用不同的教學方法,如情景教學、角色扮演、編寫手抄報等等。如在介紹杭州西湖時,可以播放一段《新白娘子傳奇》里的場景,女主角在繡著西湖十景,一邊繡一邊介紹:柳浪聞鶯、蘇堤春曉、曲院風荷、南屏晚鐘、雷峰夕照。再對比現有的西湖十景,讓學生在這樣的氛圍中感受到南宋與現代的風景不同,開展“我為西湖評十景”的活動,提高學生的創新能力。

(二)結合實際,增強學生的積累能力

在旅游地理教學中要重視培養學生積累知識的能力,有豐富的知識才能有更強大的綜合能力。所以在教學中一定要從學生的實際出發,積極引導學生重視積累。例如,要求學生用隨手攜帶的本子或手機,把生活中或是學習中所遇到的典型旅游地理知識記錄下來,并通過咨詢教師、同學或是上網查詢等方法來解決問題。

(三)培養學生的學習能力

在旅游地理教學中,教師需要通過提出問題、補充案例、引入材料等來引導學生,培養學生的學習能力,使學生學會分析、解決、總結問題,開展自主學習。例如,在學習了地貌一課后,要讓學生自己去總結我國共有哪幾種地貌,每種地貌對應的著名景點是哪些,如桂林—喀斯特地貌、廣東韶關—丹霞地貌,還有雅丹地貌等等。從這樣的角度幫助學生學會自學、總結,讓他們的綜合素質得到進一步提升。

綜上所述,培養學生綜合能力的方法并不是一成不變的,也無法一蹴而就。需要教師長時間的努力,和學生一起進步、發展,在教學中多注意培養學生的各項素養,讓學生可以更好學習、發展。

參考文獻:

[1]劉金橋.中職學校旅游地理課程教學方法思考[J].亞太教育,2015(23):228.

[2]邢忠錄.對中職旅游地理教學的一點思考[J].學周刊,2012(35):201-202.

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