82項食品安全國家標準即將實施

據了解，82項食品安全檢測標準將于2017年3月1日起實施。這些標準中，多數是替代老的標準，也有部分是新制定的標準。新實施的國家標準包括GB 4789食品微生物學檢驗、GB 5009食品理化檢測、GB 14883食品中放射性物質檢測、GB 31604食品接觸材料及制品檢測等。產品涉及食鹽、味精、食醋、水果、蔬菜、酒、水產品、生乳、嬰幼兒食品、食品接觸材料及制品等，檢測項目涵蓋腸桿菌科、水分、灰分、過氧化值、酸價、維生素B1、葉黃素、生物素以及放射性物質釙-210、碘-131等。