一、選地、施肥
紅小豆屬豆科作物,對土壤要求不嚴格,以排水良好,保水保肥,富含有機質的砂壤土為宜。紅小豆不耐澇,較耐瘠薄。應選擇前茬種植玉米、小麥等禾本科作物地塊,避免與豆科作物重茬,因重茬可使病害加重,雜草叢生,根系發育不良,根瘤減少,降低紅小豆產量和品質。選地時需要掌握必須選擇在上年沒有使用過阿特拉津、豆磺隆、廣滅靈、普施特等長效農藥的地塊,以免產生藥害,造成不必要的損失。紅小豆拱土能力較弱,要精細整地,整平耙碎,早春頂漿打壟,及時鎮壓,保持土壤墑情。結合整地每ha施入精制有機肥100~150kg、磷酸二銨150kg、硫酸鉀50kg;或者施入硫酸鉀型復合肥含量為48%(其中N∶P∶K分別為13∶23∶12)250kg,可根據土壤肥力和實際生產情況增減肥料用量,采取底肥一次施足,滿足整個生育期的營養需要。為了防治根線蟲病、螻蛄等地下害蟲和鼠害,每ha可用5%特丁硫磷顆粒劑或3%辛硫磷顆粒劑10kg與所應用肥料攪拌均勻后施入土壤。
二、種子及其處理
1.品種選擇:選擇抗逆性強、高產、優質的優良品種。2.種子精選:播種前對所選用的種子進行篩選或人工粒選,剔除病斑粒、破碎粒及雜質。3.種子質量:種子質量要達到分級標準二級以上,即純度不低于98%,凈度不低于97%,發芽率不低于90%,含水量不高于13%。4.種子處理:根瘤菌拌種:每公頃的播種量(一般30.0-37.5千克)用2250克根瘤菌,加水拌成糊狀,再與種子拌勻,晾干后待播。
三、播種
在黑龍江省,紅小豆播種期宜為5月10~20日。5月10日前后2~3天為高產播期,播期過早或過晚均明顯減產。紅小豆種子發芽最低溫度是14℃以上,播期過早,種子吸水后由于溫度還不到14℃,種子在土壤中時間過長,營養消耗大易感病害,出苗時間延長4天左右,造成苗黃、苗弱、幼苗生長不良、底莢過低且易爛莢,因而直接影響產量。播種晚于5月20日,生育期縮短,營養生長不充分,上部莢不能充分成熟,株粒數減少3~5個,百粒重下降0.2~0.6g,所以顯著減產。此外,要求同一塊地一天內播完,以保證成熟期一致。
秋起壟地塊可采用壟上穴播或氣吸點播機點播;崗地白漿土,不宜起大壟。春整地不宜采用邊起壟邊播種一次完成的方法,這種作業方式不易控制播深,易造成深淺不一,出苗不齊不全。若采用壟上穴播,則壟距70cm,穴距20~25cm,播深3cm,每穴播3~4粒;若采用氣吸點播,則壟距70cm,壟上雙行(行距12cm)點播,公頃保苗15~20萬株 。
四、田間管理
1. 苗期管理
苗期要結合除草進行間苗,保證幼苗健壯生長。以2-4片真葉時間苗為宜,留苗過密易造成田間郁蔽.使紅小豆花期延長、成熟期拖后。要根據地力狀況選擇適當株距,有利通風,一般公頃保苗15-18萬株為宜,撥除病苗、弱苗,留壯苗、大苗。
2. 除草
紅小豆對溫度反應比較敏感,為防止低溫傷苗,在出苗前3~5d,采用鏟前趟一犁來提高地溫,做到三鏟三趟,嚴防鏟趟脫節和偏墑壓苗。也可選用虎威、蓋草能、拿捕凈、精穩殺得等除草劑殺滅雜草。在紅小豆開花期全面細致地拔1次大草,避免雜草與紅小豆爭奪肥水,影響結實率
3、中耕
紅小豆是喜溫作物,由于春季氣溫低,幼苗生長緩慢。出苗后要及時中耕鋤草、鏟趟、松土,提高地溫保墑,促根系發育,加速幼苗健壯生長。開花前進行3次中耕,第1次在2片對生真葉完全展開時進行 ;第2次在第1片三出復葉完全展開時進行;第3次在第3片三出復葉完全展開、封壟前進行,以利于防旱、排澇、防倒伏。
4、適量追肥
紅小豆具有固氮能力,適量追肥可提高單產。在紅小豆初花期,以磷酸二氫鉀3-5kg/hm2進行葉面噴霧,可促進紅小豆花芽分化,提高結實率。在紅小豆末花期,根據紅小豆長勢公頃追施尿素90-120kg或噴施金牌655等葉面肥,可促進紅小豆生殖生長,使花莢數增多。多雨年份應控制追肥量,適當噴施硫酸亞鐵,以防止出現缺鐵黃苗癥。
5、 病蟲害防治 紅小豆常見病害有立枯病、病毒病、白粉病、銹病、害蟲有蚜蟲等。立枯病可用50%多菌靈以種子量的0.5%~1.0%拌種;病毒病用20%農用鏈霉素1000~2000倍液噴霧防治;白粉病和銹病用25%粉銹寧2000倍液噴霧防治。蚜蟲多發生在苗期和花期,結莢期溫度過高也可能發生,發現蚜蟲可用40%氧化樂果2000~3000倍液在無風天進行噴霧防治,最佳噴霧時間為上午9~11時或下午2~4時。
五、適時收獲
紅小豆易炸莢落粒,為減少收獲損失,人工收割應在莢變黃、葉片全部脫落前進行,若葉片全部脫落后再收割,就易造成炸莢損失。使用機械收獲時,應注意調整機車行進速度和脫粒滾筒的轉速,以降低破碎率。采收最好在早晨或傍晚進行,嚴防在烈日下作業,避免機械性炸莢,降低田間損失率,做到顆粒歸倉。