有關水稻優質高產栽培技術的探討

摘要：水稻作為我國主要的糧食作物之一，提高水稻質量和產量不僅與農民的經濟收益直接相關，而且在保障國家糧食安全、維護社會穩定等方面有著重要作用。面對日益增長的糧食需求，傳統的水稻栽培技術顯然難以適應社會需要，必須要借助于現代栽培技術和管理理念，為水稻的優質高產提供必要的支持。文章結合實際工作經驗，從多個方面對水稻優質高產栽培技術進行了分析。

關鍵詞：水稻；栽培技術；優質高產；田間管理

一、稻田的基本建設

1、稻田的選擇

稻田作為水稻的主要生長環境，只有科學合理的開展選田工作，才能確保稻田為水稻的健康生長提供必須的營養成分。在稻田選擇時，應當確保滿足以下幾個條件：第一，稻田應當靠近水源，或是有較為便利的灌溉條件，能夠及時給稻田提供充足的水分；第二，稻田氣溫環境要相對恒定，晝夜溫差不宜超過15攝氏度，過高或過低溫度都會造成水稻減產；第三，土壤肥沃，營養成分豐富，能夠滿足水稻整個生長過程中對養分的需求；第四，土壤蓄水能力強，透氣性好，光照時間充裕等。

2、整地備耕

在根據上述條件選擇最佳水稻栽培地后，還需要提前做好整地工作。由于大多數農田屬于交叉種植，因此土壤中殘留有大量的作物根系、莖葉、石子、土塊等雜物，通過整地可以清除這些雜物，從而為水稻優質高產提供良好的土壤環境。整地結束后，還需要進行深翻、平整、修建田埂等一系列操作。通常來說，深翻的深度需要保持在15cm-25cm之間，深翻后將稻田晾曬一天，可以有效殺死殘留在土壤中的越冬害蟲。

3、施足基肥

整地后要施足基肥，以有機肥為主，適當配合氮肥、鉀肥，要大力提倡秸稈還田，可以提高土壤有機質含量。水稻基肥要占整個施肥量的三成左右，無機肥最好施用水稻專用肥，每667m2用50kg。因為專用肥配方比較科學，含有多種微量元素，這對提高水稻品質有重要作用。

二、水稻壯苗培育技術

水稻育苗一般選擇旱育秧。苗床整理要體現精細化，平整之后要施用肥料，主要以有機肥為主。整平苗床后，要在育苗之前對苗床進行消毒處理。可以采用青枯病的壯秧劑撒施。

1、選種催芽

水稻品種直接影響到后期水稻的栽培質量，因此必須要做好選種工作。在選種之前，應當結合當地的實際種植環境，既要考慮水稻品種自身的優良特性，還要考慮與當地環境的適應性。在確定所要栽培的水稻品種后，進行種子篩選。常用的種子篩選方法包括風選、水選以及晾曬等，通過初步的篩選，可以將水稻種子中的秕粒、病粒篩除，確保后期水稻種子的出芽率。

浸種催芽是水稻種植中的常見技術。可以用25%的多菌靈500倍液或1%石灰溶液浸種24h，不僅能夠提高發芽率，還能有效殺滅一些病毒細菌。消毒后的種子要用清水洗凈，再濕布覆蓋保溫催芽。

2、播種育苗

播種時間一般在三月中旬到四月上旬之間，要根據當地氣溫情況選擇合適時機，氣溫要保持在10℃以上才有利于水稻播種。可以采用薄膜覆蓋達到保濕保溫的作用，出苗后，要及時追施肥料，可以施用尿素6～8kg/667m2，還要注意煉苗，揭開薄膜后要及時灌水養苗。培育壯苗為水稻正常生長打下堅實基礎，用水要特別注意，幼芽期要適當淺水，甚至可以露田，成苗期就要保持淺水。秧苗移 栽前，可以噴施“植物龍”正苗，能夠明顯提高水稻的抗旱能力。

3、適時插秧

一般情況下，秧苗要在5葉前完成移栽。因為氣溫和其他環境因素的影響，也要適當調整移栽時間。如果氣溫較低，不適合分蘗早發，也可以適當延長移栽期。由于水稻秧苗比較幼嫩，移栽時要注意避免對秧苗的傷害，移栽時盡量多帶土。還要注意水稻栽植不能過深，免得影響秧苗低節位的分蘗。

4、合理密植

水稻究竟密植到什么程度才算合理，這是一個帶有爭議的話題。具體需要多大密度，還是要看水稻品種和栽植地區和立地條件。一般情況下，水稻每667m2栽插1.35萬穴為宜，要達到4萬～5萬基本苗。至于行距和株距，也是難有統一標準，一般寬行行距33.5cm，窄行行距26.8cm，株距17cm。不管是機插還是人工插秧，都要求盡量做到整齊淺栽。還要及時控苗，就是當每667m2達17萬苗時要開始曬田。

三、水稻田間管理技術

1、合理灌溉

水分是維持水稻生命活力的物質基礎。所謂科學管水，就是要做到適時促控。水稻分蘗期，要淺水和間歇濕潤，適時烤田，要做到“以水調氣，以氣促根，以水調肥，水肥促蘗”。雨季時要注意清溝排水。水稻生長后期，澆灌要干干濕濕，淺水勤灌，如遇高溫天氣，還可以利用灌水來調節氣溫，以達養根護葉的目的。

2、及時除草

稻田除草最好用耘田除草，秧苗返青時可以進行第1次耘田除草。水稻除草工作很繁重，所以農民多采用除草劑、免除草，這其實對保證水稻品質很不利。因為耘田除草，還可以提高土壤的透氣性，促進秧苗早分蘗、快分蘗。水稻分蘗越早，穗形就越大，產量就越高。所以，要把耘田除草看成是水稻優質高產的一項重要技術。

3、科學施肥與病蟲害防治

以往的水稻田間管理，部分農民為了提高水稻產量，盲目追肥和噴灑農藥，不僅使得稻田內化肥濃度過高，出現燒苗現象，而且農藥殘留量高，也不利于提高水稻的食用品質，在市場上難以賣出好價錢。因此，要想保證水稻的優質高產，就必須采取科學化的栽培技術。在防治病蟲害方面，可以通過保護害蟲天敵的方式，在不污染稻田環境的前提下降低病蟲害對水稻產量和質量的影響。磷鉀肥是水稻生長不可或缺的主要肥料成分，可以使水稻紋枯病減輕12.3%～23.3%，稻飛虱減少21.8%～32.9%。稻瘤病發病程度往往與增施鉀肥量成反比，增施鉀肥量加大，稻瘤病發病程度減輕。

參考文獻：

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