試析藍莓栽培管理的關鍵技術

摘 要：藍莓（Blueberry），杜鵑花科越橘屬，多年生灌木，又稱越橘。全球共有400多種，原產和主產于美國又被稱為美國藍莓。我國主要分布在大小興安嶺林區，尤以大興安嶺中部為主。我國人工栽培的歷史不長，近幾年才取得成功和大面積推廣，黑龍江、吉林、遼寧、山東等多個省份都有大面積種植。藍莓大體分為矮叢藍莓、半高藍莓、高叢藍莓和兔眼藍莓，各地因氣候因素的差異，栽培品種也不盡相同。為了更好的滿足市場需求，我們對藍莓的栽培技術進行了分析，本文主要就藍莓對土壤的要求進行敘述，并對藍莓栽培和管理過程中的關鍵技術進行研究，以指導果農提高藍莓的產量和品種，增加經濟收入。

關鍵詞：藍莓；栽培管理；關鍵技術

前 言：

藍莓是一種藍紫色的小漿果，其口味酸甜，維生素、纖維等含量較高，但是所含熱量卻很少。依據相關的醫學研究表明，經常實用藍莓，能夠很好的增強人們的視力水平和心臟功能，防止神經老化，增加人體免疫力，同時還能起到防衰老、抗癌保健等功效。藍莓因此被越來越多的人們所喜愛和追捧。

一、栽培地址的選擇

藍莓是淺根植物，喜光、喜濕、不耐澇、不耐鹽堿，喜弱酸性土壤，在pH值4.3～5.5土壤上生長良好。藍莓沒有主根，根系分布淺，一般在5～20cm土層內，抗旱能力較差，對土壤質地要求嚴格。

栽培地址首先要選擇水源充足、排水良好、無遮擋物的平地或緩坡地，山地種植要選擇淺山區、陽坡或半陽坡。土壤要選擇透水性良好的壤土、砂土、沙壤土等，避免低洼地、濕地、鹽堿地、沙化土地種植。周邊要有水庫、河流、機井或蓄水池，保障澆灌是藍莓栽培成功的關鍵。

二、栽培的關鍵技術

1、定植

藍莓定植后3年結果，5年后進入豐果期，壽命達50年以上。因此在定植前要為土壤的后續養分做好充分的準備，通常設置定植溝或定植穴，溝或穴的寬度（直徑）在60～80厘米，深度在35～45厘米。溝穴的回填土要通過專業部門測土后根據配方調整土質，通常添加草炭土、農家肥或商品有機肥，使有機質含量達到15%左右，土壤pH值通常以4.5為基準，大于5.5的地塊要加入100g左右的硫磺粉，小于4.3的要加入少量石灰。對于粘性大的土壤可以參入1/3左右的沙土，增加土壤的通透性。添加物所占比例大概是整體土質的1/2至2/3，要充分混合均勻后回填。株行距根據不同品種的特性控制在1*2米到2*2米之間。

2、授粉

藍莓是自花授粉，所以要想保持果實品種，就要配置不同品種進行授粉，通常將高叢藍莓和矮從藍莓進行匹配，主栽品種和授粉品種的栽種比例是1：1或者2：1。藍莓花期較長達一個月之久，晚霜、大風以及陰雨天對藍莓結實影響不大，但是，如果授粉的樹木栽種過少，就需要對其進行輔助授粉管理，例如可以在附近放置蜂箱，通過蜜蜂授粉，保障藍莓的結果量，如果花穗較大，就要進行疏花疏果，對開花較晚以及結果較晚的花朵和果實進行摘取，以提高結果的質量，保證穩定的增產和豐收。

3、施肥

藍莓果實對肥料比較敏感，過多的進行施肥可能會對藍莓的根系造成不可挽回的傷害，最終導致藍莓果樹的死亡，所以，藍莓的施肥要注意以下幾點，其一是秋天進行施肥操作，大約每500平方米的土地施有機肥2500～4000千克，如果是混合沙子的有機肥，還能增加土壤的透氣性，而沙子的使用大致能夠連續應用2～3年。其二是夏季進行追肥，藍莓果樹的追肥主要在5～6月份，每株藍莓果樹的復合肥大致在80克左右，并且是在距離果樹根部40厘米外環形的進行施肥，注意在施肥之后要能夠進行及時澆水，使肥料充分的滲透至土壤當中。

4、剪枝

藍莓大多數呈現數叢狀、分層等形狀，所以在對其進行枝椏的修剪時，要能夠充分考慮到植株樹冠的合理度，要能夠透光和通風，一般保留6～8個主枝。春季修剪為主，夏季修剪為輔，主要是對基生枝、過密枝、弱小枝、病蟲枝、結果后的空枝進行清理。藍莓在栽種的當年會減掉地上部分的1/2，第二年幾乎不剪，第3～4年，以擴大樹冠為主，并讓其適量的進行結果，第5年進入盛果階段，要在春季進行疏枝，對樹的高度進行控制。大枝的結果年齡在5～6年之間，超過年限枝條要平茬更新，第15～20年以上的老樹要能夠全樹進行更新，可在芽子萌動前貼地面平茬植株，使從基部重新萌發新枝。

三、病蟲害的防治

藍莓主要病蟲害有三類：蛀干類天牛、金龜子幼蟲；食葉食果類刺蛾；病菌類葉片失綠癥、葉枯病、僵果病等。

1、防治蛀干類害蟲天牛、金龜子，要盡可能的采用物理方式以及生物法進行去除，可以用黑光燈以及高壓鈉燈進行人工捕殺，對于金龜子的幼蟲可以在土壤中應用白僵菌進行防治。

2、防治食葉食果類蟲害，要在葉芽放綠、花芽露白、開花前、坐果期、果實膨大期等關鍵時期及時噴施對硫磷、馬拉硫磷、亞胺硫磷等殺蟲劑，能有效防治各類蟲害的發生。

3、防治病菌類的防治，要及時人工清理病果、病枝、落葉、落果等深埋或焚燒，避免病菌傳播，每年5月噴施50%的尿素，開花前噴施20%的嗪胺靈能有效的控制葉片失綠癥、葉枯病、僵果病等病害的發生。

藍莓的病蟲害防治應采取預防為主的原則，防治的好則可以避免發生。提倡選用生物農藥和高效、低毒、低殘留的化學農藥，要科學合理地進行交替用藥。

結束語：

藍莓具有很好的發展前景，但是由于田間栽培時間不長，相關的研究有限，藍莓的生理特性和栽培技術在實踐中還存在很大的差距。想要達到藍莓的工業化生產，對藍莓的栽培技術進行深入的研究十分關鍵。除了要能夠在品種的選擇上進行優化和結合，還要在栽培技術上創新一個獨特的體系，對抗性強、生長好以及適應強的品種進行深入的研究，只有這樣才能夠更好的支持藍莓產品在區域化、規模化、科學化以及商業化的道路上有更好的發展。

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