隨著農業的發展,水稻種植面積呈逐年減少的趨勢,為了保持水稻總產量的穩定,必須提高水稻單產。除了選擇優質抗病的高產品種外,先進技術的應用是提高水稻單產的重要手段。現筆者根據生產實際將寒地水稻栽培技術介紹如下。
1品種選擇與種子處理
選擇適應當地生長、在有效生育期不貪青、株高90~110 cm、分蘗率高、稈強不倒、抗病性強、不早衰、適合本地區種植的優質高產中晚熟品種,如龍稻18、墾稻12等。3月20日選種,曬種2 d,以增強種子發芽活力,3月22日浸種,用提前晾曬好的清水加浸種藥劑(施保克、使百克、咪鮮胺)浸種72~96 h,待水稻種子吸水量是種子重量的25%時催芽。催芽前洗去種子表面的藥液,再用溫水對種子增溫,使種子平均溫度在25~28 ℃時裝袋,溫室催芽溫度控制在25~28 ℃,催芽時間30~48 h,待種子90%破胸、芽長0.8 mm時,以厚度5 cm攤平晾種,晾好的種子蓋好并保持其濕度,低溫煉芽。
2苗床準備
苗床地應選擇背風、向陽、離住地近、有水源、能排水、好管理的平川地,按水稻種植面積的1%計算,1 hm2需100 m2苗床,營養土選用30%草炭土、60%當地無藥害的優質土、10%腐熟農家肥,混合拌好備用,1 m2苗床用營養土10 kg。秋做床,平整床面,松翻床土15~20 cm,床土通氣、透水、增溫。育苗大棚四周設排水溝,床面雪大時,扣大棚前清除床面的積雪,3月8—10日扣膜,提高棚內床土化凍深度,增加棚內土溫。
3培育壯苗
秧盤育苗時,把用水稻壯秧劑(15 kg/袋)配制的營養土撒放在秧盤里,用平板刮勻、刮平,去除多余細土,用播種器適量播種。播種后覆0.5~0.7 cm厚營養土,用微噴澆透水,待苗床沒有積水時,每40 m2苗床用1支丁撲乳油滅草劑封閉滅草。秧苗一葉期控制溫度在25~32 ℃,秧苗二葉期在25~28 ℃,秧苗三葉期在20~25 ℃開始通風煉苗,在離地面60 cm高的擋風膜上部放風控溫,隨時觀察苗床的干濕度和棚內溫度,防止秧苗青枯病、立枯病的發生,發現病情及時噴施立枯凈等農藥。5月10日大棚秧苗進行通風,移栽前補氮,施尿素50 g/m2,要求撒施一致,施后澆1次透水,以防尿素顆粒燒苗,5月13日撤去大棚膜,移栽前露天通風煉苗,秧苗噴施1次氧化樂果,以防止移栽后秧苗潛葉蠅發生。
4插秧
秧苗移栽當天,起苗前施入磷酸二銨100 g/m2作移栽送嫁肥,此肥不可早施,過早施用會產生肥害。機械插秧規格為30 cm×13 cm、30 cm×10 cm,機械插秧株行距保持整齊一致,確保24萬~28萬穴/hm2,為水稻豐收打下堅實基礎。在旋耕整地前施入水田基肥,通過旋耕攪拌,達到全程施肥、深層施肥目的。
5水肥管理
水分管理上掌握“淺水分蘗、多次輕擱、后期間隙灌溉”的原則。不宜大水漫灌。當總莖蘗數達有效穗數的80%時開始擱田,堅持多次、輕擱的原則。孕穗、抽穗至抽穗后20 d保持淺水至濕潤灌溉,其他時期采取間歇灌溉的方式。收獲前7~10 d斷水,保持植株活熟到老。采取促前、穩中、攻后的方法,增施有機肥和磷、鉀肥,推廣使用高效硅肥。增加有機肥在總施肥量中的比例,增施磷、鉀肥。大田需施純氮240 kg/hm2、五氧化二磷73.5 kg/hm2、氧化鉀90 kg/hm2。氮肥中50%作基肥,20%作分蘗肥,30%作穗肥,穗肥不宜施用太遲,在促花肥中一次施用,以防貪青遲熟;磷肥全部作基肥,鉀肥在基肥和拔節肥中各施50%。
6病蟲害防治
水稻易發生病害有稻瘟病、紋枯病、稻曲病;蟲害有二化螟、稻蝗等。重點采用高效低毒農藥進行防治,采用農戶自家預防為主、專家集中診治聯防聯治為輔的方式。防治稻瘟病,用20%三環唑可濕性粉劑1.5kg/hm2,或40%異稻瘟凈乳油2.25~3.00L/hm2,或30%稻瘟靈乳油1.80~2.25L/hm2,對水750~900kg均勻噴霧。紋枯病發病時用5%井岡霉素水劑2.25L/hm2,或12%井岡霉素粉1.125kg/hm2,對水噴霧,隔7~10d再噴1次。稻曲病在水稻孕穗后期(始穗前4~5d)和破口期(抽穗50%左右),用5%井岡霉素水劑4.5~6.0L/hm2,或25%三唑酮(粉銹寧)可濕性粉劑1.125kg/hm2,或15.5%保穗寧可濕性粉劑1.5~1.8 kg/hm2,或23%滿穗懸浮劑75mL/hm2,或20%瘟曲克星可濕性粉劑1.5kg/hm2,或30%禾穗清1.05~1.20kg/hm2,或30%愛苗粉劑225g/hm2,對水900~1 050kg噴霧1次,隔7~10d再噴1次[5,6]。當分蘗期二化螟孵化高峰后5~7d,有枯鞘團1 500個/hm2或枯鞘率1.0%~1.5%;或破口期株害率達0.1%時,用25%殺蟲雙水劑3.00~3.75L/hm2,或20%三唑磷乳油1.5L/hm2,或氟蟲腈懸浮劑600mL/hm2,對水750~900kg噴霧;也可用80%殺蟲單粉劑525~600g/hm2,或5%殺蟲雙顆粒劑15.0~22.5kg/hm2拌濕潤細土300kg制成藥土撒施。施藥時注意按要求對足水量,細霧均勻噴施,不留空白;藥后田間保持3~6cm水層3~5d。藥劑輪換使用,以延緩抗藥性產生。稻蝗用20%三唑磷乳油1.50~2.25L/hm2,或25%殺蟲雙水劑3L/hm2,按說明對水噴霧。在此期間,如果有雜草,應及早拔除,防止其進一步擴散。
7收獲
水稻進入黃熟后期,達到90%的籽粒黃熟,即可進行收割。收割時捆小捆,擺“人”字架進行風干,6~7 d翻轉1次稻捆,再晾6~7 d,當水稻籽粒含水量降到15%~16%時即可進行脫粒。
(作者單位:150800黑龍江省方正縣農業技術推廣中心)