高油大豆栽培技術

1.選茬、整地

實行科學輪作，前茬以玉米、馬鈴薯、小麥為主。黑龍江省可實行伏、秋翻起壟或秋深松起壟。有深松基礎的玉米茬可原壟種，整地質量，要求耕層土壤細碎、疏松，特別對窄行密植栽培的地塊要整平耙細，壟表要平整以確保播種質量。10米寬幅內高低不超過3厘米，每平方米耕層內直徑5厘米的土塊不超過5個，達到適宜播種狀態。

2.施肥

2.1底肥 每公頃施有機肥15～20噸，結合整地一次施入。

2.2種肥 化肥做種肥，根據土壤診斷結果確定化肥用量、限量最高值。應施用符合NY/T394―2000要求的肥料，如每公頃施磷酸二銨100～180千克，生物鉀肥7.5千克（拌種或做口肥施用），硫酸鉀40～50千克或氯化鉀45～75千克提倡分層深度施肥，深施于種下4～5厘米處或10―15厘米處，切忌種肥同位，以免燒種。根據苗情長勢對大豆長勢差的地塊可在苗期每公頃追施尿素45-60千克。

3.品種選擇

高產栽培中良種的貢獻率一般約占30%，而在高油高產栽培中，從商品的含油率看，高油品種的貢獻率能達 50%～70%。單位面積的產油量由單位面積產量和含油量兩部分決定，良種的重要性，同時受兩個因素的影響，其重要性一般在40%～50%。由于產量和含油量的變化不同，導致產量的變化幅度大于品質的變化幅度，因此單位面積的產油量更多地取決于產量，因此品種的增產潛力十分重要。

4.種子處理

播種前的種子預處理，不僅可以促進種子萌發，提高場圃出苗率，而且還能促進苗木生長和對不良環境的抗性等。為了提高種子防霉、防蟲能力，播前應曬種2-3d，曬種過程中應特別注意避免中午強光的暴曬，以防造成種皮破裂。為預防治苗期地下害蟲，可用50%辛硫磷按種子量的0.25%拌勻后悶種約4小時，等種子將藥液全部吸干后，然后再在背陰通風處晾至八成干后即可播種。在大豆根潛蠅發生較重地區可用40%樂果乳油按種子量的0.7%拌種。防治大豆根腐病可用種子量0.5%的50%多福合劑或種子量0.3%的50%多菌靈拌種。而防治大豆孢囊線蟲則可用種子量2%的大豆根保菌劑拌種。

在缺鉬的土壤上，可用鉬酸銨拌種，拌種過程中切忌勿用鐵器來拌種，而且拌種后也不能再曬種了。而對于缺硼和石灰性土壤，則可分別用硼酸和硫酸錳拌種，增產效果十分明顯。

對于多年未種過大豆的地塊，有必要用根瘤菌劑接種，隨接隨種，因為菌劑怕日光直射。用根瘤菌劑接種時應特別注意藥劑拌過的種子，尤其是酸性農藥過拌種，不宜再用根瘤菌劑接種。

5.施肥

為了給大豆生長提供充足的養分，播種時每公頃應施用磷酸二銨130-170kg、硫酸鉀50-65kg，施肥時應選擇側深施或分層深施，以避免種子直接接觸到化肥。一般來講，側深施應在距離種子6-8cm處施肥。對分層施肥而言，當施肥量較大時，第一層應施于種下4-5cm處，大約占總肥施用量的30-40%，第二層應施于種下8-15cm處，大約占總肥施用量的60-70%；而當施肥量偏少時，第二層施于8-10cm處即可。在有條件的情況下，還應盡量先測量土壤肥力狀況，然后根據土壤肥力狀況進行科學施肥。

6.播種

播種期早晚對大豆產量和品質的影響都很大，因此，應抓住地溫回升的有利時機及時播種，以土壤5-7cm深處地溫穩定在7-8℃時播種為宜。播種較早的，可采取深開溝，淺覆土，重鎮壓的播種方法，因為大豆是子葉出土的農作物，拱土能力較弱，所以重鎮壓覆土厚度不能太厚，覆土厚度應以鎮壓后2cm為宜。

7.田間管理

7.1鏟前深松 當小苗剛拱土，子葉尚未展開時，進行鏟前深松一犁。

7.2間苗 當小苗一對單葉未展開時進行人工等距手間苗。

7.3鏟趟 當大豆小苗長出一對單葉至第一片復葉時進行頭遍鏟趟，7--8天后苗高10厘米左右進行第二遍鏟趟，二遍鏟趟后10X左右，大豆封壟前（6～8片復葉）進行第三遍深鏟深趟。

7.4灌水 有條件的地方，在花期、結莢期和鼓粒期選用噴灌或小白龍眼灌溉，采取噴灌，每次灌水定額以20--30毫米為宜。灌后應及時中耕松土。

7.5促控措施 大豆生育后期發現脫肥，用尿素 15千克/公頃，加磷酸二氫鉀1千克/公頃，對水750千克進行葉面噴施。7月中旬發現徒長、倒伏地塊，用2，3，5一三碘苯甲酸0.045―0.075千克/公頃，加酒精溶解后，對水525--725千克噴施。

8.病、蟲害防治

對黑龍江省大豆的病害主要是大豆灰斑病、根腐病、大豆胞囊線蟲病、菌核病和大豆疫霉根腐病。主要的蟲害是大豆蚜蟲、大豆食心蟲、大豆根潛蠅和二條葉甲，及時防治這些病蟲害是高油大豆高產的保證。

8.1搞好預濺預報，及時全面防治。

8.2堅持聯防聯治，全面推進。

8.3選用正規廠家生產的農藥。

8.4采用噴霧效果良好的噴藥機械，特別要注意霧化效果，噴霧效果不好的噴霧器千定不用，以免影響防治效果。

9. 收割脫粒

在搖動大豆植株出現響聲、植株尚有10%左右的葉片未落時即可開鐮收割，從而利于大豆產量和品質的提高。收獲晾干后應及時脫粒，脫粒時間過遲不僅易發生炸莢，造成不必要的損失，而且脫粒時還容易出現較多破碎豆瓣，影響大豆品味和產品等級。