種子處理:浸種前暴曬1-2天,提高種子的發芽率、消滅種子表面病菌;用溫水燙浸15-20分鐘;再用500倍多菌靈浸種1小時或用40%福爾馬林100倍。
催芽:將種子吸足水分后保持在25-30℃,經2天左右有2/3種子露芽即可播種。
育苗:出苗前不揭膜通風,要保溫保濕;移栽前1周開始煉苗;出苗前不澆水,出苗后控制澆水,忌在低溫時澆水,宜干不宜濕。
前期準備: 瓜地的選擇與準備:瓜地應選擇地勢較高、排灌方便、光照充足、土壤肥沃的砂壤土為最好,3-5 年內未種過其它瓜類。瓜地在秋季深翻凍伐,開好排水溝。在定值前在瓜田的四周深挖圍溝,單向起壟,多雨地區可趁墑情好覆蓋好地膜待用;溫室可采用立式栽培。營養上的配制與消毒:營養上要求肥沃、營養成份齊全、通透性良好、無蟲、無菌、無草籽。
選擇地塊: 栽培西瓜應選擇旱能澆、澇能排,土質較肥沃的沙壤土,最好表層為沙土,底層為壤土,兼有沙土與粘土的優點。若土壤偏粘,可冬翻深耙,增施有機肥,瓜溝壓沙、摻沙等進行土壤改良;若土壤過沙,易漏水、漏肥,應加強后期肥水管理。地塊最好是背風向陽、溫暖、墑好、地勢平緩,以利西瓜早熟豐產。
西瓜連作易遭枯萎病為害,應嚴格輪作。一般旱田輪作期為8~10年。水田輪作3~5年,水旱輪作為6~8年。選擇除避免西瓜連作外,不同前茬作物對西瓜生長發育也有不同影響。北方地區以收獲時間較早、休閑時間較長的玉米、高粱、小麥、谷子等作為西瓜前茬最好;棉花、紅薯次之;花生、大豆等地下害蟲較多,常咬食瓜根或幼苗,造成缺苗斷壟。而蔬菜特別是瓜、茄果類與西瓜具有共同的病害,因此,均不宜作為西瓜前茬。
品種選擇: 地膜覆蓋栽培上市期較設施西瓜栽培晚,價格偏低,故不宜選用產量較低的早熟品種,而應選用增產潛力較大,產量較高的中熟良種。尤應選擇適應當地的自然條件、食用習慣、抗逆性較強及大、中果型、高產、優質、耐貯運品種。北方可采用慶農2號、聚寶3號、新紅寶、新澄、太谷2號、中汴1號、中育 6號等。
種植密度: 合理密植是西瓜豐產優質的關鍵。應根據品種、種植季節、栽培方法、整枝方式、土壤肥力和管理技術等因素確定種植密度。北方多用雙蔓整枝,以行距1.5~1.7米,株距0.4~0.5米,每公頃種植1.2~1.5萬株較宜; 播種 播前2~3天浸種催芽,方法同育苗部分。一般一畦(壟)播一行,瓜行偏水溝一側,距畦(壟)邊16~18厘米。播時按株距用瓜鏟開一條小播種溝,溝深2厘米,長8~10厘米,逐溝澆水,水滲后每溝播2~3粒種子,芽尖向下,粒距3厘米,薄覆細土2厘米厚,保證播種深度、覆土厚度一致,以利出苗整齊。西瓜栽培苗齊苗壯是豐產的基礎,直播法把握性較小,安全系數較低,常因種子質量不高,種植方法不當,環境條件不適等造成缺苗,甚至斷壟現象。因此,播種時最好在行間空地多播一些,以供補苗之用,補苗苗齡越小越好,補種越早越好。移苗前先澆透水,待水滲下后用瓜鏟起苗,盡量多帶土坨,以利保護根系。在保證苗全基礎上,應優選壯苗。首先,幼苗二片真葉剛展開即第一次間苗,除去生長細弱、老化及帶病苗、畸形苗等,每穴選留兩株健壯幼苗。其次,要優中選優。當幼苗三葉一心時,第二次間苗即定苗,每穴只選留一株生長最好的幼苗。間苗、定苗時,最好用剪刀剪或手指掐掉,不可連根拔除,以免傷及選留的健壯幼苗根系。
合理追肥:(1)提苗肥 在底肥充足、土壤肥沃時,可不追提苗肥。但在河灘沙地,土壤肥力不足時,應適當追肥。此時,直播瓜苗2~3片真葉,育苗定植者4~5片真葉,進行第一次追肥。可在幼苗四周距苗16~18厘米處劃一環形淺溝,溝內每公頃追施尿素75公斤左右后點水,水滲后用濕土蓋平,并用濕土封嚴地膜口。提苗肥以速效氮為主,以利壯苗發棵。也可根據幼苗長勢,偏施提苗肥,促進西瓜株間生長整齊一致。(2)抽蔓肥 西瓜蔓長35厘米左右時,第二次追肥。此肥既要促進葉面積迅速擴大,又應防止徒長,故宜以腐熟有機肥為主,配合適量化肥。每公頃施餅肥1 500公斤,復合肥為225公斤左右。在瓜苗背側距根部20厘米處開溝,溝深12厘米,施肥后混勻蓋土,并澆一次小水。(3)催果肥 當正常結瓜節位幼果長到雞蛋大時,果實開始迅速膨大,第三次追肥。此時正值西瓜吸肥高峰,應以磷、鉀為主,配合氮肥重施,以促進果實膨大,并維持同化葉面積,防止早衰。可順水沖施化肥或先撒施,再灌水。注意此期氮肥不可過量,以免造成西瓜皮厚、味酸,品質變劣。
病蟲害防治 對病蟲的防治應注意以防為主、防治結合為原則。西瓜的病蟲害主要有以下幾種:苗期病害、炭疽病、疫病和枯萎病,蟲害主要有地下害蟲(包括種蠅、地老虎、蚜糟、線蟲等)、蚜蟲、草粉蝶、煙青蟲等,對于苗期病害應以土壤消毒、種子消毒、降低土壤濕度及藥土圍根的方法進行預防與治療。炭疽病和疫病 主要發生在適溫高濕的條件下,在此時應特別注意用波爾多液進行預防。
(作者單位:164322 黑龍江省黑河市愛輝區西崗子鎮農村經濟技術服務中心)