精益管理在煙草商業企業物流配送中的應用分析

文/沈曉艷

精益管理在煙草商業企業物流配送中的應用分析

文/沈曉艷

煙草商業企業物流配送是屬于整個煙草行業業務運營中的重點流程之一，而“精益管理”是國家煙草專賣局在2013年全國煙草行業企業管理現場會上提出的一項戰略管理理念。文章通過以某煙草企業物流配送管理為例進行了一番探討，希望能夠為煙草商業企業物流配送精益管理提供可行性的參考。

精益管理；煙草商業企業；物流

煙草行業創造的高額稅利是國家稅收的重要組成部分之一，而經過了長久的昌盛發展后，我國煙草行業迎來了下滑路，除了國內的卷煙銷量在逐步下降以外還有煙草行業內部管理不善等相關趨勢，就足以表明我國需要推進精益管理模式的必要性。盡管精益管理起源于日本，已經被很多國內外企業采納，但是對于煙草商業企業物流配送而言是首次嘗試，具有一定的前景。本文以煙草物流配送的“入庫、在庫、預出庫”等五個相關方面為切入點，對煙草商業企業物流配送植入“精益管理”進行了著力探究，并對相關環節進行分析，進而讓煙草行業物流配送的整體業務能有一個“質”的飛躍。

一、入庫管理模塊

（一）步驟

“入庫”是煙草物流配送的首要步驟，也是屬于基礎內容［1］，所以在工作的時候一定要謹慎對待，因為只要商品入庫，配送中心就要承擔商品的整個責任，在入庫管理模式中要想做到“精益管理”首先就是要做到對入庫管理模式能有一個全面的了解，其內容囊括了“單據的接受核對”、對裝載卷煙車輛電子鎖的檢查、卷煙卸貨及 “掃碼”等相關流程。

（二）入庫管理重視點

在入庫管理工作中需要重視的是在單據接收的時候一定要對單據進行仔細審核，避免有“漏看、誤看”的現象發生［2］，而掃碼流程是需要對卷煙基本信息的“錄入”，在信息進行錄入的時候要注意錄入數據的精準性，另外，將卷煙從車輛上卸貨的時候，要重視對卷煙的保護，不要讓卷煙包裝及卷煙受到損害。

（三）精益管理在入庫管理中的表現

在進行入庫管理的這個環節，要由專業人員對單據進行核查，減少因不熟悉造成時間和人工上的浪費；利用托盤堆放、叉車中轉減少卸貨造成的損耗等，充分展現精益管理的“資源優化設計”和“提升效率”等相關思維。每一個部分都要相互溝通及配合，進而讓入庫管理工作能高質高效。

二、在庫管理模塊

（一）步驟

在庫的管理工作囊括對卷煙的“養護、倒垛”等相關步驟［3］。其中在庫管理中的卷煙養護其實就是指對卷煙進行按時護理，記錄好和控制好每天倉庫里面“濕度”和“溫度”；在庫管理步驟中的盤點，是對倉庫內的卷煙數量進行盤點；最后的倒垛工作則是屬于對儲位的設置和管理。

（二）在庫管理重視點

卷煙在進出庫的時候利用合適的工具，例如用推車等相關設備提升其運輸速度［4］，每月月底進行盤點，對于盤點出的數量要進行核對并記錄且要形成一份報告的形式上交到有關部門，而有關部分要經過仔細的審查再進行簽字。倘若在盤點中出現一些不符合賬目的情況，就要及時上報領導。“倒垛”工作要科學有效的安排，充分利用儲位并盡最大可能減少倒垛這一步驟。

（三）精益管理在在庫模塊中的表現

在庫管理中的環節優化實際上就是精益管理的展現。運用ABC分類法合理安排卷煙存放庫位，減少后期盤點的查找工作，這樣一來可以極大地提升在庫管理工作的效益。并且庫位的合理設計，使得“倒垛”這個步驟的降低也足以能夠說明精益管理中的無浪費、無差錯。

三、預出庫管理模塊

（一）步驟

所謂的“預出庫管理”就是將卷煙存放在配貨中轉區后對卷煙的管理。預出庫管理的模塊囊括“配貨、掃碼、驗收”進入存放區等相關環節，而任務的接受是根據備貨單，對卷煙進行“配貨、掃碼”等后續工作。

（二）預出庫管理重視點

在配貨的工作中要切記重視對所配的煙草貨物“數目”和“類型”并進行詳細的記錄［5］，與此同時，要對所記錄的數據進行再次審查，避免出現錯誤的可能性。倘若在完成配貨之后出庫，那么必然要經過掃碼處理，而掃碼的真正意義所在就是“信息錄入”。因為“精準、完善、真實”的信息可以對月底的考查及歸納方面等管理工作減少很多不必要的麻煩。在這里，值得注意的是，在預出庫環節（含卷煙短期的存放期間），要減少搬運、存儲環境對卷煙的損害，進而達到降低經濟損失的目的。

（三）精益管理在預出庫管理中的表現

在預出庫管理工作中，涉及倉儲部、配貨部對各崗位工作人員，相互間銜接工作優化展現出精益管理的思維模式，當然“錄入”信息的精準性也是展現精益管理的謹慎性的一方面。

四、分揀管理模塊

（一）步驟

分揀管理是屬于煙草商業企業物流配送管理中的重要流程之一，其步驟首先是卷煙上架及分揀信息導入分揀系統，第二是打開分揀設施，然后由分揀人員進行”分揀“工作。最后經過分揀后的煙草貨物都要搬到暫存區。

（二）分揀管理的重視點

在進行分揀的進程中，一定要對有缺貨的卷煙品牌進行及時的補貨，并且補貨的時候要仔細記下貨物的類型和數目，并且要向分揀小組長進行仔細的核對，使得缺少的卷煙要達到補齊的狀態。第二，卷煙分揀一定要進行“打碼處理”、“信息錄入”這個流程。最后就是“包裝”問題，在進行貨物的包裝進程中，要重視對卷煙的養護。

（三）精益管理在分揀管理中的表現

在分揀的工作中，要注意效益性，調動工作人員積極性查找分揀串貨原因、分揀環節卷煙損耗的原因以及思考規劃分揀后卷煙存放位置等，減少物資和人工上的

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