互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代農(nóng)產(chǎn)品電商化發(fā)展的瓶頸與突破

◎康慧怡

互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代農(nóng)產(chǎn)品電商化發(fā)展的瓶頸與突破

◎康慧怡

互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代，農(nóng)產(chǎn)品電商化這種全新的銷(xiāo)售方式也迅猛發(fā)展起來(lái)，為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展創(chuàng)立了全新的發(fā)展模式，打開(kāi)了廣闊的發(fā)展空間?？墒?，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電商化起步較晚、發(fā)展不均衡，在具體實(shí)踐過(guò)程中不可避免地存在許多問(wèn)題。為此，本文強(qiáng)調(diào)了農(nóng)產(chǎn)品電商化發(fā)展面臨的時(shí)代機(jī)遇，分析了當(dāng)前發(fā)展遇到的瓶頸，為互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代農(nóng)產(chǎn)品電商化發(fā)展尋求突破途徑。

農(nóng)產(chǎn)品電商化發(fā)展面臨的時(shí)代機(jī)遇

2015年3月5日，李克強(qiáng)總理提出了“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)計(jì)劃，為我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展指明了方向。我國(guó)是全球最大的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)國(guó)，也是最大的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口國(guó)，農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展顛覆了傳統(tǒng)的貿(mào)易模式，省去了諸多中間渠道和環(huán)節(jié)，打通了農(nóng)戶與消費(fèi)者的隔閡，改變了農(nóng)民談判的弱勢(shì)地位，使雙方共同受益?；ヂ?lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)有機(jī)結(jié)合，降低了生產(chǎn)的盲目性，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更有針對(duì)性和預(yù)見(jiàn)性，降低了農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)交易風(fēng)險(xiǎn)，有助于避免信息不對(duì)稱和農(nóng)民增產(chǎn)不增收的問(wèn)題，從而極大地激發(fā)農(nóng)民的積極性。而且，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)有助于拓寬市場(chǎng)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和管理的規(guī)范化，使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)形成規(guī)模效應(yīng)。農(nóng)產(chǎn)品電商化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的必由之路，我國(guó)作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與消費(fèi)大國(guó)，更應(yīng)重視農(nóng)產(chǎn)品電商化問(wèn)題。

當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品電商化發(fā)展遇到的瓶頸

我國(guó)是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國(guó)，與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電商化起步較晚，仍然面臨許多瓶頸：（1）規(guī)模偏小。以小農(nóng)戶為主、分散種植、規(guī)模偏小是我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本格局，在這種情況下，農(nóng)產(chǎn)品電商組織方式松散、運(yùn)行效率低且缺乏有效管理，這種碎片化的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)之間的矛盾日益凸顯。（2）產(chǎn)品同類(lèi)化。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品同類(lèi)化現(xiàn)象較為嚴(yán)重，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體尚未意識(shí)到品牌建設(shè)的重要性，缺乏品牌發(fā)展思維，品牌建設(shè)未能與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量同步發(fā)展。（3）人才限制。農(nóng)業(yè)電商化發(fā)展需要既精通網(wǎng)絡(luò)知識(shí)又熟悉農(nóng)業(yè)發(fā)展的復(fù)合型人才，而我國(guó)一直忽略對(duì)農(nóng)業(yè)信息化人才的培養(yǎng)，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展中出現(xiàn)了較大的人才缺口，嚴(yán)重阻礙了農(nóng)產(chǎn)品電商化的健康發(fā)展。（4）物流制約。農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費(fèi)之間的產(chǎn)業(yè)鏈跨度大、時(shí)間長(zhǎng)，而農(nóng)產(chǎn)品本身保質(zhì)期較短，尤其是生鮮農(nóng)產(chǎn)品容易受到溫度、環(huán)境等因素影響，更易發(fā)生腐爛，這就給農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)存運(yùn)輸帶來(lái)了嚴(yán)重困擾。另外，我國(guó)物流業(yè)發(fā)展不完善，物流成本偏高，也嚴(yán)重制約著我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電商化的快速發(fā)展。

互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代農(nóng)產(chǎn)品電商化發(fā)展的突破

農(nóng)產(chǎn)品規(guī)?；l(fā)展。互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代，農(nóng)產(chǎn)品電商實(shí)現(xiàn)規(guī)?；l(fā)展是必然的路徑。筆者認(rèn)為，可通過(guò)農(nóng)業(yè)合作社模式將零散生產(chǎn)力進(jìn)行集中，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化、專(zhuān)業(yè)化程度，然后利用電子商務(wù)技術(shù)進(jìn)行推廣，這樣一方面能加大對(duì)特色農(nóng)產(chǎn)品的宣傳力度，另一方面能大幅縮減傳統(tǒng)模式的宣傳推廣費(fèi)用。電子商務(wù)與農(nóng)業(yè)合作社模式相結(jié)合，不僅能節(jié)約農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本，還能有效提升合作化規(guī)模效益。農(nóng)產(chǎn)品電商規(guī)模化發(fā)展可有效促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品供給、需求的匹配，特別是在農(nóng)產(chǎn)品交易量上升的情況下，合作社規(guī)?；б鎸⑦M(jìn)一步凸顯。農(nóng)業(yè)合作社這種規(guī)?；r(nóng)產(chǎn)品發(fā)展模式，進(jìn)一步提升了對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、規(guī)格要求，更好地滿足了市場(chǎng)需求。

加大品牌建設(shè)力度。隨著人們生活水平的提升，消費(fèi)觀念也發(fā)展了重大變化，人們?cè)谙M(fèi)過(guò)程中更加看重品牌的重要性。例如，褚時(shí)健的褚橙這一成功營(yíng)銷(xiāo)案例，讓人們看到了農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的力量。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)是我國(guó)農(nóng)業(yè)電商化發(fā)展以及現(xiàn)代化發(fā)展的必由之路，為此應(yīng)從如下方面入手：強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理。品質(zhì)是打造農(nóng)產(chǎn)品品牌的關(guān)鍵，因此必須加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)和品質(zhì)管理，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，從產(chǎn)品生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)入手，建立質(zhì)量監(jiān)管體系，全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量；國(guó)家資金支持。我國(guó)大部分地區(qū)有著特色農(nóng)產(chǎn)品，只是由于缺乏資金支持，這些農(nóng)產(chǎn)品尚未被人們知曉。在新形勢(shì)下，政府部門(mén)應(yīng)充分調(diào)動(dòng)多方面力量，形成以合作社、龍頭企業(yè)為主體的優(yōu)勢(shì)樣板產(chǎn)品，加大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品品牌培育力度；農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)必須加大品牌建設(shè)力度，強(qiáng)化品牌創(chuàng)新意識(shí)，從多方面努力,提升品牌美譽(yù)度。

積極引入電商人才。在政府部門(mén)的支持下，電子商務(wù)企業(yè)應(yīng)與高等院校、研究院加大交流協(xié)作力度，積極建立電商實(shí)踐培訓(xùn)基地，推動(dòng)實(shí)用型人才的培養(yǎng)。與此同時(shí)，積極組織面向下崗職工、農(nóng)民的電子商務(wù)技能培訓(xùn)，全面提高電子商務(wù)在農(nóng)村的滲漏率，積極推動(dòng)特色農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展。與此同時(shí)，規(guī)模化電商可積極組建物流團(tuán)隊(duì)，加強(qiáng)冷鏈物流人才建設(shè)，綜合自身的資金、技術(shù)優(yōu)勢(shì)制定物流計(jì)劃，全面提升物流專(zhuān)業(yè)化程度，全面促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品電商快速發(fā)展。另外，還應(yīng)積極引入電子商務(wù)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)人才，為農(nóng)產(chǎn)品電商化發(fā)展注入新鮮血液。

建設(shè)倉(cāng)儲(chǔ)物流系統(tǒng)。在信息化時(shí)代，建設(shè)倉(cāng)儲(chǔ)物流系統(tǒng)，全面提升農(nóng)產(chǎn)品物流水平、創(chuàng)新物流發(fā)展模式，是全面推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品電商化發(fā)展的關(guān)鍵。物流專(zhuān)業(yè)化發(fā)展應(yīng)從如下方面入手：積極出臺(tái)電子商務(wù)物流標(biāo)準(zhǔn)，建立健全農(nóng)產(chǎn)品電商體系，全面推動(dòng)流通的標(biāo)準(zhǔn)化。充分利用信息管理技術(shù)，完善以物流業(yè)為中心的供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)，大力建設(shè)冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施，及時(shí)更新冷鏈物流設(shè)備體系，在農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)輸全過(guò)程中使用冷藏箱或冷藏車(chē)。政府部門(mén)還應(yīng)加強(qiáng)資金、技術(shù)支持，積極鼓勵(lì)民間資本投入，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品流通設(shè)施建設(shè)的多元化發(fā)展。在農(nóng)產(chǎn)品集中區(qū)域建立多元化、多層次的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系，重點(diǎn)打造一批集散能力強(qiáng)、輻射范圍廣的批發(fā)市場(chǎng)，進(jìn)一步推動(dòng)直銷(xiāo)配送、連鎖超市等流通方式的發(fā)展。

互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代，市場(chǎng)需求瞬息萬(wàn)變，消費(fèi)者對(duì)有機(jī)食品和特色食品的需求越來(lái)越大，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)面臨著全新的格局和發(fā)展機(jī)遇。廣大農(nóng)戶必須適應(yīng)網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的變革，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)小農(nóng)觀念，把互聯(lián)網(wǎng)融入生產(chǎn)和營(yíng)銷(xiāo)中，建立直接面向終端的模式，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)的專(zhuān)業(yè)化、規(guī)模化、品牌化，從而降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，打通流通環(huán)節(jié)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)的升級(jí)轉(zhuǎn)型。

（作者單位：武漢市蔡甸區(qū)一中）