如何搞好養鵝場的隔離衛生

王新森

搞好養鵝場的衛生隔離，是防疫工作的需要，是搞好消毒工作的基礎，也是預防和控制疫病的重要保證。只有良好的隔離衛生，才能保證消毒的實際效果，更加有利于生物安全和疫病控制。

1.養鵝場設計規劃與隔離衛生設施

1.1鵝場選址與規劃中的隔離 鵝場選址時要充分考慮自然隔離條件，與人員和車輛相對集中、來往頻繁的場所（如村鎮、集市、學校等）要保持相對較遠的距離，以減少人員和車輛對鵝養殖場的污染；遠離屠宰場和其它養殖場、工廠等，以減少這些企業所排放的污染物對鵝的威脅。

比較理想的自然隔離條件是場址處于山窩內或林地間，這些地方其它污染源少，外來的人員和車輛少，其它家養動物也少，鵝場內受到的干擾和污染概率低。對于農村養鵝場的選址，也可考慮在農田中間，這樣在鵝場四周是莊稼，也能起到良好的隔離保護效果。

1.2鵝舍建造的隔離設計 鵝舍建造時要注意，要讓護欄結構能有效阻擋老鼠、飛鳥和其它動物、人員進入。鵝舍之間留有足夠的距離，能夠避免鵝舍內排出的污濁空氣進入相鄰的鵝舍。

1.3隔離圍墻與隔離門 為了有效阻擋外來人員和車輛隨意進入鵝飼養區，要求鵝場周圍設置圍墻（包括磚墻和帶刺的鐵絲網等）。在鵝場大門、進人生產區的大門處都要有合適的阻隔設備，能夠強制性的阻攔未經許可的人員和車輛進入。對于許可進入的人員和車輛，必須經過合理的消毒環節后方可從特定通道人內。

1.4綠化隔離 綠化是鵝場內實施隔離的重要舉措。青草和樹木能夠吸附大量的粉塵和有害氣體及微生物，能夠阻擋鵝舍之間的氣流流動，調節場內小氣候。按照要求，在鵝場四周、鵝舍四周、道路兩旁都要種植喬木、灌木和草，全方位實行綠化隔離。

1.5水溝隔離 在鵝場周圍開挖水溝或利用自然水溝建設鵝場，是實施鵝場與外界隔離的另一種措施。其目的也是阻擋外來人員、車輛和大動物的進入。

2.場區與外界的隔離

2.1與其他養殖場之間保持較大距離 任何類型的養殖場都會不斷地向周圍排放污染物，如氮、磷、有害元素、微生物等。養殖場普遍存在蚊蠅、鼠雀，而這些動物是病原體的主要攜帶者，它們的活動區域集中在場區內和外圍附近地區。與其他養殖場保持較大距離就能夠較好的減少由于刮風、鼠雀和蚊蠅活動把病原體帶入本場內。

2.2與人員活動密集度場所保持較大距離 村莊、學校、集市是人員和車輛來往比較頻繁的地方。而這些人員和車輛來自四面八方，很有可能來自疫區。如果鵝場離這些場所近，則來自疫區的人員和車輛所攜帶的病原體就可能擴散到場區內，威脅本場鵝的安全；另一方面，距村莊和學校近，養鵝場所產生的糞便、污水、難聞的氣味、滋生的蚊蠅、老鼠等都會給人的生活環境帶來不良影響。此外，離村莊太近，村莊內飼養的家禽也有可能會跑到鵝場來，而這些散養的家禽免疫接種不規范，攜帶病原體的可能性很大，會給養鵝場帶來極大的疫病威脅。

2.3與其它污染源產生地保持較大距離 動物屠宰加工廠、醫院、化工廠等所產生的廢物、廢水、廢氣中都帶有威脅動物健康的污染源，如果養鵝場離這些場所太近，也容易被污染。

2.4與交通干線保持較大距離 在交通干線上每天來往的車輛多，其中就可能有來自疫區的車輛、運輸畜禽的車輛以及其它動物產品的車輛。這些車輛在通行的時候，隨時都有可能向所通過的地方排毒，對交通干線附近造成污染。從近年來家禽疫病流行的情況看，與交通干線相距較近的地方也是疫病發生比較多的地方。

2.5與外來人員和車輛、物品的隔離 來自本場以外的人員、物品和車輛都有可能是病原體的攜帶者，也都可能會給本場的安全造成威脅。生產上，外來人員和車輛是不允許進入養鵝場的，如果確實必須進入，則必須經過更衣、淋浴、消毒，才能從特定的通道進入特定的區域。外來的物品一般只在生活和辦公區使用，需要進入生產區的也必須進行消毒處理。其中，從場外運進來的袋裝飼料在進入生產區之前，有條件的也要對外包裝進行消毒處理。

3.場區內的隔離

3.1管理人員與生產一線人員的隔離 飼養人員是指直接從事鵝飼養管理的人員，一般包括飼養員、人工授精人員和生產區內的衛生工作人員。非直接飼養人員則指鵝場內的行政管理人員、財務人員、司機、門衛、炊事員和購銷人員等。非直接飼養人員與外界的聯系較多，接觸病原的機會也較多，因此，減少他們與飼養人員的接觸也是減少外來病原進入生產區的重要措施。

3.2不同生產小區之間的隔離 在規模化養鵝場會有多個生產小區，不同小區內飼養不同類型的鵝（主要是不同生理生長階段或性質的鵝），而不同生理階段的鵝對疫病的抵抗力、平時的免疫接種內容、不同疫病的易感性、糞便和污水的產生量都有差異，因此，需要做好相互之間的隔離管理。

小區之間的隔離首先要求每個小區之間的距離不少于30m。在隔離帶內可以設置隔離墻或綠化隔離帶，以阻擋不同小區人員的相互來往。每個小區的門口都要設置消毒設施，以便于出人該小區的人員、車輛與物品的消毒。

3.3飼養管理人員之間的隔離 在鵝場內不同鵝舍的飼養人員不應該相互來往，因為不同鵝舍內鵝的周齡、免疫接種狀態、健康狀況、生產性質等都可能存在差異，飼養人員的頻繁來往會造成不同鵝舍內疫病相互傳播的危險。

3.4不同鵝舍之間物品的隔離 與不同鵝舍飼養人員不能相互來往的要求一樣，不同鵝舍內的物品也會帶來疫病相互傳播的潛在威脅。要求各個鵝舍飼養管理物品必須固定，各自配套。公用的物品在進入其它鵝舍前必須進行消毒處理。

3.5場區內各鵝舍之間的隔離 在一般的養鵝場內部可能會同時飼養有不同類型或年齡階段的鵝。盡管在養鵝場規劃設計的時候進行了分區設計，使相同類型的鵝集中飼養在一個區域內，但是它們之間還存在相互影響的可能。例如，鵝舍在使用過程中由于通風換氣，舍內的污濁空氣（含有有害氣體、粉塵、病原微生物等）向舍外排放，若各鵝舍之間的距離較小，則從一棟鵝舍內排放出的污濁空氣就會進入到相鄰的鵝舍，造成舍內鵝被感染。

3.6嚴格控制其它動物的滋生 鳥雀、昆蟲和嚙齒類動物在鵝場內的生活密度要比外界高3～10倍，它們不僅是疾病傳播的重要媒介，而且會使平時的消毒效果顯著降低。同時，這些動物還會干擾家禽的休息，造成驚群，甚至吸取鵝的血液。因此，控制這些動物的滋生是控制鵝病的重要措施之一。

預防鳥雀進入鵝舍的主要措施包括：把屋檐下的空隙堵嚴實、門窗外面加罩金屬網。預防蚊蠅的主要措施是：減少場區內外的積水，糞便要集中堆積發酵；下水道、糞便和污水要定期清理消毒，噴灑蚊蠅殺滅藥劑；減少糞便中的含水率等。老鼠等嚙齒類動物的控制則主要靠堵塞鵝舍外圍護結構上的空隙，定期定點放置老鼠藥等。