殳雪怡
多年研究表明,胰島素抵抗(身體對胰島素利用能力減弱)和胰島B細胞功能減退(胰島素分泌相對不足或絕對不足)是2型糖尿病發病機制的重要環節。其中,胰島B細胞功能減退是2型糖尿病發病的中心環節。
胰島B細胞功能減退,早于糖尿病10~15年
一項前瞻性糖尿病研究顯示,患者在被診斷為糖尿病時,胰島B細胞功能只剩下正常的50%,其后胰島B細胞功能以每年4%~5%的速度下降,以此推斷,在糖尿病診斷前10~15年,胰島B細胞已開始逐漸下降。
從糖代謝的角度看,胰島B細胞功能減退就是高血糖的開始,2型糖尿病的高危人群在糖耐量正常時就可見胰島B細胞功能受損,如果不加以干預,胰島B細胞功能進一步受損,就會發展成糖尿病。從血糖高到出現糖尿病癥狀,平均長達7年,如果在這期間,改變生活方式,均衡飲食、增加體力活動,改變不良環境因素,均有助于延緩糖尿病的發生,降低患病率。
糖尿病前期早干預,糖尿病發生率減半
被稱為“糖尿病前期”的耐糖量減低階段,是糖尿病發展的“必經之路”。處于此階段的高危人群,就如站在分岔口上:如果放任不管,必然發展成真正的糖尿病;若從飲食、運動和藥物干預方面打“預防針”,可使糖尿病發病率降低約50%,預防和延緩糖尿病的發生,同時延緩糖尿病慢性并發癥的發生。
糖尿病前期可表現為糖耐量受損(IGT)和空腹血糖受損(IFG)。IGT的診斷切點為:7.8毫摩/升≤餐后2小時血糖(2hPG)<11.1毫摩/升;而IFG的診斷切點為:6.1毫摩/升≤空腹血糖(FPG)<7.1毫摩/升。
早期干預,以改變生活方式為主
目前,糖尿病前期干預以生活方式干預為主,即控制飲食、增加運動、減輕體重、戒煙等。
控制飲食,主要是控制熱量的攝入,降低飽和脂肪酸的含量,增加糖類比例和維生素含量。其原則是:控制每日攝入的食物總量,盡量將體重控制在“標準體重”范圍內。標準體重=【身高(厘米)-100】×0.9。如一個人身高180厘米,標準體重就是(180-100)×0.9=72(千克),低于或高于標準體重10%都屬于正常現象。每天進食的三大營養成分的理想比例是:碳水化合物占60%~70%,脂肪占15%~20%,蛋白質占10%~15%。換言之,就是低脂肪、適量優質蛋白質和高碳水化合物。具體的量應根據活動量而定,以碳水化合物為例,低活動量如辦公室一族,每頓要吃50~75克米或面;中等活動量者每頓要吃75~100克;重體力勞動者消耗量大,每頓要吃150克以上主食。有些人擔心米和面等碳水化合物本身就是一種糖,不敢多吃,這是個誤區,只要掌握好量,堅持定時定量吃飯,就不會有問題。日常飲食中,還應注意選擇瘦肉、脫脂或低脂奶,避免煎炸食物、西式快餐。
運動能降低血糖,中等量運動的降糖作用可以持續12小時左右。研究表明,運動可以改善胰島素抵抗及其他代謝指標,增強胰島素敏感性,降低血脂。運動療法適用于大多數糖尿病前期患者,最好保證每周至少3次、每次至少20~30分鐘中等強度的運動,如慢跑、爬山、游泳、騎自行車等,要避免劇烈和對抗性的活動。