新泰市園藝作物熊蜂授粉試驗

馬麗++郝偉++白龍++王慶芹

摘要 結合新泰市實際情況，選取了具有代表性的設施作物番茄和草莓進行了熊蜂授粉試驗，結果表明：熊蜂授粉可以大幅提高產品的商品性和產量，減少畸形果數。而且熊蜂授粉能使產品提前成熟，同時節省了勞動力，降低了勞動強度，避免激素對人體的危害。

關鍵詞 熊蜂授粉；番茄；草莓；產量；品質；山東新泰

中圖分類號 S603 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）20-0057-01

新泰市地處魯中南泰沂山區，耕地面積7.07萬hm2，主要種植小麥、玉米、花生、蔬菜等作物，其中蔬菜種植面積2.37萬hm2，蔬菜品種30余種，年蔬菜生產總量達到125萬 t，年產值22.8億元，是全國蔬菜生產大縣，具有較強的區域產業優勢。近年來，蔬菜種植已逐步向規模化、產業化、標準化、品牌化發展。為了更好地提升產品的品質，建立優勢品牌，選取了熊蜂授粉在番茄與草莓上的應用，目前在番茄上的應用較多，在草莓上的應用較少，也有在西瓜、櫻桃上的應用[1-6]。通過試驗，提升了作物品質和產量[7]，取得了良好的經濟效益和生態效益。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗選擇在新泰市龍廷鎮楊家莊番茄種植基地，新泰市田寶蔬菜專業合作社、新泰市天寶鎮陳汶西草莓生產基地的大棚草莓。

1.2 試驗設計

對比人工授粉與熊蜂授粉對番茄品質和產量的影響；對比蜜蜂授粉與熊蜂授粉對草莓品質和產量的影響。選擇人工授粉（蜜蜂授粉）大棚和熊蜂授粉棚，蜂箱放置在中間，懸掛在棚頂下方，略高于作物生長點20～30 cm，蜂箱可進可出，開口打開，允許熊蜂自由出入。最后統計人工授粉（蜜蜂授粉）與熊蜂授粉對番茄、草莓的品質、產量的影響。

1.3 調查內容與方法

采取每棚5點取樣，對番茄品質的影響每點調查20個果，對草莓品質的影響每點調查10個果，記錄畸形果數，統計畸果率。

2 結果與分析

從表1可以看出，熊蜂授粉可以大幅提高番茄的商品性，減少畸形果數。熊蜂授粉比人工授粉畸果率低69個百分點。而且熊蜂授粉的番茄果實果皮增厚，籽粒增多，空洞較少。

從表 2可以看出，熊蜂授粉對番茄產量影響較大，增產率達到12%，同時節省了勞動力，降低了勞動強度，但是由于熊蜂價格的限制，使成本比人工授粉稍高，凈增值達到34 287元/hm2。經過調查發現，熊蜂授粉還能使番茄早熟。

從表3可以看出，熊蜂授粉可以大幅提高草莓的商品性，減少畸形果數。熊蜂授粉比蜜蜂授粉畸果率低34個百分點。而且熊蜂授粉的草莓果實個大、飽滿。

從表4可以看出，熊蜂授粉對草莓產量影響也較大，較蜜蜂授粉增產率達到14.1%，同時節省了勞動力，降低了勞動強度，但是由于熊蜂價格的限制，使成本比蜜蜂授粉稍高，較蜜蜂授粉凈增值達到168 150元/hm2。

3 結論與討論

試驗結果表明，熊蜂授粉可以大幅提高產品的商品性，減少畸形果數，比人工或自然處理提前2～3 d成熟，提高產量。同時，節省了勞動力，降低了勞動強度，避免了激素對人體的危害。

4 參考文獻

[1] 尹長年.臨朐縣設施果園熊蜂授粉試驗[J].安徽農業科學，2014，42（24）：8203-8204.

[2] 王曉峰，張青，蘇愛華，等.熊蜂授粉技術在溫室櫻桃番茄的應用效果研究[J].北方園藝，2013（11）：45-47.

[3] 周運剛，鄭新疆，張靜，等.熊蜂授粉技術在設施櫻桃番茄上的應用研究[J].安徽農學通報，2014，20（8）：85-86.

[4] 王繼勛，馬凱，趙國慶，等.南疆日光溫室桃樹熊蜂授粉試驗初報[J].新疆農業科學，2008，45（5）：824-827.

[5] 李繼蓮，吳杰，安建東，等.熊蜂和蜜蜂為塑料大棚西瓜授粉對比試驗[J].蜜蜂雜志，2006（10）：7-9.

[6] 高秀花，王敏，郭秀芬，等.設施甜櫻桃熊蜂授粉試驗[J].山西果樹，2006（3）：8-9.

[7] 羅文華，程尚，戴榮國，等.熊蜂授粉對大棚蔬菜產量和品質的影響[J].長江農業（學術版），2012（14）：45-48.