贛南采茶舞蹈的動作韻律與表演技巧分析

謝麗

摘要：贛南采茶舞蹈作為一種客家文化藝術在歷史上富有極大的生命力，它真實的反映著贛南客家人民的生活環境、人民的情感以及贛南的客家文化，于2006年被認定為我國的非物質文化遺產。通過對贛南采茶舞蹈特點、文化進行分析、概述及文獻資料的整理，并在實踐檢驗的基礎上，針對贛南采茶舞蹈的動作韻律與表演技巧進行分析，以期為更好的學習贛南采茶舞蹈提供自已意見。

關鍵詞：贛南采茶舞蹈 動作韻律 表演技巧

一、贛南采茶舞蹈的概況

贛南采茶舞蹈可以說是贛南采茶戲中的一部分。由于地形和氣候的自然因素，導致贛南客家人民以茶業來謀生，贛南客家人民在種茶時為了消除疲勞或者是傳遞某種情感，往往吟詩作賦并將情感投入其中并逐步的演變成了茶歌， “十二月采茶歌”是最具代表性的。燈彩在贛南客家人民的生活中早已存在，每逢過年過節時，客家人民都會舉辦各式各樣的燈彩活動，而后，贛南客家人民把“茶歌”和“燈彩”結合起來就成了眾所周知的贛南采茶戲。據調查和翻閱文獻得知贛南采茶舞蹈誕生于明末時期。在贛南采茶戲中包含著茶歌與茶舞，采茶舞蹈就是從采茶戲中提煉出來的。

早期的采茶舞蹈是與采茶歌曲融合在一起以采茶戲的形式展現在大家面前。其內容較為簡單，動作較為單一，大多數的動作都是從生活中直接模仿得來，沒有經過藝人們的美化，表演的內容也幾乎是模擬客家人民采茶勞作時簡單常見的正采、蹲采、倒采以及送茶等動作。模仿動物的動作也沒有現在那么的繁多。同樣舞蹈的劇情也較為簡單化，內容方面也只是圍繞著采茶，沒有像現在的贛南采茶舞蹈那樣，加入了客家人民的生活，表現的那么生動。而早期的贛南采茶舞蹈與其他地區的采茶舞蹈大同小異，并沒有形成自己的鮮明特征。

隨著時代的發展，贛南采茶舞蹈也在逐步發展，從最初贛南采茶戲中所有的舞蹈動作不過數十種，發展到現在的500多種。在這么多種的動作中，最具有當地特色及代表的動作就是矮子步、單袖筒和扇子花了，贛南人民把它們稱作是贛南采茶舞蹈種的“三絕”。在數百種贛南采茶戲的傳統劇目中蘊藏了贛南采茶舞蹈的精華，如《睄妹子》《釣蟲另》《十二月采茶》中就有著各式各樣的步伐，搖步、搓步、點步、滑步等等。千姿百態的動作促進了贛南采茶舞蹈的發展。贛南采茶舞蹈中也加入了許多客家人民的生活因素，比如說采茶舞蹈中加入一些故事情節、人物情感等。這也促進了贛南采茶舞蹈的發展。例如在贛南采茶舞蹈《睄妹子》中講述的就是在元宵佳節那天農村里的“米童”哥哥與鄰村的“妹子”唱起了陽光小調，跳起了贛南采茶舞蹈，相互傳遞著愛意的一段小故事。

二、贛南采茶舞蹈的動作韻律

（一）贛南采茶舞蹈動律

贛南采茶舞蹈是以男角的舞蹈和表演為主，相對于中國民間舞蹈來說，贛南采茶舞蹈中的男角舞蹈動作和表演形式更獨特。而贛南采茶舞蹈的動律有許多，比如說“屈”“蹲”“轉”“?！薄皵[”“八字韻”等。其中的矮子步、單袖筒和扇子花是男性主要的動作特征，也是贛南采茶舞蹈的動作特征，它們的基本動律分別是：

1.矮子步的動律

行云流水的矮子步由于是在自然環境和生產方式中提煉而形成的一種表演動作，因此結合當地人民的勞作和地形可以得知它的動律在于“屈”和“蹲”，每個動作都是在雙腿保持半蹲或者是全蹲的姿態中進行，同時在走的時候肩膀也有其動律，帶著一點點八字的韻律，雙手平放在兩旁，四指并攏。它的動作雖然千變萬化，但做好矮子步的內在感覺是氣息深沉和唱腔融為一爐。正如該動作的口訣：“老虎頭，鯉魚腰，雙手娥眉月，腳下輕飄飄。”它是采茶舞蹈中必不可少的動作，在經典的劇目《睄妹子》和《釣蟲另》中都有出現。

2.扇子花的動律

扇子花的動作多達30多種，以“?！薄稗D”為主要動律。較為常見的就有一指花、二指花、三指花、四指花和五指花，這些指花動作幾乎都是靠扇子在手上的轉動。千姿百態的扇子花主要在表演中用于表達情感，增加美感，渲染氣氛等把扇子花熟練運用是贛南采茶舞蹈里必備的基本功。例如在采茶舞蹈《睄妹子》中，就有哥哥妹妹相互傳遞扇子的動作，這里就借助了扇子這一道具體現哥哥與妹妹之間情感的遞進，同時也增加了整個舞蹈的美感。

3.單袖筒的動律

單袖筒的產生源于客家人勞作時腰間系著的帶子或是搭在肩上的汗巾，在贛南采茶舞蹈中單袖筒主要以“擺”為動律，較為常見的就是“八字韻律”。在表演中通常輔助表達人的情緒。比如說在《釣蟲另》這個舞蹈中就有男子左袖筒劃“八字韻律”的動作，這個動作可以表現出男子焦慮的心態，也能表現出男子心生喜悅的狀態。

（二）表演動作的舞蹈性

在贛南采茶舞蹈中，有較多的動作是模仿動物的，例如“烏龜爬沙”和“黃狗撒尿”等代表性模仿動物的動作，或者是客家人民在勞作時的姿態，藝人們把這些生活化的動作經過美化后變成含有舞蹈性質的動作，賦予這些動作以美感，通過對生活勞作中的動作進行提煉、加工，再融入到舞蹈的表演之中。為舞蹈作品增加一些審美性、觀賞性和娛樂性。同時還可以配上合適的音樂，加上表演者在表演時的表情、神態等，使得這些動作具有一定的舞蹈性。舞蹈中的動作來源于生活，而采茶舞蹈中的大量動作都是客家人民生活的真實寫照。

三、贛南采茶舞蹈的表演技巧

（一）贛南采茶舞蹈“矮子步”的形態特征

矮子步是贛南采茶舞蹈中的基本動作，是根據客家人民在勞動生活中，上山時腿蹲，挑擔時肩壓的形態，經過提煉、加工、美化得來的。其姿態為雙腳并攏，膝蓋向前蹲，上身微微向前傾，屈膝半蹲。這個整體姿態成了我國漢族舞蹈中典型的“三道彎”體態。加上藝人們對其美化，就成了“丑中見美”的代表性動作。藝人把矮子步形象地概括為：“獅子頭、老虎背、鯉魚腰、狗牯尾、獅子跳、架子腿、行如蝴蝶走如水?！?贛南采茶舞蹈中矮子步最主要的動作分為：高樁、中樁、矮樁。其特點為半屈膝或屈膝前蹲，抬頭，直腰；除了矮樁要起腳后跟外，高、中樁都不用起腳跟。因此，我們在練習三樁矮步有“老虎頭，鯉魚腰，雙手娥眉月，腳下輕飄飄，腰腹緊穩住，膝頭定三樁”之藝訣。

（二）贛南采茶舞蹈“單袖筒”的形態特征

眾所周知，一般在戲劇中的水袖都是成雙成對的，唯獨在贛南采茶舞蹈中的水袖只有一個左袖筒。據記載，贛南采茶舞蹈中的單袖筒是根據客家人民在茶農勞動時，右手摘茶，左手的袖筒擦汗，這個簡單的動作經過藝人們的美化運用于采茶舞蹈之中，它還會用來表現各種情緒，如龍飛鳳舞表示喜悅；拂袖而去表示憤怒；唾手而立表示悲傷等等。其動作靈活多變。例如《睄妹子》中有一個很經典的動作就體現單袖筒的特色：左手單袖筒，右手扇子花，踏著矮子步，顯得別有一番趣味。它的藝訣是：“擺動像狗尾，站勢吊馬腿，游走像蛇過，龍頭又鳳尾?！?/p>

（三）贛南采茶舞蹈“扇子花”的形態特征

扇子花是在漢族的民間舞蹈中比較常見的。贛南客家有著這樣的一句俗語“采茶冇（沒）扇子，等于吃飯冇（沒）筷子。”可見扇子在采茶舞蹈中的重要作用。采茶舞蹈中的扇子花與許多民俗舞蹈，民間舞蹈中的用法有些相似，如遮陽、擋風、聞花等，但在扇子花的指法上有著獨有的特點，它分為二指、三指、四指和五指這幾種不同的甩法，每一種指花在演員們的手中都是那么的亮麗多彩，同樣表演者都會把其“耍”“轉”得惟妙惟肖。其藝訣為：“五指花頭朝天，四指花頭朝前，三指花打四邊，二指花搖胸前，耘，按，抓，抖靠肚面?！痹谮M南采茶舞蹈中，扇子不僅可以用來擬作生活用品，勞動工具，還可以用來當作傳情達意的工具，這在舞蹈《睄妹子》中體現得淋淋盡致。藝人把扇子花的形態概括為：“過頭像葵花，落地滾西瓜，手舞似流水，左右如月掛?！毖輪T們以手持扇子表演各式各樣的舞姿來組成不同的形態，勝似鮮花盛開，千姿百態而得名。扇花動作的種類繁多，每種姿態的扇花都會令人心曠神怡。

四、結語

在最近的幾年里，經過了許多贛南采茶舞蹈表演者的各地巡演以及陳賓茂老師的教學指導，已經有許許多多的學院、高校把贛南采茶舞蹈作為一門具有地方特色的課程融入課堂之中，不但培養了學生對贛南采茶舞蹈的興趣，而且也有利于學生感受贛南客家采茶舞蹈的獨特韻味。同時，在旅游行業中，也可以讓游客們感受到濃厚的客家氣息，欣賞最地道的贛南采茶舞蹈。贛南采茶舞蹈作為一種非物質文化遺產，身為當地客家人民，我們有責任去弘揚和繼承贛南采茶舞蹈。

參考文獻：

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