預計2016年豬肉產量在5100~5200萬噸左右

預計2016年豬肉產量在5100~5200萬噸左右

根據統計局發布的半年報顯示，2016年1~6月份豬肉產量為2473萬噸，而2015年全年豬肉產量為5487萬噸，2014年全年豬肉產量為5671萬噸。而2016年1月份剛好是節前，屬于需求旺季，即使今年第四季度生豬出欄量有望反彈，豬肉產量有望增加，而 12月還不是全年最旺的季節，因此，2016年全年豬肉產量預計5100~ 5200萬噸左右，屬于偏低的年份，說明2016年全年的生豬出欄量及供應量偏低，這也是導致2016年全年豬價高位運行的原因。