夏季母豬熱應(yīng)激的危害及應(yīng)對(duì)措施

鄒興汶　福建省連城縣畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局　366200

夏季母豬熱應(yīng)激的危害及應(yīng)對(duì)措施

鄒興汶福建省連城縣畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局366200

熱應(yīng)激是指處于極端高溫環(huán)境中的機(jī)體對(duì)熱環(huán)境所做的非特異性生理反應(yīng)的總和。本文對(duì)母豬熱應(yīng)激的危害及應(yīng)對(duì)措施進(jìn)行闡述。

熱應(yīng)激母豬危害應(yīng)對(duì)措施

連城縣處于亞熱帶區(qū)域，進(jìn)入夏季平均氣溫一般都在33℃以上，而懷孕母豬的適宜環(huán)境溫度一般在14～22℃，哺乳母豬適宜環(huán)境溫度一般在15～22℃，最適宜溫度是18℃。夏季高溫季節(jié)，由于母豬皮下脂肪厚，汗腺不發(fā)達(dá)，不能通過(guò)出汗蒸發(fā)帶走熱量、降低體溫，母豬熱應(yīng)激現(xiàn)象嚴(yán)重，導(dǎo)致母豬生產(chǎn)性能下降，出現(xiàn)采食量下降，乳水不足，仔豬生長(zhǎng)發(fā)育差、成活率低，不發(fā)情、難配種、流產(chǎn)、死胎，產(chǎn)弱仔、產(chǎn)仔數(shù)少，母豬子宮炎，乳房炎，無(wú)乳綜合征等現(xiàn)象增多，給養(yǎng)豬生產(chǎn)造成較大損失。

1　母豬熱應(yīng)激的發(fā)生及危害

熱應(yīng)激是指在極端高溫環(huán)境中機(jī)體對(duì)熱環(huán)境作出非特異性生理反應(yīng)的總和。母豬在環(huán)境溫度26℃時(shí)開(kāi)始出現(xiàn)熱應(yīng)激；氣溫30～32℃時(shí)，母豬直腸溫度開(kāi)始上升；氣溫35℃時(shí)豬不能長(zhǎng)期耐受；氣溫40℃時(shí)豬出現(xiàn)中暑，母豬直腸溫度升高至41℃，出現(xiàn)虛脫，全身發(fā)紅，甚至死亡。

1.1采食量下降當(dāng)環(huán)境溫度超過(guò)25℃，母豬會(huì)通過(guò)減少采食量來(lái)降低體內(nèi)產(chǎn)熱量；氣溫在25℃以上時(shí)，氣溫每升高1℃，日均采食量下降200 g。熱應(yīng)激對(duì)哺乳母豬的影響，是長(zhǎng)期采食量下降，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入不足，泌乳量下降，哺乳仔豬發(fā)育不良，母豬體重掉膘嚴(yán)重，產(chǎn)后發(fā)情延遲，排卵數(shù)減少，導(dǎo)致繁殖力下降。

1.2嚴(yán)重影響受胎率和產(chǎn)仔數(shù)高溫不利于卵子與精子的受精及受精卵的著床和固植，受精率和胚胎成活率降低。氣溫達(dá)到32℃時(shí)進(jìn)行配種，大約有20%的豬不孕；高溫使配種后8 d內(nèi)的胚胎存活數(shù)顯著減少，20 d以內(nèi)造成著床期胚胎死亡；當(dāng)母豬懷孕最后2周熱應(yīng)激時(shí)，導(dǎo)致胎兒死亡率增加。高溫使母豬不發(fā)情，難配種受孕，母豬泌乳期失重過(guò)大，斷乳后發(fā)情延遲，排卵數(shù)減少，受胎率下降，返情率升高。另外，熱應(yīng)激還會(huì)使母豬性機(jī)能和卵巢功能減退，持續(xù)的熱應(yīng)激還會(huì)誘發(fā)卵巢囊腫，從而導(dǎo)致發(fā)情紊亂而不受孕。

1.3母豬體質(zhì)下降，泌乳能力減弱熱應(yīng)激使母豬采食量下降，泌乳母豬采食量下降時(shí)，機(jī)體吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不足，造成泌乳母豬體重下降，泌乳量下降，體質(zhì)差。重胎母豬熱應(yīng)激，導(dǎo)致采食量下降，性情煩躁，甚至發(fā)生呼吸性堿中毒，出現(xiàn)流產(chǎn)、弱仔多，死胎（白仔）增多，導(dǎo)致供應(yīng)胎兒的營(yíng)養(yǎng)不足，胎兒發(fā)育不良、死亡。最終出現(xiàn)流產(chǎn)、產(chǎn)力不足，產(chǎn)程延長(zhǎng)，胎衣不下。產(chǎn)后由于母豬抗病力下降，易發(fā)生乳房炎、子宮炎和泌乳量下降等綜合征。強(qiáng)烈的熱應(yīng)激還會(huì)造成重胎母豬中暑死亡。

1.4仔豬生長(zhǎng)發(fā)育不良泌乳母豬采食量下降，乳水稀薄，乳水不足，乳水質(zhì)量下降。仔豬營(yíng)養(yǎng)不足則導(dǎo)致仔豬生長(zhǎng)發(fā)育不良、黃白痢增多，仔豬斷乳重偏低，死亡率、淘汰率升高。

2　夏季母豬熱應(yīng)激的應(yīng)對(duì)措施

2.1引種時(shí)選擇抗熱應(yīng)激能力強(qiáng)的種豬不同品種和品系種豬對(duì)熱應(yīng)激的耐受能力不同。隨著集約化和高密度養(yǎng)殖發(fā)展，目前引進(jìn)的多為大型瘦肉型種豬，這些豬抗熱應(yīng)激能力差。目前是重視母豬生產(chǎn)性能的選育，今后可考慮導(dǎo)入本地品種“血液”，提高瘦肉型種豬的抗熱應(yīng)激能力，從而提高豬場(chǎng)的生產(chǎn)效益。

2.2保證充足飲水母豬每天的飲水量為12～40 L。水對(duì)豬體溫調(diào)節(jié)起著重要作用，通過(guò)充足的飲水，可增加母豬尿量，通過(guò)排尿帶走體內(nèi)熱量。飲水量增加可帶動(dòng)采食量增加，飲水量與采食量比為3∶1，高溫時(shí)4～5∶1，飲水不足會(huì)使母豬口渴難耐，加重?zé)釕?yīng)激。為保證母豬的飲水量，要注意以下3點(diǎn)：（1）母豬飲用清涼水，最好飲用山泉水和深井水，管道深埋地下，不得曝曬。（2）母豬配置2個(gè)飲水器，一高一低，流量2 L/min，不可過(guò)大或過(guò)小，方便母豬飲用。（3）可在喂完料后，在食槽或水槽加滿水，供母豬自由飲用。

2.3改善小環(huán)境，加強(qiáng)豬舍通風(fēng)豬舍周圍種植闊葉樹(shù)木，豬舍周圍安裝遮陽(yáng)網(wǎng)，減少陽(yáng)光照射或射入欄內(nèi)；欄舍適當(dāng)升高，并安裝吊頂隔熱；屋頂安裝水管網(wǎng)噴淋降溫；舍內(nèi)開(kāi)啟電扇、水簾、冷風(fēng)機(jī)、排氣扇等保證豬舍內(nèi)空氣流通，防止舍內(nèi)高溫；適當(dāng)增加沖欄次數(shù)。

2.4直接降低豬體溫度關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，極端高溫時(shí)可直接用水沖洗豬身。另外，限位欄內(nèi)飼養(yǎng)的母豬還可用滴水法將水直接滴在母豬頭頸部，每分鐘20滴，可使頸肩部充分濕潤(rùn)而又不使水滴到地上，能有效降低母豬的體溫。滴水時(shí)，要注意加強(qiáng)通風(fēng)，防止?jié)穸冗^(guò)大。

2.5降低飼養(yǎng)密度定位欄、產(chǎn)房飼養(yǎng)密度高時(shí)，豬舍內(nèi)蓄積的熱量多，溫度高，高溫季節(jié)應(yīng)盡量降低舍內(nèi)的飼養(yǎng)密度，減輕熱應(yīng)激。

2.6優(yōu)化飼料配方，調(diào)整飼喂時(shí)間和方式酷熱環(huán)境下母豬采食量下降，為確保母豬營(yíng)養(yǎng)需要，必須優(yōu)化飼料配方，提高能量、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)水平。確保粗蛋白達(dá)到17.5%～18.5%，日糧消化能達(dá)14.421 MJ/ kg；可通過(guò)增加魚粉、豆粕比例，添加2%～5%油脂來(lái)提高蛋白能量濃度，提高能量攝入。

選擇涼爽時(shí)間喂豬，飼喂?jié)癜枇稀Ｔ谠缟?∶00前和晚上7∶00后喂豬，避開(kāi)高溫時(shí)段喂豬，早餐宜早，晚餐要晚。增加飼喂次數(shù)，可在上午10∶00、夜間10∶00補(bǔ)充再喂2次。采用濕拌料飼喂，提高適口性和采食量。

2.7添加抗應(yīng)激藥物，搭配飼喂青綠飼料高溫條件下，母豬呼吸頻率加快，泌乳母豬鉀和碳酸鹽流失過(guò)大，氯和鈉排出減少，機(jī)體pH升高，影響機(jī)體的電解質(zhì)平衡，甚至出現(xiàn)呼吸性堿中毒。可在每噸飼料或飲水中添加碳酸氫鈉1 000 g、維生素C 250 g、維生素E 25 g等抗應(yīng)激藥物，也可在飼料或飲水中添加乳酸、檸檬酸等，提高母豬抗熱應(yīng)激能力。搭配飼喂青綠飼料來(lái)消暑，每天應(yīng)補(bǔ)充青綠飼料不少于500 g/頭，提高食欲。

2.8提早斷乳高溫環(huán)境下，母豬采食量下降，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入不足，必然動(dòng)用脂肪組織、肌肉組織來(lái)滿足泌乳需要，導(dǎo)致泌乳期體重失重過(guò)大，斷乳后母豬發(fā)情延遲，下一胎產(chǎn)仔數(shù)減少，降低母豬生產(chǎn)性能。仔豬斷乳時(shí)間可適當(dāng)提前3～5 d。

3　小結(jié)

預(yù)防和應(yīng)對(duì)母豬熱應(yīng)激是一項(xiàng)系統(tǒng)工作，通過(guò)采取源頭上選擇抗熱應(yīng)激強(qiáng)的品種、完善養(yǎng)殖場(chǎng)所的硬件設(shè)施、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理、添加抗應(yīng)激藥物等綜合措施，才能有效緩解母豬熱應(yīng)激。

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1003-4331（2016）05-0042-02