肉鴨腹水癥發生的原因及其防治措施

鄭春明　鄭春華　龐正年

肉鴨腹水綜合征，又名肉鴨腹水癥、心衰竭綜合征等，是一種以腹腔積液為特征的肉鴨營養代謝障礙性疾病。它不僅使肉鴨的屠宰率及屠宰品質下降，而且會造成鴨的死亡，死亡率通常為15%～30%，最高可達60%。該病多見于肉鴨，主要發生于生長速度較快的幼齡鴨群中，多見于3—6周齡，特別是速生型肉鴨，且公鴨發病率高于母鴨。在發病季節上，多見于寒冷的冬季和氣溫較低的春秋季節。主要臨床特征是腹圍增大和呼吸迫促，右心擴張，肺充血、水腫，以及肝腫大，腹水聚集是該病區別于其它相關疾病（如猝死癥）的重要臨床癥狀。本病病因復雜，往往是多種原因共同作用的結果。如環境因子、營養因子、遺傳、中毒和疾病等，引起的缺氧是該病發生的關鍵因素。

一、發病原因

1.環境因素

（1）缺氧。環境缺氧和因需氧量增加而導致的相對缺氧是誘發該病的主要原因。肉雞腹水綜合征，最早見于高海拔3500以上的地區。高海拔地區空氣稀薄，氧氣含量不足。心臟和肺部無法提供足夠量的氧氣，以維持機體各組織的需求。肉鴨的飼養需要較高的溫度，通常寒冷單節為了保溫而緊閉門窗或通風換氣次數減少，空氣流通不暢，一氧化碳等有害氣體和塵埃在鴨舍內積聚，空氣污濁，造成相對缺氧。在缺氧情況下，呼吸頻率加快，肺部功能損害，從而造成血管狹窄，肺血管壓力增高，血流不暢而致心力衰竭，進一步造成肝的血壓升高，導致血壓較低的腹血管中的血液回流受阻，向腹腔滲透而形成腹水。

（2）低溫。在寒冷的溫度下，血液中T3的含量會升高。因此需要產生額外的代謝熱量，以在低溫的環境下保持體溫，心臟為了維持器官和肌肉的氧氣供應，血壓上升，在其他因素的共同影響下，導致肺動脈高壓和心室衰竭，引起腹水的發生。

2.營養因素

（1）高能量日糧以及脂肪.能量和蛋白比例。動物對碳水化合物和脂肪進行一定程度的氧化而獲得生長和維持所需要的能量，而氧化過程要消耗氧氣。顯然高能量臥自使鴨的耗氧量增加，由于消耗過多能量，需氧增多，引起本病的發生。所以從氧的需要量來看，碳水化合物是家禽最有效的能量來源。如果蛋白質含量或油脂添加過多，便導致脂肪氧化耗氧過多，從而導致了腹水癥的高發。

（2）料型因素。采食顆粒料的肉鴨發病率高于喂粉料的鴨，這主要是因為肉鴨飼喂顆粒料生長速度大于喂粉料生長速度20%左右，提高了生長速度，對氧的需求量增加，從而導致腹水綜合征。

（3）硒和維生素Ⅱ不足。飼料中維生素和礦物質缺乏，特別是硒和維生素Ⅱ以及維生素c等的缺乏，會增高腹水癥的發病率。腹水綜合征可能與氧化應激和脂質過氧化引起的活性氧相關。而硒和維生素E是一種有效的脂溶性的自由基清除劑，在家禽飼料中添加硒和維生素E可以達到預防營養缺乏癥，提高肉鴨和蛋制品的品質。

3.遺傳學因素。實踐證明，生長速度快，飼料轉化率高的品系雄性肉鴨，共腹水綜合征發病率較高。肉鴨在進行快速生長選育的時候，常常忽視了機體和肺的功能，肉鴨生長速度快，但其生長速度與生理功能不協調。與蛋鴨相比，肉鴨靜脈血氧分壓和血氧飽和度明顯降低，血液中CO₂濃度高。此外肉鴨紅細胞體積大于蛋鴨，變形性下降，易造成血液阻力升高。相對于體重而言，這些鴨肺容積較小，機體發育快于心臟和肺的發育，對能量和氧的需要量增高，超出了心肺供氧極限，造成相對缺氧，引起肺動脈高壓，從而引起肺水腫。而肺動脈高壓是肉鴨腹水綜合征發生的中心環節，肺動脈高壓加重了右心室的負擔，在超過心臟代償能力的情況下，導致右心衰竭和左右心室肥厚。心力衰竭又使腔靜脈血液回流障礙，血液淤滯在外周循環，使血液中的液體成分滲透到血管外，最終導致腹腔積液。這可能是該病發生的生理學基礎。

4.中毒因素。某些霉菌毒素中毒，一些藥物如磺胺類和呋喃類藥物使用過量，也可使腹水綜合征發病率上升。

5.疾病因素。肉鴨患有傳染性疾病時，如傳染性支氣管炎，慢性呼吸道等病，引起腎損傷的非典型副粘病毒等病時，由于病原微生物侵害肺、腎等器官，造成呼吸困難，引起機體慢性缺氧，而導致心力衰竭引起腹水。

二、臨床癥狀

病鴨在臨床上常表現食欲下降或廢絕，體重減輕，不愿活動，行動遲緩旦鴨步樣，全身羽毛粗亂，反應遲鈍，呼吸困難。可視黏膜發紺，皮膚暗紅，出現突然死亡等。典型癥狀是病鴨腹圍明顯增大、下垂、著地，觸診有明顯的波動感。腹部皮膚變薄發亮或發紫，腹部穿刺流出清亮透明呈淡黃色的液體。

三、病理變化

皮下水腫，腹腔積有大量淡黃色膠凍狀液體；肺水腫、淤血發紺、呈暗紅色，心臟高度擴張，心肌弛緩，心壁變薄（右心室變化最為明顯）。早期肝臟充血腫大，后期皺縮、體積變小，邊緣鈍圓、質地較韌，肝臟易與其外膜分離；腎臟腫大，腎小球瘀血，有尿酸鹽沉積；腸管較細，腸管及腸黏膜嚴重淤血，腸壁增厚，腸系膜充血。

四、實驗室檢查

血紅蛋白、紅細胞數、淋巴細胞數增高。血紅蛋白含量、紅細胞數、淋巴細胞數及紅細胞壓積上升，天門冬氨酸轉氨酶、乳酸脫氫酶、單胺氧化酶和磷酸肌酸激酶活性上升，而淀粉酶活性下降。

五、防控措施

1.預防

（1）加強飼養管理。減少應激反應，調整飼養密度，在育雛料中，飼料的能量不要太高，含鹽量不應超標，鈣、磷比例要平衡，及時分群使鴨保持合理密度，一般取暖火爐應放在鴨舍的外邊，以免爐子在燃燒時，消耗舍內大量氧氣和±口大灰塵的排放。

（2）改善飼養環境。育雛時在保溫的前提下，要注意通風換氣，在保證舍溫的情況下，要盡量加大通風量，使舍內有充足的新鮮空氣，減少舍內有害氣體或灰塵，有充分的氧氣供應，可減少慢性呼吸道疾病、大腸桿菌等肺部感染性疾病。在冬季可選在每天氣溫較高的中午，11時—13時，在喂食后半個小時，打開門窗、通風口。對自然通風的鴨舍，風不要直接吹的雛鴨身上，以防受涼發生感冒。

（3）合理限制飼喂。由于此病發生日期越來越早，采用早期適量限飼可減少以后的腹水。在實際生產中，可在肉鴨飼養的3—5周時，即為21～35d，可減少10%的飼料，以后恢復正常喂料量，采食量增加，可彌補前期的虧重，不影響正常出欄。減料方式可使用晚間熄燈或定時空槽，由此可減少腹水征的發生。

（4）抑制腸道中氨的水平。抑制腸道中氨的水平可減少腹水征的發生和死亡。在飼料中添加125g/kg脲酶制劑，可大幅度降低死亡率39.3%，其機理是肉鴨飼喂脲酶制劑，既抑制了小腸和大腸中的脲酶的活性，又降低了小腸和大腸內氨含量，從而降低門脈排血器官的黏膜組織周轉率與耗氧量，這樣就有較多的氧氣供機體利用，可消除造成腹水征與死亡

（5）嚴防各種中毒。禁止用發霉變質的原料和油脂加工肉仔鵝飼料，在飼養中不使用超過保質期和劣質的配合飼料。合理使用各種藥物，嚴格掌握用藥劑量，嚴禁使用量的磺胺類、激素類等易損傷肝臟、腎臟、肺臟及影響新陳代謝的藥物。

2.治療

（1）藥物治療。肉鴨腹水綜合征的治療原則以利尿、排水、排鈉、保肝和強心為主。可用雙氫克尿噻5—10mg/只，天，拌料喂服，連用2—3d。或在飼料中加入0.2%碳酸氫鈉，連喂3d。可用中藥如：白術、茯苓、澤瀉、干姜、桑白皮、大腹皮、木香、厚樸、木瓜、大棗各1份，茵陳、龍膽草各2份，甘草o.5份，混合后粉碎拌料喂服或煎湯后飲服，4—52/d只/生藥，3d為1療程，預防減半量。

（2）抽出腹水。肉鴨在放牧之前，可加入維生素c500mg/ks飼料，維生素R 2mZ/kZ飼料，亞硝酸鈉0.1mg/kg飼料。同時，用消毒注射器或針頭抽出腹水或放出腹水，一方面可以減輕內壓，另一方面可以緩解呼吸困難，這樣的做法只能對肝臟未硬化的鴨有一定作用。

（3）全群給藥。在大群肉鴨里，可剛陡解腎利尿藥，用中藥大黃50 g，枳殼10 g、蒼術30g、白術60 g、檳榔402 g、茵陳60g、車前80g，水煎后可供150—200只肉鴨飲服，1次/日，連用3—5d。同時，還可以用一些利尿除濕、活血化瘀的中成藥，如腹水凈、腹水消等進行治氘此外，肉鴨發生腹水綜合征后，往往會繼發大腸桿菌病、慢性呼吸道疾病等，可選用復方阿莫西林飲水，氟苯尼考或替米考星拌料或飲水進行預防。

總之，肉鴨腹水綜合征是一種代謝性非傳染性疾病，多發生在生長速度快的時期，本病應以預防為主，主要是肉鴨采食量過大，基礎代謝旺盛，高能量的臥自，對氧的需求量大，舍內二氧化碳、氨氣、硫化氫有害氣體濃度過高。飼料中缺乏維生素Ⅱ及微量元素硒，飼料中食鹽含量過高，氧氣缺乏，環境條件差，中毒原因和疾病因素等引起肉鴨腹水綜合征。一定要根除這些不利因素，給肉鴨創造一個良好環境，使其雛鴨階段生長發育正常，方能獲得較好地經濟效益。