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錦江飯店:上海第一家國賓館

2016-12-02 02:31:39綜合整理
國企管理 2016年5期
關鍵詞:上海

?綜合整理/王 瀾

錦江飯店:上海第一家國賓館

?綜合整理/王 瀾

上海錦江飯店,是改革開放前上海僅有的十大飯店的龍頭老大,有著悠久的文化歷史背景,它的前身是譽名海內外的錦江川菜館,在那個風云變化的時代,錦江飯店成了歷史名人傳奇人生的一個交匯點。

解放初期,為了建立一所接待外賓和中央首長的飯店,經陳毅、潘漢年提議,將董竹君的錦江川菜館和錦江茶室兩店與沙遜大廈合并,在上海人民政府的支持下,創立了上海第一家可以接待國賓的“錦江飯店”。錦江飯店遂成為新中國成立后,上海第一家可供中央首長、外賓們食宿和召開重要會議的安全場所。

緣起——董竹君的“錦江小餐”

錦江飯店是從錦江川餐館發展而來。可以這樣說,沒有董竹君,就沒有錦江川餐館。

錦江川餐館是董竹君一手經營創辦的。董竹君以堅毅的秉性、豐富的學識以及有著特殊背景的個人魅力經營起了這家餐館,并使其譽名海內外。那時冷清的上海寧海西路地段因這個餐館發生了巨大的變化,地價高漲,成為熱鬧非凡的繁華地帶,上海一些軍政要人、勢力文人和海內外友人都要來光顧品嘗,并且無一例外的要排上很長時間的隊。

董竹君1900年出生于上海,一生歷經晚清辛亥革命、北洋軍閥統治、五四運動、北伐戰爭、抗日戰爭、解放戰爭、新中國成立、十年文化大革命、改革開放。

董竹君的父親本姓東,后改姓董,拉黃包車為生。父母雖窮,但是還是把她送到了私塾中念書。后由于父親患了傷寒癥,無奈之下,她只有中途輟學。由于父親身體狀況直落千丈,無奈之下把她押給青樓做三年“清倌人”,賣藝不賣身。兩年后,她裝病逃出,與常在青樓出沒的革命黨人夏之時結婚并赴日本留學,入讀東京女子高等師范學校。

與夏之時離婚后,1930年春末董竹君辦起了小規模的群益紗管廠。董竹君遠涉重洋,拉到了一萬元股資。1932年1月28日,侵華日軍進攻上海閘北,群益紗管廠遭到炮擊,被迫停工。

1934年底,董竹君得一位四川友人李嵩高先生慷慨資助二千元,得以在上海華格桌路三十一號,租用一底三層。1935年3月15日“錦江小餐”在上海正式開業。次年,董竹君生日那天又在上海華龍路開設了“錦江茶室”。

在“錦江小餐”開業那天,顧客就擁擠得水泄不通,店門兩旁、馬路中心都擠滿了顧客。店內過道、廁所旁邊,無處不加添座位,客人從頭頂上互相幫助傳遞菜肴及賬單。

不僅開門紅,開張以后一直座無虛席,連杜月笙、黃金榮、張嘯林,以及當時南京政府要人和上海軍政界人物來吃飯也得等上很久。門前總是車水馬龍,汽車停滿對面空地,盛況轟動全市。

這種盛況必須進行擴充店面。但當時董竹君因資金問題只能徐徐圖來。杜月笙是當時錦江的常客,幾乎沒有一天不來。但他每次到錦江,也得在擁擠的隊伍里等上很多時候才能就座。有一次,他終于發火了,對服務員說:“生意這樣好,人這么擁擠,怎么不擴充?你去告訴老板娘,需要房子我愿意叫房東孫梅堂設法。”就這樣“錦江小餐”擴充營業升級為“錦江川菜館”。

1935年3月15日,錦江川菜館正式掛牌營業。其間,董竹君還不忘追隨革命的步伐,盡其所能暗中掩護共產黨的地下工作,秘密幫助、掩護共產黨人。許多中國共產黨中央領導人都曾來過這里,這里成為他們經常約會碰頭的地點。

“八一三”事變爆發,日軍進攻上海,郭沫若回國到上海宣傳抗日,董竹君為他包下了一日三餐,以實際行動支援抗日事業。她不僅讓女兒們受最好的教育,還把自己的一個女兒送到蘇區參加了革命。

八年抗戰勝利后,1945年,董竹君與一子三女在上海團聚,不久又送三個女兒去美國讀書。解放戰爭期間,董竹君又為掩護共產黨地下工作做了不少事。上海解放時,董竹君設宴慶祝,席間潘漢年、張愛萍、朱時輪等都來祝酒。

誕生——上海第一家國賓館

新中國成立后,中央領導來上海視察,又有外賓光臨訪問,而當時內有潛伏特務破壞,外有敵機轟炸,社會秩序很不安定。據此,上海市政府計劃創辦一個賓館級的安全接待機構。

1951年3月,上海市副市長潘漢年、市公安局局長楊帆,委派兩同志去見董竹君,道明來意:“市政府擬在上海設立招待高級干部與外賓的食宿場所,認為錦江飲譽海內外,又有你的名聲,及你培養的思想進步、業務熟練的員工,希望錦江能擔當這個光榮的任務。”董竹君欣然應命:“要建設新中國了,能為黨和政府多做貢獻,深感欣慰。”

“錦江川菜館”及后來開設的“錦江茶室”遷入華懋公寓(現錦北樓),此樓也從此改名為錦江飯店,店徽為“竹葉”。由董竹君任董事長,并由后來成為錦江集團創始人之一的儒商任百尊出任經理。一百幾十名職工亦分別任職。

1951年6月9日,董竹君主持了錦江飯店隆重的開幕典禮。錦江飯店遂成為新中國成立后,上海第一家可供中央首長、外賓們食宿和召開重要會議的場所。

記得開幕那天,有同志在旁還說了一句趣話:“到底是董先生的面子大,有這么多人送禮祝賀!”

但對于錦江來說,更重要的變化是所有權的變遷。1951年董竹君將錦江川菜館和錦江茶室擴為錦江飯店時,毅然將十六年來苦心經營,當時價值十五萬美金(折合當時黃金三千兩)的“錦江”兩店全部恭奉給黨和國家,從此錦江成為國有資產。

遷移時,董竹君僅留下郭沫若同志為她寫的《沁園春》詞一首,及著名人士曾揮毫過的紅木“文房四寶”一具。

1951年6月,錦江飯店成為新中國成立后上海第一家國賓館。

傳奇——500多世界政要留下足跡

遷移到華懋公寓的錦江飯店后來經過擴充,包括五棟房子,分別為錦北樓、貴賓樓、峻嶺樓、錦楠樓和錦江小禮堂,它們每一棟都有其特別的意義。

錦北樓也即華懋公寓,是當年房地產大王英國爵士“蹺腳沙遜”野心膨脹的產物。始建于1926年,造價超過白銀246萬兩,稱為遠東第一樓,接待過卓別林、蕭伯納、魏德邁將軍、馬歇爾將軍、司徒雷登等。這座當時上海的第一高樓采用英國歌特式風格,無論是蟹腳扶梯、銅門鐵飾還是電梯廳別致的樓層指示鐘,都吸引了滬上眾多外賓,房子還未完工,卻已銷售一空。作為上海最具傳奇色彩的老房子之一,華懋公寓接待過諸多傳奇的人物,張愛玲在這里構思過小說,杜月笙、黃金榮在這里度過了他們最后的風光……

貴賓樓原名格林文納公寓,是沙遜在華懋公寓一炮打響之后,于1935年投資395萬銀元建造的。貴賓樓對于錦江飯店來說,具有特殊意義,這棟樓里的中式西式套房是真正的總統套房,只有國家元首才能夠入住。1959年,黨的八屆七中全會中,大部分的中央領導人都住在了這座貴賓樓。

位于錦北樓和貴賓樓中間的錦江小禮堂的歷史地位也相當高。上海錦江飯店是世界政要的行宮,見證了許多重大歷史事件,錦江小禮堂是其中最重要的一個場所。1959年3月20日至4月10日黨的八屆七中全會在錦江小禮堂召開。1972年2月周總理在錦江小禮堂與美國總統尼克松發表了《中美聯合公報》,正是該公報,代表了中美正式建交,也正是在錦江飯店,中美邁出了歷史性的一步。1993年,尼克松第三次訪華,再度重游錦江飯店小禮堂。此行讓尼克松感慨萬千。如今,錦江小禮堂依舊全部用于會議和宴會,見證著一個個國家元首和政要的到訪以及重要活動事件的誕生。

峻嶺樓則是由6幢四層炮臺式公寓組成,由于形似烽火炮臺而又稱“炮臺樓”,它原本是華懋地產公司提供給峻嶺公寓和華懋公寓的房客們洽談生意和商務周旋的場所,也兼顧臨時的客房角色,是當時華懋公寓和峻嶺公寓放大了的專用客廳和書房。可以說,峻嶺樓是上海灘最早的寫字間范本。

錦楠樓則是5棟建筑中最年輕的一棟。由于錦江飯店承接眾多重要的國事和外事活動,為改善飯店的周邊環境以及出于安全等方面的考慮,錦楠樓因此建成。

錦江飯店自1951年開始,便明確要承擔完成“政治任務”。或許通過幾個第一次接待,可以更加清晰的認識這個新中國的第一個國賓館。

入住錦江飯店的客人中一半以上來自海外,其中有150多個國家和地區的500多位首腦人物和政府要員,幾乎囊括了半個世紀中的世界政壇風云人物,尼克松、蓬皮杜、田中角榮、撒切爾夫人、鐵托、普京等都曾在錦江飯店留下足跡。

1951年5月23日接待世界學聯25位學者,這是錦江飯店的首次團隊(政治)接待任務,該團隊在錦江飯店住了7天。同年的6月12日完成首次接待外國友人的任務。朝鮮舞蹈專家崔承喜是飯店正式開業后作為政治任務接待的首位外國友人,他在錦江飯店住了12天。崔承喜曾擔任中央戲劇學院烏研班班主任,郭沫若曾說,崔承喜是在藝術戰線上來中國的“志愿軍”,一個外國人,能對中國的舞蹈藝術如此的熱愛和了解,并投身于其中,這是非常不易的。

1952年10月8日,接待的蒙古人民革命黨總書記、蒙古人民共和國政府總理尤·澤登巴爾率領的代表團是酒店的首次接待外國首腦。澤登巴爾是中華人民共和國成立后,第一位踏上我國國土的外國元首。代表團10月8日抵上海訪問,晚宴安排在錦江飯店。

尼赫魯是第一位來華訪問的資本主義國家的政治首腦,也是新中國接待的第一位外國政治首腦。1954年10月19日,尼赫魯以印度總理兼外交部長的身份,與女兒英迪拉·甘地夫人一起訪問中國,第一站到陜西訪問。為了歡迎這位“故人”,毛澤東打破外交慣例,破格熱情接待。10月28日,尼赫魯下榻錦江飯店。這天,他還和他的女兒等參加中國福利會幼兒園和少年宮舉辦的活動。晚上,上海市人民政府在上海藝術劇場舉行晚會招待尼赫魯等觀看中國福利會兒童劇團演出的《祖國的園地》。尼赫魯為錦江飯店的布置和服務連連稱贊:“真想不到到了上海,使我忘了在共產主義國家。住在錦江飯店,不僅感到了自由放松,而且像在自己的家里一樣。”

這里的每個人都是一部傳奇,而錦江飯店則成了他們人生傳奇的一個交匯點。

發展——獲取通向世界的鑰匙

擁有著悠久的文化歷史背景的錦江飯店經過發展和改革成為改革開放前上海僅有的十大飯店的龍頭老大,如今已經成為擁有“中國本土酒店航母”之稱的錦江國際酒店集團。

上海錦江國際酒店(集團)股份有限公司是中國領先的酒店集團。錦江酒店獲許可使用享譽中國的“錦江”及“錦江之星”商標,“錦江”品牌酒店遍布全國,旗下經營管理著從豪華的五星級酒店到經濟實惠的經典酒店、豪華酒店、商務酒店和錦江之星旅館等品牌。

2010年錦江國際集團、美國德爾集團、美國州際酒店與度假村集團簽署戰略合作項目。這標志著“中國酒店業海外并購第一案”終于塵埃落定,錦江國際集團以9900萬美元的價格將這家北美最大的獨立酒店管理公司50%的股權收入囊中。

與諸多跨國收購事件相比,9900萬美元不是一個很大的數字。但此次收購發生在國際金融危機背景下,發生在中國酒店業從傳統服務業向現代服務業轉型的過程中,它一舉撬動了國際、國內兩大酒店市場。被稱為用9900萬美元,買來了一把打開國際酒店市場的“鑰匙”。

錦江酒店于2006年12月在香港主板成功上市,為中國內地首家登陸香港資本市場的純中國酒店概念股。截至2015年6月30日,集團在全球范圍內擁有或管理的酒店合計超過3000家,客房總數超過36萬間,分布于全球55個國家。以客房量計算,錦江酒店位列全球酒店集團前十位。

如今的錦江飯店是上海錦江國際酒店集團的旗艦酒店。推開錦江飯店那兩扇寬大厚重、雕有文藝復興時期圖案的大鐵門,歷史的榮耀與輝煌在這里交融。

責任編輯/藍玉才

錦江國際集團以9900萬美元買來了一把打開國際酒店市場的“鑰匙”。

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