貢山縣核桃樹嫁接改造“開槽放水”嫁接技術

臘叁富，趙廷松，和玉德，李春芳，豐榮昌，麻興榮

(1.云南省怒江州林業科學研究所，云南 瀘水 673100；2.云南省林業科學院，云南 昆明 650204；3.云南省怒江州貢山縣林業局，云南 瀘水 673500)

貢山縣核桃樹嫁接改造“開槽放水”嫁接技術

臘叁富1，趙廷松2，和玉德1，李春芳3，豐榮昌3，麻興榮3

(1.云南省怒江州林業科學研究所，云南 瀘水 673100；2.云南省林業科學院，云南 昆明 650204；3.云南省怒江州貢山縣林業局，云南 瀘水 673500)

指出了我國的云南地區核桃種植面積很大，但是核桃樹的嫁接的成活率一直不高。分析得出了造成核桃大樹嫁接成活率很低的原因：采集核桃穗的時間太長、核桃穗條的水含量過多或者嚴重失水、核桃的穗條過于細嫩或者太老太粗、核桃穗條的芽孢的飽滿程度不夠、選擇嫁接的時間不對、砧木的水含量太多以及核桃樹嫁接的技術存在問題等7個方面。對于云南省怒江州貢山縣年降雨量太大，雨季非常長，一般從3～10月份，年平均降雨量在1741.1 mm的特點，結合經驗對提高核桃大樹嫁接的成活率技術進行詳細的闡述，該嫁接技術是核桃嫁接的重點技術，讓核桃大樹的嫁接成活率提高到90%以上。

核桃大樹；嫁接改造；放水嫁接

1 引言

眾所周知，核桃的營養價值極高，核桃中含有豐富的蛋白質，因此核桃的市場一直很好，同時核桃樹具有非常高的經濟價值，在山區的群眾眼里核桃樹被稱為“搖錢樹”、“致富樹”。云南省貢山縣在2006年以來，大力發展核桃樹種植，現統計核桃樹的種植已經到達20多萬畝，核桃已經變成了貢山縣農民心中致富的一個優良途徑。但是從近些年來的情況來看，可能是因為核桃樹在該縣發展的速度比較快，導致有些核桃的種植技術還沒有進行深入研究，一些優良的核桃樹苗嫁接技術不成熟或者沒有結合當地的氣候條件來種植，一味地從別的地方引進核桃樹苗，造成核桃樹苗的品質參次不齊，有的核桃品種不適合當地的氣候直接被凍死長出鐵核桃，這樣的樹苗的數量在逐年增加，當地非常需要對核桃大樹進行嫁接方面的改造。為了提高該縣核桃的產量，快速增加該地區果農的經濟收入，減少果農受到“鐵核桃”的影響，經過長達幾年的實驗，基本已經研究出了針對云南貢山縣年降雨量多的核桃大樹嫁接的“開槽放水”的嫁接技術。

2 影響核桃嫁接成活率的關鍵因子

核桃大樹嫁接的成活率取決于水量(或傷流)，一般來說，核桃大樹一旦進入休眠期樹體內含水量特別多，如果在對其嫁接階段嫁接的傷口出水量失去太多，核桃樹的嫁接成活率就會大大降低。

3 放水嫁接法提高成活率原理

“開槽放水”的嫁接法簡單講，就是在核桃樹的嫁接口劈口兩面下沿處垂直向下開一條寬0.3～1 cm小槽。該小槽和木質部相通，長度約為5～10 cm，并且還要把樹皮水槽中嫁接口流出的多余的水分取出來。使用這個放水的方法可以減少核桃樹嫁接口的傷流，從而將核桃樹嫁接的成活率大大提高。而傳統的嫁接技術，直接將砧木鋸斷，核桃樹有大量的傷流聚集在嫁接口處，等嫁接完成以后，嫁接口處的傷流太多，會將嫁接的穗條的木質部以及韌皮部會淹死，嫁接的成活率很低。

4 “開槽放水”嫁接法技術要點

4.1 穗條準備

選取穗條的時間在1月15日～2月15日之間，選取的核桃穗條要求芽孢飽滿、健康、木質化的程度高，粗為1.0～2.0 cm。采集來的核桃穗在5～7 d之內需要用石蠟密封保存，操作的方法是把工業石蠟(熔點58 ℃)和蜂蠟按照10∶1的配比混合加熱到100～110 ℃之間，把選擇好的核桃穗條在蠟液中快速蘸蠟封，必須要將整個穗條密封。放在在75%～85%之間的空氣濕度下冷庫保存。

4.2 大樹砧木選擇

擇核桃品種差的核桃樹，有3～10年的樹齡，樹體沒有蟲害。

4.3 嫁接

4.3.1 嫁接時間

嫁接的時間在3月。

節點硬件包括無線耦合模塊、傳感器模塊、顯示模塊以及電源模塊、晶振、按鍵等附屬電路[6]。節點在不采集/轉發數據時節點處于休眠狀態，僅0.9μA的流耗。傳感器選用了以單片全校準數字式相對濕度和溫度傳感器SHT11為核心的DHT91[7]。DHT91與MCU連接用兩線數字接口，連接方便，工作電壓范圍2.4～5.5V，測溫精度為±0.4℃，測濕精度為±3%，功耗極低。

4.3.2 嫁接處理

(1)選擇砧木在平滑處鋸斷，將鋸平的圓面盡可能的不帶木質層垂直劈深度為5～10 cm的口子。

(2)把穗條削成兩個斜面，斜面的長度控制在5～8 cm。

(3)把削好的穗插入到劈開的砧木中，砧木和接穗形成層對齊。

(4)將砧木劈口兩面正下方的最低處向下開一個寬0.3～1 m，長5～10 m，深度見木質部的小槽，取出樹皮的放水槽以便長期流出過多傷流，再在水槽旁垂直向下，在裝一個大約0.8 cm的木棍引出傷流。

(5)把接穗和砧木用草繩綁好固定，在用嫁接膜把嫁接口包好。

5 接后管理

5.1 除砧

在穗條嫁接完成后生長到20 cm左右，除掉砧木上新長的芽。

5.2 松綁

等到穗芽長到20～30 cm時，要給嫁接口松綁，松綁分為3次進行。

5.3 立支柱防風折

當接穗芽長度在30～50 cm時，需要給其立支柱以防風折。

5.4 撫育管理

穗條嫁接成活后，要適當的施肥、澆水以及除草。

5.5 常見核桃病蟲害防治

5.5.1 金龜子、綠葉蟬防治

使用敵殺死(2.5%)20～30 mL加水20 L對莖葉均勻噴霧。

5.5.2 天牛防治

天牛蟲具有趨光性，在傍晚可以燈光誘殺；持燈誘殺或人工捕殺成蟲；涂抹殺螟松乳油(50%)殺死天牛幼蟲。

5.5.3 潰瘍病防治

使用刀具對木質部以外進行刮除病部，涂抹波美度石硫合劑、硫酸銅溶液(1%)或者是波爾多液。

6 結語

基于貢山縣的年降雨量非常大的事實，使用了“放水嫁接”方法，明顯提高了核桃大樹的嫁接成活率，該方法簡單容易推廣。

[1]希榮庭，張毅萍.中國核桃[M].北京：中國林業出版社，1991.

[2]云南氣象局.云南氣象局云南氣象圖冊[M].昆明：云南人民出版社，1982.

[3]王 超，王春榮，崔懷仙，等.間作條件下核桃條件下根系田間分布研究[J].北方園藝，2014(15).

[4]高新一，王玉英.果樹林木嫁接技術手冊[M].北京：金盾出版社，2014.

[5]趙廷松，譚鳳瓊，范志遠，等.云南核桃大樹嫁接改造中“開槽放水、延時嫁接”法技術要點[J].林業科技通迅，2016(2).

2016-09-05 項目基金：國家林業科技推廣重點項目(編號：[2014]TZYN01) 作者簡介：臘叁富(1967—)，男，工程師，主要從事核桃及其它林業科技推廣工作。 通訊作者：趙廷松(1970—)，男，副研究員，主要從事核桃新品種研究及推廣工作。

S664.1

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1674-9944(2016)19-0021-02