包安勤
(天津市薊縣畜牧業發展服務中心天津301900)
禽曲霉菌病的流行特點及防控措施
包安勤
(天津市薊縣畜牧業發展服務中心天津301900)
禽曲霉菌病是養禽業中常見的一種真菌性疾病,分布廣泛,各種環境中都有發現。雞、火雞、鴨、鵝、鴿子等禽類均可發生,其中以幼禽發病率較高,而且多呈急性群發性,死亡率很高,成禽主要呈散發,死亡率較低。病禽的主要特征是在支氣管、肺臟等呼吸器官中出現肉芽腫結節。
引起禽曲霉菌病的病原為曲霉菌,其中致病性最強的為煙曲霉菌,其孢子在自然界分布比較廣泛,常污染墊草及飼料。在混合感染的病例中還有黃曲霉、黑曲霉、土曲霉和青霉菌等。曲霉菌對外界環境的適應能力很強,一般的環境條件下,都不能對其生長繁殖產生影響,只有在120℃干熱1 h或者在100℃沸水中煮5 min,才能使其失掉發芽能力。一般的消毒藥也不能將其殺死,只能使其毒性致弱。如2%的甲醛2 min、3%的石炭酸1 h、3%的苛性鈉3 h,方可使其致弱。
禽曲霉菌病是養禽生產中的常見病,家禽和野禽都是易感動物,其中火雞對此病最為敏感,其次是雞。哺乳動物也偶有發生。幼禽對曲霉菌的抵抗力低,一般多發,尤其是1~4日齡左右的雛雞,故此病也被稱為育雛肺炎,多呈急性流行,死亡率高達50%,慢性時死亡率不高。成禽患病很少,主要是慢性型,如果沒有混合感染其他疫病,死亡率不高。禽曲霉菌的發生,和養殖環境有很大的關系,如果適宜曲霉菌的生長繁殖,則易發病,而且一旦感染,則會有大批的病禽死亡。除了有常見的肺炎型,還有眼炎型、腦炎型、脊髓炎型、皮炎型。家禽通過吸入含有霉菌孢子的空氣,采食含有霉菌的飼料而感染。初生雛雞的感染,是由于在孵化過程中霉菌穿透蛋殼而造成的。用鋸末或者木屑做墊料時,煙曲霉很容易在這些墊料上生長,而雛雞的抵抗力差,當吸入了一定量的霉菌孢子的時候,就很容易發生肺炎型的癥狀。眼炎型的病例,則是由于木屑等的銳物引起角膜受損而發炎。由于去勢等創傷,也可導致全身性曲霉菌癥和皮炎型病例。
此病的發生和傳播都和煙曲霉的發育環境有關,高溫、多濕的氣候,飼養密度過大等都可以導致家禽抵抗力降低而發病。
病禽呼吸困難,呼吸次數增多,和其他呼吸道疾病不同的是不伴有啰音。食欲不佳,喜喝水,愛睡覺,下痢、進行性消瘦。常呆立或臥在角落處,張口喘氣。由于機體的衰竭,最終痙攣而死。如果病原體轉移到眼球,可能在一側或者兩側眼球產生灰白色渾濁,此時眼瞼有干酪樣物質沉著,角膜潰瘍。腦型病例并發肺炎時,不出現呼吸癥狀,而呈現斜視、不能起立、步行困難等神經癥狀,并且采食、飲水都比較困難。
患病的家禽,病灶出現在肺、氣囊、支氣管和氣管,整個的肺臟組織有散在的黃白色小米粒至大豆狀的結節,結節內部有黃白色干酪樣物質。隨著病情的發展,整個氣囊壁增厚,有散在的結節,有的成為很大的丘狀隆起或者呈現黃白色圓盤狀,肝、腎、脾、卵巢等部位也有圓盤狀結節。肺泡、支氣管內有黏液、纖維素、細胞核等分解產物,菌絲貫穿管壁。在氣囊內常可以觀察到曲霉菌的頂囊、梗子、孢子。
在1~4日齡雛雞出現上述癥狀的時候,可以懷疑為此病,但在支氣管內沒有發現栓塞、肺淤血、結節等變化的時候,還不能確診,能看到圓盤狀結節的,并且上面附有菌絲,將其與乳酸酚(結晶石碳酸20 mL、乳酸20 mL、甘油40 mL、水20 mL)1滴混合后鏡檢,觀察是否有頂囊、梗子、孢子等存在,來判斷是否感染曲霉菌。
對病禽可以口服碘化鉀來治療,每升水內可加碘化鉀5~10 g,對此病有一定的療效。制霉菌素也有一定的療效,用量為:成雞15~20 mg,雛雞3~5 mg,火雞和鵝的劑量加倍,混于飼料中飼喂3~5 d。還可以用中藥進行治療,用魚腥草60 g,蒲公英、山海螺各30 g,筋骨草、桔梗15各g,煎汁代替飲水,可供100只10~20日齡的幼雛1 d服用,連服2周。還可以用肺形草、魚腥草各48 g,蒲公英、桔梗、山海螺各15 g,筋骨草9 g煎汁代替飲水,可供100只10~20日齡的幼雛1 d服用,連服1周。還可以在飼料中加喂大蒜,5 g/只,2次/d,連服2~3 d。
首先應該消除誘發疾病的病因,如墊料是病因,就應該全部除舊換新;如病因來自飼料,就對飼料予以改換和控制。其次要防止禽群之間相互感染。最后要防止通過排泄物感染,要注意曲霉菌對環境的污染,尤其是在出現大量死亡的時候,要立刻采取有效措施,減少損失。
1)提高飼養管理水平,嚴格消毒,禽舍保持清潔衛生、干燥,尤其注意通風換氣,防止禽舍內潮濕和積水。
2)食槽、飲水器等用具每天要清洗,消毒。
3)發霉的墊料要及時清除,發霉變質的飼料要嚴禁飼喂。
4)尤其注意孵化器的管理,要嚴防霉菌污染。
5)如果禽舍已經被污染,可以隔離病雛,清除墊草。然后在對禽舍徹底消毒,并在飼料中加0.1%的硫酸銅溶液,以防再次發病。■(編輯:趙曉松)

10.3969/j.issn.1008-4754.2016.11.019