生產實習管理與質量控制系統研究與實踐

李平

[摘要]生產實習是高職院校實踐教學工作的一項重要環節。由于當代職業教育已融入社會市場經濟下，如何規范管理生產實習過程和提高學生實習質量，已受到學校、社會及家長的重點關注。根據綿陽職業技術學院學生在中國（綿陽）科技城周邊企業生產實習的現狀，結合“以企業為中心”的校企合作、工學結合人才培養模式，制定了綿陽職業技術學院機電工程系生產實習管理辦法，建立了生產實習管理與質量控制系統，通過校外實習基地的運行，達到了學生、企業和學校三贏的效果。

[關鍵詞]生產實習；生產實習管理辦法；質量控制系統；人才培養模式

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2016.41.092

1 引 言

我國各類高職院校為提高學生的專業技能，把學生培養成生產管理一線的高素質技能型人才，使學生具有較強的就業競爭優勢。“以企業為中心”的校企合作、工學結合人才培養模式已在一些高職院校中體現出來了。其中：生產實習是這類人才培養模式的一個重要環節，是學生將專業理論知識同企業生產實踐相結合的有效途徑。生產實習對于不同學科和專業會有所不同。高職院校工科專業的學生實習體系比較完整。一般包括以下三個階段：①認識實習。目的是讓學生全面地了解本專業相關企業生產的一般過程，因為一年級學生尚未學習專業課，通過認識實習為專業課程學習做準備。②專業生產實習。學生在學習完必要的專業理論和技能知識之后，到企業生產現場，參加實際崗位工作，以鞏固加深專業知識，學習更多專業技術（包括技能、技巧、經驗方法等），初步學會解決若干生產技術問題。③畢業（頂崗）實習。在大學畢業之前完成，學生要綜合地運用全部專業知識和技能，解決生產技術問題，并進一步掌握生產技術方法。可以看出，生產實習是專業學生過渡到專業人才的一座橋梁。它的目的在于培養學生生產實踐技能、獨立工作解決相關問題以及初步科研的能力，成為社會需要的合格專業技術人員。

綿陽職業技術學院作為國家示范性高職建設院校（以下簡稱“國示”），正處于專業建設和課程建設的改革階段。生產實習作為專業實踐課程的改革對象，其中生產實習過程管理水平和教學指導質量，將直接影響學生的專業技能和綜合素質培養，從而影響學生畢業后的可持續發展能力和綜合競爭力。而當前許多高職學院的生產實習過程管理和質量控制體系尚無廣泛的研究。因此學院有必要對生產實習課程教學過程進行有效的監控，建立一套科學、系統和客觀的管理辦法和質量控制系統。

2 生產實習管理與質量控制系統的建立

在綿陽職業技術學院“國示”建設工作的大力支持下，結合機電工程系重點專業的改革與課程建設工作，通過對企業調研和課程體系建設的分析，形成了生產實習管理與質量控制系統。

2.1 制定生產實習管理辦法

為了加強對生產實習過程的管理和監控，制定了《綿陽職業技術學院機電工程系生產實習管理辦法》。本管理辦法分為四章，共十六個條款。

2.1.1 總則

闡明了生產實習的重要意義和目的。

2.1.2 組織管理

為保障對生產實習進行有效科學的管理，學院實行“分級負責，崗位管理”的管理機制。設立由生產實習工作領導小組、系部生產實習工作小組組成的二級管理機構。另外，明確生產實習責任人和生產實習協議。

2.1.3 教學要求

（1）根據人才培養方案，選擇實習基地，制訂生產實習計劃，安排生產實習任務。

（2）明確校內指導教師、校外指導教師、學生的職責和義務，并完成相應的實習記錄和材料的填寫。

（3）制定學生生產實習考核方式和教師考核評價指標體系。

部分學生實習情況記錄見表1～5。

填表說明：

a.“生產實習單位意見”可從出勤情況、實習態度、能力評價和受到單位何種獎懲等方面來評價；“生產實習單位鑒定及成績”分為優秀、良好、中等、及格、不及格，由學生請生產實習單位填寫并蓋章。

b.“生產實習總成績”由指導教師根據 1、2欄成績折合填寫，第1欄占70%，第2欄占30%。

2.1.4 附則

明確生產實習資料的收集和歸檔要求。

2.2 建立生產實習管理與質量控制系統

在學院三年的“國示”建設過程中，加強與企業合作，機電工程系形成了“以企業為中心”的模塊式、工學結合人才培養模式。其中，生產實習是該模式下的一個重要模塊，搭建了理論學習與實際工作的橋梁。為了提高學生生產實習的質量，建立了生產實習管理與質量控制系統。如下圖所示。

生產實習管理與質量控制系統

該系統規范的流程和要求不但可以提高學生的生產實習質量，同時也能促進教師團隊的業務工作能力；對學生和教師既是監督，又是提高，并且企業也可以培養人才和創造更多的經濟效益，達到了學生、企業和學校三贏的效果。

3 生產實習管理與質量控制系統的實踐應用

近年來，綿陽職業技術學院機電工程系和綿陽多家企業建立了校外生產實習合作，取得了驕人的成績。其中以與某軍工企業合作的生產實習模式最為穩定，成績最為突出，形成了如今的生產實習管理與質量控制系統。

2009年至今，每年一個教學班級共7屆300余名學生在該企業進行數控生產實習，實習期間得到了企業領導和師傅、學校領導和老師以及社會各界的好評，同時學生和家長也非常滿意安排的實習任務。其中，兩年一屆的全國數控大賽參加了3次，每次選派3～5位同學參賽，先后有4位同學獲得全國數控大賽四川賽區學生組第一名并參加全國總決賽（取得技師證書），在全國總決賽分獲第九名、第十三名、第十九名、第二十三名的好成績，還獲得全國數控大賽四川賽區學生組第二名1位同學、第三名3位同學、第四名1位同學、第六名1位同學（以上6位同學取得高級工證書），這10位同學如今都已成為該企業的事業編制員工；另外還有30余名同學畢業之后也成為該企業的員工；其余學生進入社會其他單位，就業質量也比其他專業畢業生好很多。

實踐證明，建立的生產實習管理與質量控制系統是合理、可行的，有利于專業建設，促進了高職教育的發展。

4 結 論

要提高高職院校人才培養質量，就必須注重實踐教學環節。實踐教學是衡量高職教育質量高低的重要指標，生產實習質量則是衡量實踐教學質量的重要觀測點，也是高質量就業的前提。通過建立生產實習管理質量控制系統以及成功的實踐應用，可以逐步改革高職教育人才培養模式，提高高職院校人才培養質量，拓展高職教育的內涵建設，為社會培養更多優秀的技能型應用人才。

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