稻田養(yǎng)泥鰍致富新道路

湖南省益陽市南縣地處洞庭湖平原腹地、水網(wǎng)交織地帶，全縣海拔27米以下的低洼田面積有7.8萬畝。近年來，部分低洼水田土壤已經(jīng)出現(xiàn)次生潛育化現(xiàn)象，如果水田單獨(dú)栽種水稻經(jīng)濟(jì)效益并不理想。然而，南縣華閣鎮(zhèn)華民村村民張玉喜卻敢于嘗試，利用當(dāng)?shù)氐锰飒?dú)厚的生態(tài)環(huán)境條件，他摸索出了有關(guān)“種水稻養(yǎng)泥鰍”的生態(tài)種養(yǎng)新模式的經(jīng)驗(yàn)。

據(jù)了解，張玉喜利用水稻田養(yǎng)殖泥鰍，畝收入上萬元。他提到，稻田里養(yǎng)殖泥鰍的新模式，管理技術(shù)簡(jiǎn)單易操作。除了前期的稻田改造之外，只要按管理水稻田一般的管理方法管理即可。

據(jù)張玉喜介紹，他家稻田水稻之所以長(zhǎng)勢(shì)喜人，放養(yǎng)的泥鰍“功不可沒”，因?yàn)槟圉q會(huì)在稻田里竄動(dòng)覓食、攪動(dòng)水體、翻動(dòng)泥土等，這樣不僅具有增加土壤透氣性，促進(jìn)肥料分解、促進(jìn)水稻根部發(fā)育等作用，同時(shí)泥鰍糞便還能為水稻提供肥料，有利于水稻生長(zhǎng)。此外，泥鰍還喜歡吃稻田里的螟蟲卵及褐飛虱等，能夠幫助控制稻田病蟲害；而水稻也為泥鰍提供了棲息、遮陽等生長(zhǎng)環(huán)境，節(jié)省飼料成本，促進(jìn)商品鰍生長(zhǎng)，最終實(shí)現(xiàn)“稻、鰍雙豐收”。

然而，作為華民村第一批“吃螃蟹”的人，張玉喜坦言也走過彎路。他第一年嘗試往稻田放養(yǎng)幾十公斤泥鰍苗，因?yàn)闆]有做好泥鰍防逃工作，4個(gè)月后收獲一場(chǎng)空。第二次放養(yǎng)的泥鰍苗，因?yàn)轼B偷吃和施農(nóng)藥未注意等，損失殆盡。在連續(xù)探索“稻鰍生態(tài)種養(yǎng)模式”兩年后，在種養(yǎng)管理經(jīng)驗(yàn)上，張玉喜總結(jié)出特別要掌握以下三點(diǎn)：首先，在栽植水稻秧苗后的10天左右，待秧苗返青后投放泥鰍苗種；其次，做好泥鰍防逃跑、防被偷，以及防鳥工作，可以在稻田四周設(shè)置圍網(wǎng)片，并加固田埂；第三，田里要開出框架式“田”字形魚溝和魚坑，以便曬田放水時(shí)，泥鰍能在溝里棲息。

說起稻鰍種養(yǎng)的收益，張玉喜算了一筆賬：投苗后4個(gè)月泥鰍即可上市，每畝泥鰍產(chǎn)出100公斤，按照生態(tài)泥鰍每公斤60元的市場(chǎng)價(jià)計(jì)算，泥鰍上市時(shí)每畝可收入6000元。此外，每畝稻田仍可收550公斤的稻谷。而且，泥鰍一年可養(yǎng)兩批，就這樣粗粗一算，每畝稻田輕松達(dá)到“千斤糧，萬元錢”，真正實(shí)現(xiàn)穩(wěn)糧增收的目的。張玉喜還計(jì)劃將自己的“種稻養(yǎng)鰍”經(jīng)驗(yàn)技術(shù)無償?shù)貍魇诮o周邊的種植戶，讓大家都走上致富的新道路。