消費升級及企業經營

自2015年以來，我國快消品市場銷售額的發展速度明顯放緩，只有3.5%的增幅。我國快消品市場發展中存在兩種現象，其中平價品類出現緩慢的降幅，高端品類持續增長。尤其是康師傅方便面、營養快線等一系列“不健康”食品，營業額出現大幅下降，同時伊利、蒙牛等一些品牌的高端乳制品的銷售額卻出現大幅度增加。由此可見，在快速發展的中國市場中，消費升級及追求品質已經逐漸發展成剛需，只有健康優質的品牌企業才能夠成為消費者的購買熱潮。

對于我國的傳統中小企業來講，如何在這一經濟增速放緩、產業結構調整、消費升級階段實現企業的迅速發展，已成為企業經營發展的重點關注問題。相信大部分企業在發展中最務實的一點就是實現消費升級。在消費升級的影響下，消費者的個性化需求及高端消費已經成為必然發展趨勢。拿寶潔及聯合利華等幾個批量化洗化用品生產企業來講，之前這些企業均針對中國中間階層消費者，不管是城市高端商場還是農村雜貨店，均能夠看到飄柔、海飛絲等。但是近些年來，隨著消費者需求的不斷高端化，以上這些沒有消費升級的寶潔及聯合利華等企業則開始走下坡路。相對而言，進入中國有個性化定位的蘭芝等韓國新品牌，業績一路攀高。消費升級環境下，企業如果不轉型升級，所面臨的必然是被市場淘汰。消費者需求的個性化及高端化發展，也要求企業能夠進一步優化市場，提高市場細分度，從而實現產品個性化特點，實現高端發展。

消費者消費升級，主要是受到經濟發展的影響。市場經濟的迅速發展，同時也帶動消費者對生活質量的要求隨之加大，逐漸追求高品質生活。消費升級必定會進一步促進企業的轉型發展，從而滿足廣大消費者的消費升級需求，同時促進企業的健康穩定發展，在激烈的市場競爭中成功分得一杯羹。

牟曉清

2016年08月