大蒜白腐病防治技術

大蒜白腐病防治技術

大蒜白腐病又稱大蒜菌核病，是大蒜的主要病害，在永勝縣大蒜種植區域時有發生，特別是在9月初～9月中旬種植的早蒜發病較重。

1　發病癥狀

大蒜白腐病在生長期和貯藏期均可發病，大蒜萌發期，帶菌蒜種在表皮下形成黑色菌核，嚴重的直接導致不發芽或生根不良，隨后蒜種表面呈水漬狀凹陷，軟化腐爛，表面形成白色菌絲和球形菌核，大蒜幼苗返青期受侵染的植株葉片發黃，長勢極弱，由下部葉片向上部葉片發展，拔起病株，其根部已軟化腐爛，受害嚴重的植株很快枯死，造成田間缺苗，進入蒜苔生長期，植株抗性增強，不再出現大量死苗，但受侵染植株長勢不良，大蒜收獲后貯藏期間，帶菌蒜瓣上的病原以菌絲形態潛伏，少數在蒜瓣表面形成淺褐色凹斑。

2　病原傳播途徑及發生規律

大蒜白腐病屬真菌性病害，病原在地面越冬，借雨水或灌溉傳播，直接從根部或近地面處侵入，引起發病，地溫12.5℃左右適合白腐病原菌核的形成和菌絲長生，潛伏于蒜種上的菌絲很快顯癥，在蒜瓣表面形成黑色球形菌核，在大蒜幼苗返青期，澆水后植株抗病力弱，而5～20 cm土層地溫高于7℃～8℃，正適合白腐病萌發侵染和菌絲的生長，土壤中菌核隨灌水迅速萌發，隨流水不斷形成再侵染，為害植株，造成田間大量死苗，立春后隨著地溫升高以及植株抗病力增強，田間為害減輕，逐漸不再死苗。大蒜白腐病在永勝縣10月中旬，小陽春階段溫度不大的條件下擴展緩慢，10月底后當氣溫低于20℃，濕度大時易發病，早春生長瘦弱的蒜田易發病。

3　綜合防治

3.1種子處理。播種前用蒜種重量的0.5%～1%甲基托布津可濕性粉劑給蒜拌種，但拌種時應嚴格控制藥量，藥量過大，會抑制大蒜根的萌發和生長。

3.2農業防治。實行輪作3～4年以上，或與水田輪作，切忌連作，早春追肥提苗，增強蒜株抗病力，發現病株及時挖除，并集中燒毀或與農家肥堆捂。

3.3化學防治。發病初期用50%甲基托布津可濕性粉劑600倍液或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，或50%撲海因可濕性粉劑1 000～1 500倍液，灌淋根莖，或噴淋20%甲基立枯磷乳油1 000倍液，隔10 d 1次，連續2次，貯種期也可用50%撲海因噴霧效果好，以防染病。

674200云南省永勝縣生物產業技術推廣站

周保華