劉哲
摘要:根據阜新地區(qū)實際,通過選取不同生產模式的示范區(qū),對兩種花生生產模式的成本、生產效率和勞動量進行了分析,總結出阜新地區(qū)實施花生全程機械化生產存在的優(yōu)勢,為大面積推廣花生生產全程機械化技術提供了理論依據。
關鍵詞:阜新;花生機械化;優(yōu)勢;分析
中圖分類號:S233.75文獻標識碼:Adoi:10.14031/j.cnki.njwx.2016.04.011
近年來,隨著阜新市經濟轉型和農業(yè)結構調整,花生種植面積逐年擴大,種植面積已突破16萬hm2,占總耕地面積的近1/4,已成為阜新的主要經濟作物,并形成了該地區(qū)的特色產業(yè)。
1對比試驗區(qū)的選取
為了更好地對比花生傳統(tǒng)手工生產和機械化生產在各個環(huán)節(jié)的優(yōu)劣,本文通過對阜新地區(qū)花生種植的土壤條件、種植品種等主要指標進行了調查,分別選取了阜新蒙古族自治縣大固本鎮(zhèn)勿土營子村和阜新蒙古族自治縣老河土鄉(xiāng)漂花營子村作為此次對比試驗的試驗區(qū)。其中勿土營子村作為傳統(tǒng)手工生產試驗區(qū),漂花營子村作為機械化生產試驗區(qū)。兩個試驗區(qū)的主要指標如表1所示。
2數據選取
為了更準確地對比花生的傳統(tǒng)手工生產狀況和全程機械化生產狀況,本文各試驗區(qū)使用的花生播種和收獲機具都已過了磨合試用期,2014年作為本次研究的時間年份。同時,對2014年阜新花生示范區(qū)內的花生生產數據進行搜集和匯總。統(tǒng)計的各組數據均為2014年各個示范區(qū)實際發(fā)生數值。
3生產成本和效益分析
3.1成本分析
由于兩種生產模式設計的物料投入(種子、肥料、農藥、耕整地機械)基本相同,因此重點對播種和收獲環(huán)節(jié)的成本進行分析。本文按花生播種期7天,收獲期10天,每人每天工作10 h為計算標準,作業(yè)機械選取了在機械化生產試驗區(qū)(漂花營子村)最常見的2BFD-2SC型花生覆膜播種機和4H-2型花生收獲機的作業(yè)情況為此次對比分析的依據。生產成本計算方法如下,有關生產成本數據如表2所示。
由表2和圖1可以看出,傳統(tǒng)手工生產模式和全程機械化生產模式的播種環(huán)節(jié)的成本分別為4000元/hm2和10.66元/hm2,收獲環(huán)節(jié)的成本分別為2500元/hm2和1050元/hm2,總成本分別為6500元/hm2和1950元/hm2,全程機械化生產模式的成本僅占傳統(tǒng)手工生產模式的30%,機械化生產比傳統(tǒng)手工生產節(jié)省成本4550元/hm2,兩種模式生產成本差異極其顯著。2014年,阜新花生機械化播種面積達16萬hm2,可節(jié)省成本72 800萬元。此外,由于近年來農村勞動力的短缺,人工成本逐年上漲,兩種生產模式的生產成本差異必將進一步拉大,實施機械化生產的優(yōu)勢將更加明顯。
3.2效益分析
本文對兩個試驗區(qū)花生的產量進行了測算,在勿土營子村傳統(tǒng)手工生產模式下,花生的平均產量為17.33 kg/hm2;在漂花營子村機械化生產模式下,花生的平均產量為20.67 kg/hm2。由于漂花營子村采用了機械化生產技術,特別是機械化收獲技術的應用,比人工收獲可減少損失5%~10%,平均增產3.34 kg/hm2,按當時花生平均售價6元/kg計算,可實現增收20.04元/hm2。2014年阜新花生機械化收獲面積達16萬hm2,可增加產量53.44萬kg,增收320.64萬元。在取得了較高的經濟效益的同時,還獲得了良好的社會效益。一是可以解放農村勞動力,有效減輕了農民勞動強度,提高了生產效率,促進了農村勞動力向其他產業(yè)轉移。二是可以促進周邊地區(qū)花生生產及加工業(yè),拉動地區(qū)經濟的發(fā)展。
3.3生產效率分析
毋庸置疑,機械化生產模式的工作效率較傳統(tǒng)手工生產模式優(yōu)勢明顯。本文通過對兩個試驗點的調查統(tǒng)計,人工播種的工作效率僅為0.002 hm2/h,而機械化播種的工作效率達0.05 hm2/h,為人工播種效率的25倍,即一臺花生播種機每小時的工作量相當于25個工人總的勞動量;人工收獲的工作效率為0.004 hm2/h,而機械化收獲的工作效率達0.067 hm2/h,約為人工收獲效率的16.8倍,即一臺花生收獲機每小時的工作量相當于17個工人總的勞動量。
由此可見,機械化生產不僅可以減輕勞動強度,而且在技術效果上也優(yōu)于人工作業(yè)。人工播種時,往往需要大量的其他工種協作進行,而花生覆膜播種機可一次性完成起壟、開溝、施肥、下種、覆土、噴藥及覆膜等七道作業(yè)工序,用種量、出苗率均達到甚至優(yōu)于人工作業(yè);人工花生收獲的勞動強度大,工作效率低,不利于花生深加工的有效調度,人工收獲質量良莠不齊,導致收獲的損失增加,同時每逢收獲季節(jié)都需大量勞動力,人員安置和安全都給花生種植戶增加了額外的負擔,而花生收獲機可一次性完成挖掘、除土、輸送、摘果等作業(yè),工作效率高,收獲效果好,對于提高花生的產量起到了關鍵性的作用。
3.4花生機械化生產的優(yōu)勢分析
從上述分析結果可以看出,漂花營子村的花生機械化生產較勿土營子村傳統(tǒng)手工生產,從生產成本、獲得效益和生產效率等方面展現了明顯的優(yōu)勢。本文通過對漂花營子村的調查走訪,對花生機械化生產的優(yōu)勢進行了分析。
漂花營子是阜新蒙古族自治縣老河土鄉(xiāng)的一個村,種花生已有30多年的歷史。多年來,在阜新市各級農業(yè)部門的支持下,漂花營子村的花生生產取得了長足的發(fā)展。該村總耕地面積為509 hm2,其中花生種植面積達468 hm2,占總耕地面積的92%,全村家家戶戶種花生,在全村350戶村民中,就有213個花生加工戶,25戶花生規(guī)模營銷戶,被譽為“中國花生第一村”,“漂花”牌花生已成為老河土鄉(xiāng)花生的代表品牌,年銷售量可達8000萬kg以上。
近年來,阜新市加大了花生產業(yè)發(fā)展的工作力度,引進了山東魯花集團等多家花生深加工企業(yè);與省風沙地改良利用研究所合作培育出了“阜花10號”等多個花生高產新品種;加大了花生生產全程機械化技術的推廣力度,在阜新蒙古族自治縣老河土鎮(zhèn)、彰武縣葦子溝鎮(zhèn)、細河區(qū)太平溝鄉(xiāng)建立三個示范基地,在政策、機具及技術等方面給予大力扶持,帶動了阜新地區(qū)花生生產機械化水平的提高。
4結論
通過對兩種生產模式的生產成本、獲得效益、生產效率的比較可以看出,花生的機械化生產較手工生產具有明顯的優(yōu)勢。由此可見,由于采用機械化生產,可以有效減輕農民勞動強度,提高生產效率,增加農民收入,促進農村勞動力向其他產業(yè)轉移,拉動周邊地區(qū)花生生產及加工業(yè)的發(fā)展,從而帶動了整個地區(qū)的經濟發(fā)展。