馬紹革
摘 要:淡水養殖業是我國漁業發展中的重點,其產量在水產養殖中逐年呈上升比率,但是淡水池塘養殖還存在諸多弊端,限制了淡水養殖產業的發展。因此,分析和解決目前淡水池塘養殖中所面臨的問題,尋求更好的解決對策,對推進淡水池塘養殖業的健康、快速發展具有相當積極的現實意義。筆者針對淡水養殖中的問題略作分析,并提出相應的對策,供廣大養殖戶參考,以促進養殖業的快速發展。
關鍵詞:水產養殖;淡水養殖;問題;對策
近幾年來,我國主要推行的“以養為主”的漁業發展策略,因此淡水養殖業有了很大的發展。據相關數據研究發現,淡水養殖的產量占到總水產養殖的一半以上,特別是淡水池塘養殖對于淡水養殖業的發展有著重要的作用。
一、淡水池塘養殖存在的問題
1.淡水池塘養殖的環境問題。由于養殖的種類或類群單一,長時間容易造成環境的惡化。我國在養殖結構不合理的現象非常普遍,比如某個水域適合某種生物的養殖,該養殖生物就會掠奪式生長,超出環境承載的負荷,生物的多樣性低,食物鏈短,生態的穩定性低,造成該海域的循環過程紊亂和生態失調。因此強調多元化養殖,不同種類群的合理搭配,不同養殖模式并舉的新型養殖技術。
2.淡水池塘養殖品種混亂。因為大部分的漁戶缺少系統的市場調查,致使他們對于市場的供求關系等問題,認識不足,從而造成養殖品種混亂的情況嚴重。另外,在大部分的北方淡水養殖區,多以傳統的養殖品種為主體,這些養殖品種的數量多,這樣在價格上就會降低。同時,在選擇養殖品種時,單純只以經濟效益為出發點,很少考慮當地的自然情況與資金、設備、銷路等供應因素,盲目的投資的后果嚴重。
3.養殖技術不高,無法形成產業化。在我國從事淡水養殖的人員大多都是農民,他們依靠的技術都是上一輩流傳下來的落后的技術,而且早于信息的閉塞和養殖專業技術的限制,在本地域淡水養殖產業化水平不高,養殖戶不能將淡水養殖與當前的市場進行很好的結合,僅憑個人的養殖經驗進行養殖,這樣就造成養殖的品種比較單一,不能適應市場的需求。要想使淡水養殖健康快速的發展,必須要提高淡水養殖單位面積的產量和養殖種類的調整,形成龍頭產業帶動本地域的淡水養殖產業的快速發展。
4.淡水養殖飼料的配合。受到傳統思想的影響,很多漁戶對于飼料配比的認識嚴重不足,認為只要最貴的、國外產的飼料就是最好的飼料,對飼料的成分、配比,不同淡水養殖品種所需營養的需求不同等因素,都沒有很好地考慮在內;另外,由于飼料的生產廠家多,品牌質量亂,飼料市場的管理力度不夠,也是影響北方淡水養殖業發展之后的因素。而且,還有些質量確實很好的飼料,但是其價格卻不是大部分漁戶所能接受的,致使北方淡水養殖的飼料問題一直沒有得到很好的解決。
5.淡水養殖魚類暴發性疾病。在養殖業中,暴發性疾病的危害性是不言而喻的,它嚴重影響著養殖業的發展,尤其是北方淡水養殖業中的淡水養殖魚類的暴發性疾病。這類型的暴發性疾病的發生時間短、蔓延范圍廣、治療較難,而且很多種魚類對于這類型暴發性疾病都沒有較強的抵抗力,致使這類型的暴發性疾病一旦爆發,則會迅速蔓延,而且隨著時間延長、這類疾病的抗藥性增強,危害性將會更大。
二、淡水養殖業發展的對策
1.規范化淡水養殖。做到生態化、標準化、產業化。實施生態工程養殖戰略,促進水產養殖業的健康發展。強化高新技術的發展,不斷推出新的養殖新良種。從平衡水域需求出發,調整現有的養殖機構、規劃布局,采取多種方式進行養殖。
2.高良種覆蓋率。良種對淡水養殖業的發展起很重要的作用,如果在相同的養殖條件下,使用優良品種可增加21%~31%的產量。所以要盡快實現養殖品種的良種化,才可以實現淡水養殖的產業化,可以充分利用現代生物技術和傳統的遺傳育種理論相結合,努力進行養殖品種的遺傳改良與選育工作,逐步完善良種的繁育體系,實現我國淡水養殖的良種化。
3.學習新型養殖技術,提高養殖者素質。在淡水養殖中,首要解決的問題就是魚類的暴發性疾病問題。所以相關漁戶應該將防病放在養殖的首要位置,另外在發生暴發性魚類疾病時,要沉著、冷靜,迅速制定出有效解決方案,盡量減少損失。所以,地區相關部門要積極組織淡水養殖漁戶,進行新型養殖技術的學習,學會區分各種不同魚類疾病的主要特征,進而對癥下藥;通過有意識地記錄、研究,找到暴發性魚類疾病爆發的規律,以進行及時的防范措施。另外,還要注意對淡水養殖的飼料的選取技巧的學習,針對不同的魚類等,選擇不同的飼料,提高飼料質量,學習飼料成分的合理配置,滿足魚類的營養需求;學習養殖的日常管理技術,適量減少單位放養的數量,以期在最佳的放養范圍內,使利益最大化。
4.發展特色漁業。特色漁業,就是利用水庫魚類資源的生物多樣性,天然魚類豐富的特點,生產優質的兇猛性魚類及其它雜食性魚類。這些具有特色的能在水庫自然產卵形成種群增殖的魚類,過去我們為了追求放養的花白鰱魚類,而對它們進行清除,現在這些魚類的經濟價值都比較高,也是漁業的一大特色,應該積極進行挖掘,進行種群增殖。
5.無公害綠色漁業產品的開發。隨著人們生活水平的提高,人們對于食物的要求也越來越高,所以淡水養殖業要想持續發展,必須努力開發新型的漁業產品,以滿足人們對于食品的高質量、高標準要求。經過相關研究得出,開發新型的無公害綠色漁業產品具有很好的發展前景。加強對于淡水養殖業相關藥物的監管、控制,嚴厲打擊假藥;各地漁業部門加強對漁戶的技術培訓,強化漁戶的無公害意識。這些措施的實施,將有效促進無公害綠色漁業產品的開發,促進淡水養殖業的發展。
三、結語
水產業的發展要改變傳統單純追求養殖漁業效益量大化的觀念,要形成以水質的環境保護為目的,以優質的漁業環境為出發點的生態漁業、技術漁業、特色漁業,從而實現漁業健康、綠色、環保、持續發展,這是漁業未來一個時期發展的根本。
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