淡水養(yǎng)殖如何引進(jìn)外國新品種發(fā)展本地養(yǎng)殖業(yè)

趙長友

摘 要：我國從國外引進(jìn)了上百種水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種，這些種類絕大多數(shù)已形成了產(chǎn)業(yè)并產(chǎn)生了較大的社會和經(jīng)濟(jì)效益，為發(fā)展我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)作出了重要貢獻(xiàn)。本文概述了我國歷年來引進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種的現(xiàn)狀，分析討論了存在的主要問題，提出了今后的發(fā)展戰(zhàn)略與對策，強(qiáng)調(diào)了今后可持續(xù)發(fā)展的重要性。

關(guān)鍵詞：可持續(xù)發(fā)展；水產(chǎn)養(yǎng)殖；淡水養(yǎng)殖；養(yǎng)殖

水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)能否更好地發(fā)展，其品種的選擇工作至關(guān)重要，因而也就對水產(chǎn)業(yè)的長足發(fā)展和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提高具有特別重要的意義，不但能為漁業(yè)生產(chǎn)提供幫助，還能進(jìn)一步地為水產(chǎn)養(yǎng)殖提供良好的服務(wù)。近幾年來，淡水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展非常迅猛，其主要體現(xiàn)在以下幾個方面。在水利工程建設(shè)中，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可以為水利事業(yè)提供經(jīng)費(fèi)來源，同時也可以滿足人民的消費(fèi)需求，因此可以說是水利的支柱產(chǎn)業(yè)。但隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，不可避免地會出現(xiàn)一些情況，因此如何促使其健康發(fā)展就已經(jīng)成為世界各尤其是發(fā)展中國家的廣泛關(guān)注。對于我們縣這樣一個貧困縣來說，水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)能否更好地發(fā)展，引進(jìn)先進(jìn)的品種至關(guān)重要，因而也就對水產(chǎn)業(yè)的長足發(fā)展和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提高具有特別重要的意義，不但能為漁業(yè)生產(chǎn)中各種魚類的發(fā)展提供方便，還能進(jìn)一步地增加漁民的經(jīng)濟(jì)效益。

一、淡水養(yǎng)殖國內(nèi)外主要養(yǎng)殖種類

l.甲殼類。世界養(yǎng)殖的蝦蟹類有30多種，其中斑節(jié)對蝦、南美白對蝦、中國對蝦是著名的三大養(yǎng)殖蝦類，還有其它一些比較重要的養(yǎng)殖品種等。

2.魚類。世界海水魚類養(yǎng)殖上百種，其中比較重要種類20幾種。

3.貝類。目前，世界上約有海水養(yǎng)殖貝類30余種。

4.藻類。目前養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)藻類品種有10多種。近年來有些種類的經(jīng)濟(jì)價值也逐漸得到重視，小規(guī)模的養(yǎng)殖也已開展。這些被廣泛養(yǎng)殖后，取得了較高的經(jīng)濟(jì)效益。

二、我國水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種引進(jìn)現(xiàn)狀

隨著中國經(jīng)濟(jì)體制的不斷改革和對外開放政策的實(shí)施，漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)經(jīng)過幾次調(diào)整，水產(chǎn)品總產(chǎn)量到2000年達(dá)4278.99萬噸，比1999年增加156.5萬噸，增長3.80%。發(fā)展最快的當(dāng)數(shù)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。

水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)的高速發(fā)展，除了我國的漁業(yè)政策引導(dǎo)和養(yǎng)殖技術(shù)的不斷提高外，其三要原因是我國加大了新品種的引進(jìn)力度。從而促進(jìn)了我國水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)的高速發(fā)展。

我國引進(jìn)新的品種，豐富了我國的水產(chǎn)種質(zhì)資源。而且大多數(shù)品種也不同程度地得以推廣應(yīng)用。有效地促進(jìn)了我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，并為我國創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟(jì)和社會效益。在淡水養(yǎng)殖中最有代表性的是羅非魚，在海水養(yǎng)殖中，扇貝、牡蠣養(yǎng)殖最具有代表性。我國的對蝦養(yǎng)殖，最高年產(chǎn)量高達(dá)22萬噸，養(yǎng)殖面積達(dá)220萬畝（1992），養(yǎng)殖產(chǎn)量已恢復(fù)到20萬噸左右。

三、存在的主要問題

我國水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種的引進(jìn)工作已有幾十年的歷史，成就是顯著的。但與產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求相比，仍有不少差距和問題，主要表現(xiàn)在以下幾個方面。

1.引進(jìn)品種較少。多年來，世界主要發(fā)達(dá)國家和地區(qū)，已把水產(chǎn)養(yǎng)殖良種的引進(jìn)、移植作為水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)發(fā)展的一個重要戰(zhàn)略舉措，并普遍重視發(fā)掘利用與相關(guān)目標(biāo)性質(zhì)的遺傳改進(jìn)等工作。其良種的培育基地、實(shí)驗(yàn)場等年有增加。所投入的人力和物力亦越來越大。但是，從我國引進(jìn)的情況來看，數(shù)量仍然太少。特別是一與農(nóng)業(yè)相比，差距甚大。

2.存在一定的盲目性和重復(fù)引進(jìn)。隨著改革開放政策的不斷深入，對外交流與合作渠道不斷擴(kuò)大，不少單位自行聯(lián)系，往往造成同一技術(shù)、同一種類由不同地區(qū)和單位重復(fù)引進(jìn)，導(dǎo)致很快失去其經(jīng)濟(jì)優(yōu)良性狀而不得不再次引進(jìn)等，造成了人力、物力和財力的浪費(fèi)，同時，也影響了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

3.推廣應(yīng)用的力度不夠。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不少單位由于種種原因，包括小集體意識，往往自行引進(jìn)、自行試驗(yàn)，自然推廣生產(chǎn)，導(dǎo)致許多技術(shù)和品種引進(jìn)后多年仍難以推廣，難以形成規(guī)模效益，是技術(shù)和種質(zhì)資源的一大浪費(fèi)。

4.檢疫工作仍未引起高度重視。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一些單位在新技術(shù)、新品種引進(jìn)過程中不能按規(guī)定進(jìn)行檢查、檢疫。有的雖履行了檢查、檢疫手續(xù)而未能真正做到檢查、檢疫，甚至有的單位和個人通過民間渠室和三資企業(yè)的商務(wù)活動引進(jìn)的種類根本不履行檢疫手續(xù)。因此，難以杜絕和查處病蟲害的帶入，這一點(diǎn)，應(yīng)當(dāng)引起有關(guān)部門的高度、充分關(guān)注。

四、發(fā)展戰(zhàn)略與對策

1.建立全國性水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種引進(jìn)管理體系與信息系統(tǒng)。要使我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種引進(jìn)工作健康、有序的開展，必須建立全國性水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種引進(jìn)管理體系與信息系統(tǒng)，以便對我國已經(jīng)引進(jìn)和待引進(jìn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種進(jìn)行全上程跟蹤管理。并根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，制定出今后引進(jìn)的中長期發(fā)展規(guī)劃。因地制宜、統(tǒng)籌規(guī)劃、分類指導(dǎo)。充分利用現(xiàn)有的水域資源和技術(shù)經(jīng)濟(jì)條件的基礎(chǔ)上，有計劃地引進(jìn)新品種，防止重復(fù)引進(jìn)和分散引進(jìn)。

2.嚴(yán)格執(zhí)行檢疫法規(guī)，杜絕病蟲害帶入。水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種的引進(jìn)，對我國的漁業(yè)發(fā)展確實(shí)起到了極為重要的促進(jìn)作用，但也不應(yīng)忽視在檢疫方面的問題。檢疫是引種中重要的一關(guān)，世界各地農(nóng)作物引種中因檢疫不嚴(yán)帶進(jìn)病害的例子很多，損失也很嚴(yán)重。應(yīng)抓好檢疫關(guān)，防患于未然。

3.應(yīng)盡快建立國家級良種引育中心并加強(qiáng)對原、良種場的規(guī)范化建設(shè)。通過調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，我國不少地方原、良種資源的緊缺和浪費(fèi)并存。因此，建議一是實(shí)施原、良種生產(chǎn)許可證制度，建立嚴(yán)格的考核制度，狠抓國家級原、良種場的年檢；二是建立健全權(quán)威性的國家原、良種監(jiān)測機(jī)構(gòu)。建全有關(guān)法規(guī)，建立相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和苗種生產(chǎn)規(guī)范；三是加大對原、良種場的資金投入，改變原、良種研究和推廣滯后于生產(chǎn)的局面；四是建立國家級良種引育中心，實(shí)行全封閉隔離保種和擴(kuò)種工作，以保持和提高親體與苗種的質(zhì)量，防止種質(zhì)退化。從而提高原、良種場的社會效益和綜合經(jīng)濟(jì)效益。

4.應(yīng)重視和加強(qiáng)對當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的保護(hù)。物種進(jìn)入新環(huán)境，適應(yīng)后一般會獲得長足約發(fā)展，因?yàn)樾颅h(huán)境中通常缺乏限制其發(fā)展速度的天敵。因此，如果對此估計不足或缺乏防范措施，引種的結(jié)果弊大于利，好事就可能變成壞事。引種之前應(yīng)進(jìn)行認(rèn)真調(diào)查研究和論證工作，引種之前應(yīng)嚴(yán)格控制養(yǎng)殖范圍，在取得了一定的經(jīng)濟(jì)后再推廣。

5.切實(shí)搞好引進(jìn)后的保種和推廣工作。引進(jìn)的優(yōu)良養(yǎng)殖品種和養(yǎng)殖技術(shù)，對于縮短周期，增加我國水產(chǎn)種質(zhì)資源，提高漁業(yè)產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益具有極為重要的作用。國家和有關(guān)部門，應(yīng)加大這方面的支持力度，加快推廣應(yīng)用的進(jìn)度。

6.今后應(yīng)重點(diǎn)引進(jìn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種及漁業(yè)新技術(shù)。（1）在立足自主研究的基礎(chǔ)上，繼續(xù)有選擇地從國外引進(jìn)一些生長周期短、直推廣、品質(zhì)優(yōu)良的養(yǎng)殖種類，并通過馴化、繁育使其盡快達(dá)到產(chǎn)業(yè)化。（2）應(yīng)考慮引進(jìn)海水集約化育苗、養(yǎng)殖過程中的水處理技術(shù)與設(shè)備，深海抗風(fēng)浪網(wǎng)箱和沉浮式網(wǎng)箱制作技術(shù)，養(yǎng)殖病蟲害的快速診斷與監(jiān)測技術(shù)與設(shè)備等；（3）應(yīng)考慮引進(jìn)魚、蝦、貝類遺傳育種關(guān)鍵技術(shù)及干擾素基因克隆及干擾素制備技術(shù)與設(shè)備，于細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)，轉(zhuǎn)基因打耙技術(shù)，生長激素制備技術(shù)與設(shè)備，魚類疫苗制劑與制備技術(shù)，營養(yǎng)轉(zhuǎn)化測定技術(shù)與設(shè)備。

上述任何品種和技術(shù)的引進(jìn)都應(yīng)經(jīng)過嚴(yán)格的論證與評估，并經(jīng)主管部門審批后才能實(shí)施，以確保引進(jìn)成功和避免產(chǎn)生不應(yīng)有的損失。特別是應(yīng)注意對生態(tài)負(fù)效應(yīng)的評估與檢查。