徐道生 林衍峰
摘 要:光唇魚(Acrossocheilus fasciatus)為南方山區溪流中常見的小型魚類,肉質鮮美,是錢塘江流域一種重要的捕撈對象,具有極高的經濟價值。隨著市場需求的擴大,光唇魚的人工養殖技術已基本成熟,成為一種新的水產養殖對象。本文總結了光唇魚流水養殖關鍵技術,以期為山區漁業發展和養殖者提供參考。
關鍵詞:流水;養殖;光唇魚;關鍵;技術
一、環境和設施要求
1.養殖環境
養殖地選擇在水源充足的山澗溪流附近,環境安靜,不易遭受洪澇災害,交通方便。養殖場上游不能有嚴重的工業污染源,水質清澈,溶解氧6.0 mg/L以上,PH6.5~7.5,養殖場水源水質達到國家漁業水質標準。
2.魚池
親魚池兼做產卵池,面積5~15 m2,水深0.8~1.2 m;孵化池面積5~15 m2,水深0.6~0.8 m;魚苗池面積5~50 m2,池深0.6m~0.8 m;商品魚池面積5~50 m2,池深0.8m~1.2 m。池壁和池底要求光滑、不漏水,每個魚池有獨立的進排水口,排水口兼做排污口,設在池底最低處。池內水流交換均勻、無死角,魚糞和殘餌能隨水流自動匯集到排水口自然排出。
3. 人工濕地凈化系統
人工濕地凈化系統利用各種水生生物降解和消耗養魚廢水中的污染物質,減輕養殖場對水環境的污染。魚池排水匯集到沉淀池,魚糞殘餌沉至池底,培養水蚯蚓和搖蚊幼蟲。表層清水流至生物濾池,生物濾池池底鋪一層0.1~0.2 m砂礫,水深0.1~1.5 m,淺水區域栽種石菖蒲、蕹菜、水芹等挺水植物,深水區域栽種金魚藻、輪葉黑藻、馬來眼子菜、苦草等沉水植物,池水中放養黑螺、河蝦、溪蟹等底棲水生動物和光唇魚。
4.配套設施和工具
產卵框為邊長0.6~1 m、深0.15~0.2 m的方框,底部安裝40目不銹鋼篩網。孵化框為邊長0.4~0.6 m、深0.1~0.15 m方框,底部安裝60目尼龍紗絹。產卵池、孵化池上方需搭蓋遮陽棚,用藤蔓植物或其它材料覆蓋,防止紫外線損傷胚胎,其它魚池上方需設置防鳥網。
二、人工繁殖
1. 親魚培育
原始親魚從養殖場所在地的山溪中采集,雌魚體側有6條黑色橫斑,雄魚體側僅有1條黑色縱紋,繁殖季節雄魚胸部呈鮮艷的玫瑰紅色。繁殖用親魚要求2齡以上,雌魚≥50 g、雄魚≥ 35g。親魚采集期為12月至來年1月,水溫3~8℃,放養密度3~5 kg/m2,雌雄比1:1。
2.產卵孵化
5月中下旬至7月中旬,水溫22~27℃為光唇魚的繁殖季節,當親魚攝食量突然減小時,在每個產卵池內放置產卵框3~5個,并在產卵框中鋪墊0.1~0.1 m厚的潔凈砂礫,在流速≥0.05 m/s微流水刺激下,親魚在產卵框的砂礫上產卵排精。
3.幼魚培育
初孵仔魚進入平游期需及時投喂開口餌料,每1萬尾魚苗首日投喂潔凈水蚯蚓漿100 g,分4次全池潑灑,以后逐日增加到250 g。10日齡后,每天投喂3次,水蚯蚓漿由250g逐日增加到500g,隨后減少水蚯蚓漿的用量,并投喂水蚯蚓漿與粗蛋白含量40%~45%的粉狀飼料1:1混合制成的軟團飼料,每日8時和16時各投喂1次,用白瓷盤盛裝均勻放置在魚苗池內。
三、成魚養殖
1. 苗種放養
8月中旬至來年3月放養魚種,運輸水體與養殖池水溫差不超過3℃。魚種要求體長3 cm以上,規格整齊,健壯活潑,無傷無病,檢疫合格,能夠正常攝食顆粒飼料,放養密度為150~200尾/m2。
2. 日常管理
魚種下池后,需馴食5~7 d,使魚群能集中于水面搶食。投喂粗蛋白含量36%—42%的沉性或浮性膨化顆粒飼料,粒徑適合魚體攝食。日投飼量為魚體重量的3.5~5.0%,根據水溫和魚群攝食強度酌情增減,以20 min內吃完不剩為適。每日6時和18時各投喂一次,分別為日飼量的30%、70%。水溫低于5℃或高于30℃時停止投飼。
四、魚病防治
光唇魚個體嬌小,易發生應激反應,主要疾病有赤皮病、腸炎病、水霉病、車輪蟲病、指環蟲病、三代蟲病、鐘形蟲病、小瓜蟲病、熱應激等,常導致魚苗和親魚大量死亡,在水質較差、水溫偏高、池底沉積物較多的水體中容易發生細菌感染,在水質較好的魚池中容易暴發寄生蟲性魚病。
1.預防措施
魚池注水前用高錳酸鉀20 mg/L濃度或二氧化氯1.5 mg/L濃度浸泡,新建水泥池先用0.25%的磷酸溶液浸泡進行脫堿處理。產卵框、孵化框、撈網、餌料盤每次使用前先用濃度20 mg/L的高錳酸鉀溶液或濃度為1.5 mg/L二氧化氯溶液浸泡,親魚和魚種捕撈運輸過程中盡量減少損傷,下池前用濃度3%的食鹽水浸浴10 min,或用濃度1.0 mg/L聚維酮碘溶液浸泡5 min,養殖過程中每隔15 d,用0.4 mg/L聚維酮碘溶液或0.3~0.5 mg/L二氧化氯溶液全池潑灑消毒一次。
2. 治療方法
赤皮病流行于3-5月份,癥狀為皮膚發紅有微量出血,發病率70%、死亡率52%,可投喂新霉素20~50 mg/kg魚群體重,連用7 d。水溫超過26℃以上時,過量喂食易引發腸炎病,癥狀為肛門紅腫、腹部膨脹,減少投餌量或停食能有效防治。冬季體表損傷易導致水霉病,可用復方五倍子或水霉凈等中草藥治療。車輪蟲起病迅速,常在2~3 d內造成大量幼魚死亡,育苗期間可定期使用阿苯達唑、甲苯咪唑或氯氰菊酯治療,因硫酸亞鐵對光唇魚毒性很大,不能使用硫酸銅和硫酸亞鐵合劑。指環蟲和三代蟲寄生于鰓絲上,對成魚危害較大,用甲苯咪唑有較好效果。
全池潑灑藥物治療魚病時,將池水降低至0.2 m左右,關閉進排水口進行人工增氧,可提高藥浴效果、減少藥物使用量。