露地菜心常見病蟲害及其防治技術

毛有義

摘 要：菜心，一些地區也稱菜花，屬于白菜亞種內以花薹為產品的變種，屬于一種廣受歡迎的綠色蔬菜。作為廣東、廣西等地區重要的蔬菜品種，菜心的供應量大，且出口香港、澳門等地。因其具備生長周期短、易栽培管理等優勢，在我國南方地區能夠連茬種植，菜心栽培的重點是結合當地環境氣候因素調整轉種時間，提高菜心質量。現將露地菜心常見病蟲害及其防治技術介紹如下。

關鍵詞：菜心；病蟲害；防治技術

一、露地菜心常見病害及防治

1.菜心病毒病及防治

菜心病毒病一般發生于幼苗期，由于品種或者毒源的差異通常有兩類不同的癥狀：其一是畸形花葉，新葉出現畸形或扭曲的現象，外葉顏色歪扭，出現較為明顯的斑駁現象；其二是產生壞死斑點，一般出現在外葉上，斑點大小不均，一般為接近圓形的褐色壞死斑，其中央位置出現凹陷情況，邊緣有黃色暈環，嚴重時導致葉片壞死。

防治措施如下：科學輪作，發現病株后第一時間拔除；病毒病發病初期階段可選擇20%病毒A可濕性粉劑500倍稀釋液進行噴霧噴灑，或者選擇1.5%植病靈Ⅱ乳劑800倍稀釋液、0.5%抗毒豐250倍稀釋液進行噴霧噴灑；采收過程中如發現病株則禁止采收，采收工具應當選擇高錳酸鉀進行浸泡消毒；菜心生長過程中可選擇磷酸二氫鉀噴灑三次左右，以增強植株的抵抗性。

2.菜心霜霉病及防治

菜心幼苗受害后會在葉片背面形成白色霉層，幼苗變黃枯死；成株受害時葉片正面會出現淺黃色或褐黃色病斑，同時葉片背面出現灰白色霉層。在氣候潮濕季節或光照不足、通風不良的情況下霜霉病相對嚴重。

防治措施：選擇60%安克錳鋅可濕性粉劑800倍稀釋液，或者70%霜脲錳鋅可濕性粉劑600倍稀釋液，或20%甲霜靈可濕性粉劑750倍稀釋液進行噴霧噴灑。上述幾種藥劑輪流使用，每隔一周左右噴灑一次，連續三次左右效果較好。

3.菜心炭疽病及防治

菜心炭疽病一般來說會危害葉片與葉脈，有時也會對花梗與種莢造成危害。受炭疽病危害后菜心葉片上會出現直徑1到2mm的圓形病斑，初期時為白色小點，后逐漸擴大為灰褐色，附近略微隆起，感染后期病斑中央位置再次褪為灰白色，易穿孔。感染嚴重時會導致葉片枯黃，若氣候潮濕則會在病斑上出現淡紅色黏性物質。

炭疽病的防治措施包括：一是在無病區留種，避免種子帶菌。帶菌種子可選擇浸種法進行消毒，或者選擇種子重量0.3%的多菌靈進行拌種消毒；二是加強田間管理工作，播種避開炭疽病高發期，第一時間做好田間除雜，盡可能降低病源；三是藥劑防治，在炭疽病初期階段可選擇50%多菌靈500倍稀釋液或者50%托布津500倍稀釋液進行噴霧噴灑，可交替使用，每隔一周左右噴灑一次，連續3次左右能夠起到較好的防治效果。

二、露地菜心常見蟲害及防治

1.地下害蟲及防治

菜心栽培過程中常見的地下害蟲包括蠐螬、螻蛄、金針蟲、根蛆等。針對這類害蟲的防治方法如下：正式播種之前實施耕、耙作業的過程中，可在土壤表面噴5%敵百蟲粉劑，劑量為每畝2kg，或噴灑7%愛卡士顆粒，劑量為每畝0.5kg；或2%噠嗪硫磷粉劑，劑量為每畝3kg。噴灑時應當隨耕作翻入土壤內部或者隨水滲透入土壤中。若在出苗生長階段受到地下害蟲危害，可選擇50%辛硫磷乳劑1000倍稀釋液或者25%喹硫磷乳油800倍稀釋液，或80%晶體敵百蟲800倍稀釋液，或10%吡蟲啉可濕性粉劑800倍稀釋液進行灌根，通常來說可維持效果一周左右。

2.菜心蚜蟲及防治

蚜蟲是十字花科蔬菜在出苗期發生最為嚴重的害蟲之一，蚜蟲一般來說以群聚危害，刺吸菜心幼苗汁液，如果遇到干旱年份很容易導致幼苗出現枯死的現象，且蚜蟲也是多種蔬菜病毒病的傳播介體，因此需要重點防治。蚜蟲防治方法如下：選擇10%吡蟲啉1300倍稀釋液，或3%啶蟲脒3000倍稀釋液，或50%抗蚜威可濕性粉劑2500倍稀釋液進行噴霧噴灑，能夠起到很好的防治效果。

3.菜心夜蛾及防治

菜心夜蛾屬于食葉類害蟲，其食性較雜，可能對包括菜心在內的多種蔬菜造成危害。夜蛾的防治方法如下：選擇50%農地樂乳油1200倍稀釋液，或20%蟲酰肼（米滿）懸浮劑20g/每畝，或10%高效滅百可乳油1500倍稀釋液進行噴霧噴灑。但需要注意的是，菜心每季使用上述農藥不能大于2次，每次施用的安全間隔期為15d左右，噴藥時盡量選擇晴天的傍晚。

4.菜心菜青蟲及防治

對于菜心菜青蟲來說，其防治的關鍵在于初期階段，蟲口較小的時期，應盡可能的限制菜青蟲的蔓延。在上午9點左右和下午16點左右是最好的防治時間。我們可選擇50%辛硫磷乳油800倍稀釋液，或10%氯氰菊酯乳油800倍稀釋液等進行噴霧噴灑，每隔一周左右噴灑一次，各種藥物可輪流使用，在防治菜青蟲的基礎上能夠對其他鱗翅目害蟲發揮一定的防治效果。

三、結語

總而言之，菜心栽培過程中的病蟲害防治工作，必須要貫徹落實“預防為主，綜合防治”的基本原則，努力做好對各類常見病蟲害的預報工作，第一時間找出病蟲發生中心并采取有針對性的防治措施，認清病蟲害的種類和農藥性能，對癥下藥對常見病蟲害實施綜合防治，努力提升菜心的栽培品質，確保其豐產高產。

參考文獻：

[1]劉學冰.菜心露地栽培技術[J].新農業，2009（02）：36.

[2]李紅霞.四九菜心露地栽培要點[J].農業知識，2013（05）：4-5.